Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi tôm rau mầm chua cay

Gỏi Tôm Rau Mầm Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nhà Lùn

Cách làm gỏi tôm rau mầm chua cay

Gỏi tôm rau mầm chua cay, mặn ngọt. Rau mầm giòn mát trộn cùng tôm chín ngọt thịt, giòn sần sật. Thích hợp làm món ăn khai vị cho các bữa cơm hay tiệc nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Hộp

Rau mầm

150 Gr

Tôm tươi

3 Muỗng canh

Nước mắm

2 Trái

Ớt

4 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Bột canh

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu, rồi đem luộc chín tới và vớt ra đĩa. Rau mầm rửa sạch để thật ráo nước.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu, rồi đem luộc chín tới và vớt ra đĩa. Rau mầm rửa sạch để thật ráo nước. Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu, rồi đem luộc chín tới và vớt ra đĩa. Rau mầm rửa sạch để thật ráo nước.

* Bước 2

Đậu phộng rang chín, loại bỏ vỏ rồi đem giã dập. Pha nước mắm: cho khoảng 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê bột canh khuấy đều cho tan rồi thêm nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, tỏi băm nhỏ vào khuấy đều và nếm sao cho nước mắm có vị chua, cay, mặn, ngọt là được nhé.
Đậu phộng rang chín, loại bỏ vỏ rồi đem giã dập. Pha nước mắm: cho khoảng 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê bột canh khuấy đều cho tan rồi thêm nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, tỏi băm nhỏ vào khuấy đều và nếm sao cho nước mắm có vị chua, cay, mặn, ngọt là được nhé.

* Bước 3

Cho rau mầm vào tô to cùng với tôm đã luộc chín rồi tưới đều nước mắm lên và trộn đều.
Cho rau mầm vào tô to cùng với tôm đã luộc chín rồi tưới đều nước mắm lên và trộn đều.

* Bước 4

Gắp gỏi ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang. Gỏi tôm rau mầm chua cay, mặn ngọt. Rau mầm giòn mát trộn cùng tôm chín ngọt thịt, giòn sần sật. Thích hợp làm món ăn khai vị cho các bữa cơm hay tiệc nhé!
Gắp gỏi ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang. Gỏi tôm rau mầm chua cay, mặn ngọt. Rau mầm giòn mát trộn cùng tôm chín ngọt thịt, giòn sần sật. Thích hợp làm món ăn khai vị cho các bữa cơm hay tiệc nhé! Gắp gỏi ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang. Gỏi tôm rau mầm chua cay, mặn ngọt. Rau mầm giòn mát trộn cùng tôm chín ngọt thịt, giòn sần sật. Thích hợp làm món ăn khai vị cho các bữa cơm hay tiệc nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne