Trang chủ Công Thức Cơm chiên cá Cách Làm Cơm Chiên Cá Mặn Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Cơm Chiên Cá

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đường Khánh

Cách Làm Cơm Chiên Cá Mặn Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Món cơm chiên cá đơn giản nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp trong ngày lạnh thế này. Đây là sự lựa chọn của khá nhiều gia đình trong bữa ăn sáng. Hạt cơm mềm, khô, kết hợp với cá mặn mặn ăn thật thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Chén

Cơm

200 Gr

1 Củ

Hành tây

1 Trái

Ớt

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ hoặc băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, ớt rửa sạch, băm nhỏ cả 2. Cá mặn cắt miếng vừa ăn.
Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ hoặc băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, ớt rửa sạch, băm nhỏ cả 2. Cá mặn cắt miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ hoặc băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, ớt rửa sạch, băm nhỏ cả 2. Cá mặn cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cơm để nguội. Nên chọn loại gạo khô, tơi cơm để chiên. Ướp cơm nguội với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 hành tây, 1/2 tỏi, 1/2 ớt bằm nhỏ.
Cơm để nguội. Nên chọn loại gạo khô, tơi cơm để chiên. Ướp cơm nguội với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 hành tây, 1/2 tỏi, 1/2 ớt bằm nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho hành tây, tỏi băm, ớt còn lại vào, đảo đều khoảng 30 giây cho thơm.
Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho hành tây, tỏi băm, ớt còn lại vào, đảo đều khoảng 30 giây cho thơm.

* Bước 4

Tiếp theo, cho cá mặn vào, đảo đều cho cá chín. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Tiếp theo, cho cá mặn vào, đảo đều cho cá chín. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

* Bước 5

Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích. Ăn kèm nước tương nếu thấy nhạt.
Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích. Ăn kèm nước tương nếu thấy nhạt. Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích. Ăn kèm nước tương nếu thấy nhạt. Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích. Ăn kèm nước tương nếu thấy nhạt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne