Bò Kho Củ Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm bò kho củ cải

Bò kho củ cải là món ăn khá quen thuộc đối với bữa cơm gia đình. Thịt bò thơm ngon, bỗ dưỡng kho cùng củ cải ngọt thơm, nóng hổi, hứa hẹn là món ăn hấp dẫn cho ngày lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Thịt bò

10 Gr

Gừng

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Nước màu

40 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch để ráo nước rồi cắt thành những viên nhỏ vừa ăn. Đem ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê nêm, 1 muỗng cà phê nước màu và 10ml dầu ăn rồi để 30 phút cho ngấm.
Thịt bò rửa sạch để ráo nước rồi cắt thành những viên nhỏ vừa ăn. Đem ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê nêm, 1 muỗng cà phê nước màu và 10ml dầu ăn rồi để 30 phút cho ngấm. Thịt bò rửa sạch để ráo nước rồi cắt thành những viên nhỏ vừa ăn. Đem ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê nêm, 1 muỗng cà phê nước màu và 10ml dầu ăn rồi để 30 phút cho ngấm. Thịt bò rửa sạch để ráo nước rồi cắt thành những viên nhỏ vừa ăn. Đem ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê nêm, 1 muỗng cà phê nước màu và 10ml dầu ăn rồi để 30 phút cho ngấm.

* Bước 2

Gừng một nửa thái nhỏ, một nửa đập dập. Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Gừng một nửa thái nhỏ, một nửa đập dập. Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Gừng một nửa thái nhỏ, một nửa đập dập. Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

* Bước 3

Đun nóng 30ml dầu ăn vào nồi, thêm thịt bò vào đảo đều đến khi thịt bò săn lại, thêm nước và gia vị cho vừa ăn, rồi hầm đên khi thịt bò chín mềm thì chút củ cải vào nấu cùng. Đến khi gần cạn hết nước thì rắc gừng thái sợi vào rồi tắt bếp.
Đun nóng 30ml dầu ăn vào nồi, thêm thịt bò vào đảo đều đến khi thịt bò săn lại, thêm nước và gia vị cho vừa ăn, rồi hầm đên khi thịt bò chín mềm thì chút củ cải vào nấu cùng. Đến khi gần cạn hết nước thì rắc gừng thái sợi vào rồi tắt bếp. Đun nóng 30ml dầu ăn vào nồi, thêm thịt bò vào đảo đều đến khi thịt bò săn lại, thêm nước và gia vị cho vừa ăn, rồi hầm đên khi thịt bò chín mềm thì chút củ cải vào nấu cùng. Đến khi gần cạn hết nước thì rắc gừng thái sợi vào rồi tắt bếp.

* Bước 4

Thịt bò kho củ cải là món ăn khá quen thuộc đối với bữa cơm gia đình. Thịt bò thơm ngon, bỗ dưỡng kho cùng củ cải ngọt thơm, nóng hổi, hứa hẹn là món ăn hấp dẫn cho ngày lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne