Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm kẹo gôm chanh mật ong

Kẹo Gôm Chanh Mật Ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm kẹo gôm chanh mật ong

Kẹo gôm chanh mật ong có vị chua chua, ngọt ngọt, giàu vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Có thể bảo quản lâu dài, dùng đãi khách đến chơi nhà trong dịp Tết là rất hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
2 Trái

Chanh

2 Muỗng canh

Mật ong

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chanh nạo lấy vỏ xanh hoặc vỏ vàng và nước cốt chanh. Đường với nước đem trộn vào xoong chống dính và cho lên bếp đun. Hòa bột gelatin với chút nước nóng cho tan và đổ vào nồi đường đang đun. Trong quá trình đun đường hạn chế khuấy. Để bếp ở nhiệt độ nhỏ lửa trong khoảng 20 phút rồi cho nước cốt chanh vào, đun tiếp trong 5 phút sau đó tắt bếp. Cho thêm mật ong vào đảo cho đều.
Chanh nạo lấy vỏ xanh hoặc vỏ vàng và nước cốt chanh. Đường với nước đem trộn vào xoong chống dính và cho lên bếp đun. Hòa bột gelatin với chút nước nóng cho tan và đổ vào nồi đường đang đun. Trong quá trình đun đường hạn chế khuấy. Để bếp ở nhiệt độ nhỏ lửa trong khoảng 20 phút rồi cho nước cốt chanh vào, đun tiếp trong 5 phút sau đó tắt bếp. Cho thêm mật ong vào đảo cho đều. Chanh nạo lấy vỏ xanh hoặc vỏ vàng và nước cốt chanh. Đường với nước đem trộn vào xoong chống dính và cho lên bếp đun. Hòa bột gelatin với chút nước nóng cho tan và đổ vào nồi đường đang đun. Trong quá trình đun đường hạn chế khuấy. Để bếp ở nhiệt độ nhỏ lửa trong khoảng 20 phút rồi cho nước cốt chanh vào, đun tiếp trong 5 phút sau đó tắt bếp. Cho thêm mật ong vào đảo cho đều.

* Bước 2

Chuẩn bị khay nướng, lót giấy bạc lên, phết lên mặt một lớp dầu mỏng. Đổ hỗn hợp làm kẹo vào. Sau đó, bắt đầu cho vỏ chanh vào và khuấy đều.
Chuẩn bị khay nướng, lót giấy bạc lên, phết lên mặt một lớp dầu mỏng. Đổ hỗn hợp làm kẹo vào. Sau đó, bắt đầu cho vỏ chanh vào và khuấy đều. Chuẩn bị khay nướng, lót giấy bạc lên, phết lên mặt một lớp dầu mỏng. Đổ hỗn hợp làm kẹo vào. Sau đó, bắt đầu cho vỏ chanh vào và khuấy đều. Chuẩn bị khay nướng, lót giấy bạc lên, phết lên mặt một lớp dầu mỏng. Đổ hỗn hợp làm kẹo vào. Sau đó, bắt đầu cho vỏ chanh vào và khuấy đều.

* Bước 3

Đợi kẹo nguội, cho vào tủ mát khoảng 2 tiếng hoặc để bên ngoài đến khi kẹo khô lại rồi bắt đầu dùng dao hoặc kéo cắt thành từng miếng kẹo vừa phải. Ta phủ lên kẹo lớp đường bột hoặc đường cát trắng.
Đợi kẹo nguội, cho vào tủ mát khoảng 2 tiếng hoặc để bên ngoài đến khi kẹo khô lại rồi bắt đầu dùng dao hoặc kéo cắt thành từng miếng kẹo vừa phải. Ta phủ lên kẹo lớp đường bột hoặc đường cát trắng. Đợi kẹo nguội, cho vào tủ mát khoảng 2 tiếng hoặc để bên ngoài đến khi kẹo khô lại rồi bắt đầu dùng dao hoặc kéo cắt thành từng miếng kẹo vừa phải. Ta phủ lên kẹo lớp đường bột hoặc đường cát trắng.

* Bước 4

Kẹo gôm chanh mật ong có vị chua chua, ngọt ngọt, giàu vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, có thể phòng tránh các bệnh về hô hấp: ho, viêm họng, khản giọng.... Có thể bảo quản lâu dài, dùng đãi khách đến chơi nhà trong dịp Tết là rất hợp.
Kẹo gôm chanh mật ong có vị chua chua, ngọt ngọt, giàu vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, có thể phòng tránh các bệnh về hô hấp: ho, viêm họng, khản giọng.... Có thể bảo quản lâu dài, dùng đãi khách đến chơi nhà trong dịp Tết là rất hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne