Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Bắp Mặn Đơn Giản Hấp Dẫn Cho Bữa Sáng

Xôi Bắp Mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách Làm Xôi Bắp Mặn Đơn Giản Hấp Dẫn Cho Bữa Sáng

Là món ăn giản dị, dân dã, đậm đà quê hương mà lại ngon. Bạn có thể chế biến cho cả nhà ăn sáng trước khi đi học, đi làm rất tiện lợi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Bắp nếp

1 Chén

Gạo nếp

100 Gr

Tôm khô

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/2 Cây

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp ngâm nước nóng khoảng 1 giờ, rồi để thật ráo, sau đó trộn đều với 1 muỗng canh dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê muối.
Nếp ngâm nước nóng khoảng 1 giờ, rồi để thật ráo, sau đó trộn đều với 1 muỗng canh dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê muối.

* Bước 2

Cho nếp vào xửng hấp 10 phút sau đó xới ra mâm, bước này mình chỉ hấp sơ sơ chứ không cần nếp thật chín.
Cho nếp vào xửng hấp 10 phút sau đó xới ra mâm, bước này mình chỉ hấp sơ sơ chứ không cần nếp thật chín.

* Bước 3

Tôm khô rửa sạch với nước nóng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cho bắp vào lò vi sóng khoảng 3 phút, lấy ra tách rời từng hạt.
Tôm khô rửa sạch với nước nóng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cho bắp vào lò vi sóng khoảng 3 phút, lấy ra tách rời từng hạt. Tôm khô rửa sạch với nước nóng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cho bắp vào lò vi sóng khoảng 3 phút, lấy ra tách rời từng hạt. Tôm khô rửa sạch với nước nóng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cho bắp vào lò vi sóng khoảng 3 phút, lấy ra tách rời từng hạt.

* Bước 4

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím băm vào phi thơm, rồi trút tôm khô vào xào. Cho bắp vào xào cùng
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím băm vào phi thơm, rồi trút tôm khô vào xào. Cho bắp vào xào cùng Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím băm vào phi thơm, rồi trút tôm khô vào xào. Cho bắp vào xào cùng

* Bước 5

Nêm 1/2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng. Cho nếp vào chảo trộn thật đều.
Nêm 1/2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng. Cho nếp vào chảo trộn thật đều. Nêm 1/2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng. Cho nếp vào chảo trộn thật đều.

* Bước 6

Cuối cùng cho hành lá, bột dừa khô vào trộn đều lẫn nữa. Cho vỏ bắp vào lò vi sóng quay chừng 1 phút cho mềm. Đặt 2 vỏ bắp kề nhau, cuộn lại như hình cái phễu.
Cuối cùng cho hành lá, bột dừa khô vào trộn đều lẫn nữa. Cho vỏ bắp vào lò vi sóng quay chừng 1 phút cho mềm. Đặt 2 vỏ bắp kề nhau, cuộn lại như hình cái phễu. Cuối cùng cho hành lá, bột dừa khô vào trộn đều lẫn nữa. Cho vỏ bắp vào lò vi sóng quay chừng 1 phút cho mềm. Đặt 2 vỏ bắp kề nhau, cuộn lại như hình cái phễu.

* Bước 7

Múc xôi vào, sau đó túm lại. Bắc xửng nước sôi, cho vào hấp chừng 10 phút là chín.
Múc xôi vào, sau đó túm lại. Bắc xửng nước sôi, cho vào hấp chừng 10 phút là chín. Múc xôi vào, sau đó túm lại. Bắc xửng nước sôi, cho vào hấp chừng 10 phút là chín. Múc xôi vào, sau đó túm lại. Bắc xửng nước sôi, cho vào hấp chừng 10 phút là chín.

* Bước 8

Món xôi bắp mặn khi ăn rắc thêm chút hành phi sẽ rất ngon.
Món xôi bắp mặn khi ăn rắc thêm chút hành phi sẽ rất ngon. Món xôi bắp mặn khi ăn rắc thêm chút hành phi sẽ rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne