Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè khoai mì đường mật
Chè Khoai Mì Đường Mật yêu thích

Chè Khoai Mì Đường Mật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Nghi

Cách làm chè khoai mì đường mật

Chè khoai mì đường mật với khoai mì nấu chín bùi dẻo thơm phức cùng với vị ngọt dịu và màu cánh kiến đặc trưng của đường mật, thêm chút ấm cay của gừng sợi, giúp ấm lòng ngày lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Khoai mì

1 Củ

Gừng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai mì sắn về đem rửa thật sạch rồi tiến hành bóc bỏ vỏ, cắt từng khúc nhỏ vừa ăn. Sau đó, dùng một bát nước muối loãng để ngâm khoai mì trong thời gian từ 5-6 tiếng đồng hồ để loại bỏ bớt độc tố. Rửa sạch gừng tươi, cạo sạch vỏ rồi mang đi thái chỉ.
Khoai mì sắn về đem rửa thật sạch rồi tiến hành bóc bỏ vỏ, cắt từng khúc nhỏ vừa ăn. Sau đó, dùng một bát nước muối loãng để ngâm khoai mì trong thời gian từ 5-6 tiếng đồng hồ để loại bỏ bớt độc tố. Rửa sạch gừng tươi, cạo sạch vỏ rồi mang đi thái chỉ. Khoai mì sắn về đem rửa thật sạch rồi tiến hành bóc bỏ vỏ, cắt từng khúc nhỏ vừa ăn. Sau đó, dùng một bát nước muối loãng để ngâm khoai mì trong thời gian từ 5-6 tiếng đồng hồ để loại bỏ bớt độc tố. Rửa sạch gừng tươi, cạo sạch vỏ rồi mang đi thái chỉ. Khoai mì sắn về đem rửa thật sạch rồi tiến hành bóc bỏ vỏ, cắt từng khúc nhỏ vừa ăn. Sau đó, dùng một bát nước muối loãng để ngâm khoai mì trong thời gian từ 5-6 tiếng đồng hồ để loại bỏ bớt độc tố. Rửa sạch gừng tươi, cạo sạch vỏ rồi mang đi thái chỉ.

* Bước 2

Dùng một chiếc nồi sạch, bỏ khoai mì vào luộc chín tới. Bạn thêm vào nồi một vài hạt muối để đến khi luộc chín sắn có vị vừa miệng.
Dùng một chiếc nồi sạch, bỏ khoai mì vào luộc chín tới. Bạn thêm vào nồi một vài hạt muối để đến khi luộc chín sắn có vị vừa miệng.

* Bước 3

Bạn bỏ đường vào nồi sạch khác, đổ thêm chút nước rồi đun sôi để đường tan hết. Đổ sắn vào nồi đường, tiến hành đun nhỏ lửa để khoia mì ngấm đều đường. Đợi đến khi khoai mì ngấm đường thì bạn bỏ gừng vào nồi chè khoai mì cho thơm. Lấy ra 2 muỗng canh bột sắn dây và hòa vào với nước cho tan hết. Sau đó, đổ hỗn hợp vào nồi sắn, dùng đũa quấy đều để bột chín và nước sánh lại là xong.
Bạn bỏ đường vào nồi sạch khác, đổ thêm chút nước rồi đun sôi để đường tan hết. Đổ sắn vào nồi đường, tiến hành đun nhỏ lửa để khoia mì ngấm đều đường. Đợi đến khi khoai mì ngấm đường thì bạn bỏ gừng vào nồi chè khoai mì cho thơm. Lấy ra 2 muỗng canh bột sắn dây và hòa vào với nước cho tan hết. Sau đó, đổ hỗn hợp vào nồi sắn, dùng đũa quấy đều để bột chín và nước sánh lại là xong. Bạn bỏ đường vào nồi sạch khác, đổ thêm chút nước rồi đun sôi để đường tan hết. Đổ sắn vào nồi đường, tiến hành đun nhỏ lửa để khoia mì ngấm đều đường. Đợi đến khi khoai mì ngấm đường thì bạn bỏ gừng vào nồi chè khoai mì cho thơm. Lấy ra 2 muỗng canh bột sắn dây và hòa vào với nước cho tan hết. Sau đó, đổ hỗn hợp vào nồi sắn, dùng đũa quấy đều để bột chín và nước sánh lại là xong. Bạn bỏ đường vào nồi sạch khác, đổ thêm chút nước rồi đun sôi để đường tan hết. Đổ sắn vào nồi đường, tiến hành đun nhỏ lửa để khoia mì ngấm đều đường. Đợi đến khi khoai mì ngấm đường thì bạn bỏ gừng vào nồi chè khoai mì cho thơm. Lấy ra 2 muỗng canh bột sắn dây và hòa vào với nước cho tan hết. Sau đó, đổ hỗn hợp vào nồi sắn, dùng đũa quấy đều để bột chín và nước sánh lại là xong.

* Bước 4

Chè khoai mì đường mật với khoai mì nấu chín bùi dẻo thơm phức cùng với vị ngọt dịu và màu cánh kiến đặc trưng của đường mật, thêm chút ấm cay của gừng sợi, giúp ấm lòng ngày lạnh.
Chè khoai mì đường mật với khoai mì nấu chín bùi dẻo thơm phức cùng với vị ngọt dịu và màu cánh kiến đặc trưng của đường mật, thêm chút ấm cay của gừng sợi, giúp ấm lòng ngày lạnh. Chè khoai mì đường mật với khoai mì nấu chín bùi dẻo thơm phức cùng với vị ngọt dịu và màu cánh kiến đặc trưng của đường mật, thêm chút ấm cay của gừng sợi, giúp ấm lòng ngày lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè khoai mì đường mật Khoai mì Gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Khoai Mì Đường Mật Chè Khoai Mì Đường Mật
sao : Thanh Nghi
Rau Câu Đậu Xanh Hình Thú Rau Câu Đậu Xanh Hình Thú
sao : Thanh Nghi
Đào Ngâm Siêu Ngon Đào Ngâm Siêu Ngon
sao : Thanh Nghi
Sữa Chua Chocolate Mát Lạnh Sữa Chua Chocolate Mát Lạnh
sao : Thanh Nghi

Món ăn tương tự

Chè Khoai Mì Đường Mật

Chè Khoai Mì Đường Mật
Chè Chuối Bột Lọc

Chè Chuối Bột Lọc
Chè Bà Cốt Thơm Lừng

Chè Bà Cốt Thơm Lừng
Chè Bắp Ngọt Mát

Chè Bắp Ngọt Mát
Chè Chuối Cốt Dừa Béo Ngậy

Chè Chuối Cốt Dừa Béo Ngậy
Xôi Chè Dân Dã

Xôi Chè Dân Dã
Chè Cốm Vò Dẻo Thơm

Chè Cốm Vò Dẻo Thơm
Chè Đậu Đỏ Thạch Trà

Chè Đậu Đỏ Thạch Trà
Chè Khúc Bạch Trái Cây

Chè Khúc Bạch Trái Cây
Chè Rau Câu Chân Vịt

Chè Rau Câu Chân Vịt
Chè Trôi Nước Ngọt Ngào

Chè Trôi Nước Ngọt Ngào
Chè Vải Sago Malaysia

Chè Vải Sago Malaysia
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne