Trang chủ Công Thức Trứng chiên khổ qua thơm ngon Cách làm trứng chiên khổ qua thơm ngon

Trứng Chiên Khổ Qua Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Linh Hư

Cách làm trứng chiên khổ qua thơm ngon

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng được biết đến như một loại thực phẩm cũng như là một vị thuốc tốt cho tuần hoàn máu, lợi tiểu và chống viêm… Khi kết hợp khổ qua với một chút cay cay của ớt và vị thơm ngậy của trứng lại tạo nên một món ăn vô cùng hài hòa và ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Trái

Khổ qua

2 Quả

Trứng gà

1/2 Trái

Ớt sừng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Gr

Muối

2 Gr

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua rửa sạch bổ đôi, bỏ ruột sau đó thái lát nhỏ; Ớt thái hạt lựu. Cho khổ qua và ớt vào một cái tô.
Khổ qua rửa sạch bổ đôi, bỏ ruột sau đó thái lát nhỏ; Ớt thái hạt lựu. Cho khổ qua và ớt vào một cái tô.

* Bước 2

Trong một cái tô khác cho trứng vào đánh tan, thêm muối và hạt tiêu vào trộn đều. Tiếp đó cho khổ qua và ớt vào trộn chung. Đun nóng chảo chống dính, thêm một ít dầu ăn vào láng đều mặt chảo rồi đổ trứng vào chiên chín vàng hai mặt là được.
Trong một cái tô khác cho trứng vào đánh tan, thêm muối và hạt tiêu vào trộn đều. Tiếp đó cho khổ qua và ớt vào trộn chung. Đun nóng chảo chống dính, thêm một ít dầu ăn vào láng đều mặt chảo rồi đổ trứng vào chiên chín vàng hai mặt là được.

* Bước 3

Lấy trứng ra cắt thành miếng vừa ăn rồi xếp vào đĩa. Thưởng thức thôi nào!
Lấy trứng ra cắt thành miếng vừa ăn rồi xếp vào đĩa. Thưởng thức thôi nào! Lấy trứng ra cắt thành miếng vừa ăn rồi xếp vào đĩa. Thưởng thức thôi nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne