Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm xôi hạt sen vị lá dứa
Xôi Hạt Sen Vị Lá Dứa yêu thích

Xôi Hạt Sen Vị Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Chu

Cách làm xôi hạt sen vị lá dứa

Xôi hạt sen vị lá dứa với hạt sen chín bùi thơm, béo của dừa, thơm thoảng hướng lá dứa, đặc biệt có màu xanh lá trông rất ngon miệng. Thích hợp cho ăn sáng và ăn các bữa phụ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
500 Gr

Gạo nếp

1 Bó

Lá dứa

100 Gr

Dừa nạo

200 Gr

Hạt sen tươi

4 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa rửa sạch, cắt khúc ngắn sau đó cho vào máy xay sinh tố, thêm nước và đậy nắp xay cho lá dứa nhuyễn mịn, đổ ra lọc qua rây lấy nước cốt. Gạo nếp vo sạch rồi cho vào tô, đổ nước cốt lá dứa vào ngâm 6-8 tiếng hoặc qua đêm.
Lá dứa rửa sạch, cắt khúc ngắn sau đó cho vào máy xay sinh tố, thêm nước và đậy nắp xay cho lá dứa nhuyễn mịn, đổ ra lọc qua rây lấy nước cốt. Gạo nếp vo sạch rồi cho vào tô, đổ nước cốt lá dứa vào ngâm 6-8 tiếng hoặc qua đêm. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc ngắn sau đó cho vào máy xay sinh tố, thêm nước và đậy nắp xay cho lá dứa nhuyễn mịn, đổ ra lọc qua rây lấy nước cốt. Gạo nếp vo sạch rồi cho vào tô, đổ nước cốt lá dứa vào ngâm 6-8 tiếng hoặc qua đêm. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc ngắn sau đó cho vào máy xay sinh tố, thêm nước và đậy nắp xay cho lá dứa nhuyễn mịn, đổ ra lọc qua rây lấy nước cốt. Gạo nếp vo sạch rồi cho vào tô, đổ nước cốt lá dứa vào ngâm 6-8 tiếng hoặc qua đêm.

* Bước 2

Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho hạt sen vào luộc chín, đổ ra để ráo nước. Đổ gạo ra cho ráo nước rồi cho vào tô, thêm hạt sen, một chút muối, vụn cơm dừa hoặc dừa bào sợi sau đó trộn đều nguyên liệu.
Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho hạt sen vào luộc chín, đổ ra để ráo nước. Đổ gạo ra cho ráo nước rồi cho vào tô, thêm hạt sen, một chút muối, vụn cơm dừa hoặc dừa bào sợi sau đó trộn đều nguyên liệu. Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho hạt sen vào luộc chín, đổ ra để ráo nước. Đổ gạo ra cho ráo nước rồi cho vào tô, thêm hạt sen, một chút muối, vụn cơm dừa hoặc dừa bào sợi sau đó trộn đều nguyên liệu.

* Bước 3

Cho nguyên liệu vừa trộn vào xửng và bật bếp hấp cho tới khi xôi chín mềm. Nếu thích ăn ngọt, cho đường và dùng đũa xới đều xôi, đậy nắp vung hấp thêm 3 phút là tắt bếp, bỏ xôi hạt sen lá dứa ra đĩa rồi rắc thêm dừa bào sợi lên và thưởng thức.
Cho nguyên liệu vừa trộn vào xửng và bật bếp hấp cho tới khi xôi chín mềm. Nếu thích ăn ngọt, cho đường và dùng đũa xới đều xôi, đậy nắp vung hấp thêm 3 phút là tắt bếp, bỏ xôi hạt sen lá dứa ra đĩa rồi rắc thêm dừa bào sợi lên và thưởng thức. Cho nguyên liệu vừa trộn vào xửng và bật bếp hấp cho tới khi xôi chín mềm. Nếu thích ăn ngọt, cho đường và dùng đũa xới đều xôi, đậy nắp vung hấp thêm 3 phút là tắt bếp, bỏ xôi hạt sen lá dứa ra đĩa rồi rắc thêm dừa bào sợi lên và thưởng thức.

* Bước 4

Cho xôi ra đĩa là có thể dùng. Món xôi có thể dùng nóng hay lạnh đều ngon nhé! Xôi hạt sen vị lá dứa với hạt sen chín bùi thơm, béo của dừa, thơm thoảng hướng lá dứa, đặc biệt có màu xanh lá trông rất ngon miệng. Thích hợp cho ăn sáng và ăn các bữa phụ.
Cho xôi ra đĩa là có thể dùng. Món xôi có thể dùng nóng hay lạnh đều ngon nhé! Xôi hạt sen vị lá dứa với hạt sen chín bùi thơm, béo của dừa, thơm thoảng hướng lá dứa, đặc biệt có màu xanh lá trông rất ngon miệng. Thích hợp cho ăn sáng và ăn các bữa phụ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi hạt sen vị lá dứa Gạo nếp Lá dứa Dừa nạo Hạt sen tươi Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Hạt Sen Vị Lá Dứa Xôi Hạt Sen Vị Lá Dứa
sao : Minh Chu
Chè Bưởi Tại Nhà Chè Bưởi Tại Nhà
sao : Minh Chu
Ốc Xào Măng Ốc Xào Măng
sao : Minh Chu
Thịt Vịt Quay Xào Ớt Chuông Thịt Vịt Quay Xào Ớt Chuông
sao : Minh Chu

Món ăn tương tự

Xôi Hạt Sen Vị Lá Dứa

Xôi Hạt Sen Vị Lá Dứa
Xôi Cá Rô Phi Chiên

Xôi Cá Rô Phi Chiên
Xôi Lá Dứa Cánh Gà Chiên Mắm

Xôi Lá Dứa Cánh Gà Chiên Mắm
Xôi Viên Chiên Giòn

Xôi Viên Chiên Giòn
Xôi Mặn Đài Loan

Xôi Mặn Đài Loan
Cốm Xào Dẻo Ngọt

Cốm Xào Dẻo Ngọt
Xôi Chiên

Xôi Chiên
Xôi Vò Nấu Bằng Lò Vi Sóng

Xôi Vò Nấu Bằng Lò Vi Sóng
Xôi Gà Hấp Lá Sen

Xôi Gà Hấp Lá Sen
Xôi Gấc Đỏ

Xôi Gấc Đỏ
Xôi Gấc Dẻo Mềm

Xôi Gấc Dẻo Mềm
Xôi Khoai Mì Ruốc Thịt

Xôi Khoai Mì Ruốc Thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne