Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm Gà Bó Xôi Chiên giòn tan xen kẽ nếp dẻo mềm
Gà Bó Xôi Chiên yêu thích

Gà Bó Xôi Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách làm Gà Bó Xôi Chiên giòn tan xen kẽ nếp dẻo mềm

Gà bó xôi chiên là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Lớp xôi ngoài giòn tan, beo béo, bên trong là thịt gà mềm, thơm ngon khiến cả nhà chết mê. Sẵn có gà ngoài vườn, trổ tài xem nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Con

Gà

500 Kg

Gạo nếp

3 Chén

Dầu ăn

100 Gr

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Bột quế

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch, để nguyên con, ướp với 1/2 muỗng cà phê bột quế, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm.
Gà làm sạch, để nguyên con, ướp với 1/2 muỗng cà phê bột quế, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm.

* Bước 2

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ. Sau đó, cho gạo nếp vào xửng hấp, hấp chín.
Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ. Sau đó, cho gạo nếp vào xửng hấp, hấp chín.

* Bước 3

Cho gà vào xửng hấp, hấp chín. Sau đó, lấy gà ra, thả vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.
Cho gà vào xửng hấp, hấp chín. Sau đó, lấy gà ra, thả vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn. Cho gà vào xửng hấp, hấp chín. Sau đó, lấy gà ra, thả vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.

* Bước 4

Trải màng bọc thực phẩm ra, cho xôi vào, dàn đều. Đặt gà lên, dùng tay nắn, vo tròn xôi lại sao cho xôi phủ kín gà.
Trải màng bọc thực phẩm ra, cho xôi vào, dàn đều. Đặt gà lên, dùng tay nắn, vo tròn xôi lại sao cho xôi phủ kín gà.

* Bước 5

Tiếp tục dùng chảo dầu ăn đó, cho xôi bọc gà vào, chiên vàng lớp xôi.
Tiếp tục dùng chảo dầu ăn đó, cho xôi bọc gà vào, chiên vàng lớp xôi.

* Bước 6

Dùng 2 muỗng canh dầu ăn với hành lá cắt nhỏ, cho vào chảo, đảo đều để làm mỡ hành.
Dùng 2 muỗng canh dầu ăn với hành lá cắt nhỏ, cho vào chảo, đảo đều để làm mỡ hành.

* Bước 7

Cắt gà bó xôi thành miếng vừa ăn, chan mỡ hành lên trên và dùng ngay nhé!
Cắt gà bó xôi thành miếng vừa ăn, chan mỡ hành lên trên và dùng ngay nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Gà bó xôi chiên Gà Gạo nếp Dầu ăn Hành lá Bột quế Muối Hạt nêm Nước tương Tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Bó Xôi Chiên Gà Bó Xôi Chiên
sao : Lùn Lém Lĩnh
Thịt Ba Chỉ Nướng Sa Tế Thịt Ba Chỉ Nướng Sa Tế
sao : Lùn Lém Lĩnh
Bánh Bao Chiên Nhân Lạp Xưởng Bánh Bao Chiên Nhân Lạp Xưởng
sao : Lùn Lém Lĩnh
Cơm Rang Trứng Tôm Cơm Rang Trứng Tôm
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Gà Bó Xôi Chiên

Gà Bó Xôi Chiên
Xôi Lá Cẩm Gà Rô Ti

Xôi Lá Cẩm Gà Rô Ti
Xôi Cuộn Ruốc Gà Nấm

Xôi Cuộn Ruốc Gà Nấm
Xôi Đậu 3 Màu

Xôi Đậu 3 Màu
Xôi Gấc Miền Nam

Xôi Gấc Miền Nam
Xôi Chim Câu

Xôi Chim Câu
Xôi Đậu Đen Dừa Nạo

Xôi Đậu Đen Dừa Nạo
Làm Xôi Gà Tứ Bảo

Làm Xôi Gà Tứ Bảo
Xôi Vò Hạt Sen Tươi

Xôi Vò Hạt Sen Tươi
Xôi Cuộn Rong Biển

Xôi Cuộn Rong Biển
Xôi Khúc Rau Muống

Xôi Khúc Rau Muống
Xôi Gấc Chữ Phúc

Xôi Gấc Chữ Phúc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne