Salad Xoài Chua Ngọt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Xuân Mai

Cách Làm Salad Xoài Chua Ngọt Thơm Ngon Đơn Giản

Xoài nhiều vitamin nhưng hơi nóng, bù lại bơ rất mát lành, cả hai cùng kết hợp với với rau sống thanh mát làm nên món salad xoài cực tốt cho tim mạch cũng như làn da của bạn!

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho tất cả các nguyên liệu vào một bình thủy tinh nhỏ, bao gồm: muối, giấm, nước cốt chanh, nước cốt cam, dầu ôliu, ngò rí cắt nhỏ, ớt cắt lát. Lắc đều các nguyên liệu này để có được nước trộn chua ngọt thơm ngon.

* Bước 2

Gọt vỏ xoài, cắt thành các thanh dài. Làm tương tự với bơ. Cải bó xôi rửa sạch, vẩy ráo nước. Hành tây bỏ vỏ, cắt sợi nhỏ ngâm 10 phút trong nước ấm có pha chút muối và nước cốt chanh cho bớt hăng rồi vớt ra vẩy ráo nước.