Trang chủ Công Thức Cá hấp tỏi ớt Cách làm cá hấp tỏi ớt
Cá Hấp Tỏi Ớt yêu thích

Cá Hấp Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm cá hấp tỏi ớt

Cá hấp tỏi ớt với thịt cá chẽm tươi ngon, hấp chín bùi béo, ngấm đều hương tỏi ớt cay thơm hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chính cho những ngày trời lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Con

Cá chẽm

5 Trái

Cà chua bi

3 Tép

Tỏi

4 Trái

Ớt

1 Nhánh

Hành lá

1 Lát

Gừng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1.50 Muỗng canh

Đường trắng

4 Muỗng canh

Nước cốt chanh

3 Nhánh

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng thái chỉ (để dành 1 ít nhét bụng cá); ớt tỏi băm; hành lá 1/2 thái nhỏ, còn lại thái khúc để nhét bụng cá; cà chua thái đôi. Cho tất cả vào vào tô cùng 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước lạnh, tộn đều.
Gừng thái chỉ (để dành 1 ít nhét bụng cá); ớt tỏi băm; hành lá 1/2 thái nhỏ, còn lại thái khúc để nhét bụng cá; cà chua thái đôi. Cho tất cả vào vào tô cùng 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước lạnh, tộn đều. Gừng thái chỉ (để dành 1 ít nhét bụng cá); ớt tỏi băm; hành lá 1/2 thái nhỏ, còn lại thái khúc để nhét bụng cá; cà chua thái đôi. Cho tất cả vào vào tô cùng 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước lạnh, tộn đều. Gừng thái chỉ (để dành 1 ít nhét bụng cá); ớt tỏi băm; hành lá 1/2 thái nhỏ, còn lại thái khúc để nhét bụng cá; cà chua thái đôi. Cho tất cả vào vào tô cùng 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước lạnh, tộn đều.

* Bước 2

Cá chẽm làm và rửa sạch, dùng dao khứa vài đường lên mình cá. Bụng cá nhét hành và ít gừng. Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi cho cá vào xửng hấp 15 phút là cá chín.
Cá chẽm làm và rửa sạch, dùng dao khứa vài đường lên mình cá. Bụng cá nhét hành và ít gừng. Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi cho cá vào xửng hấp 15 phút là cá chín. Cá chẽm làm và rửa sạch, dùng dao khứa vài đường lên mình cá. Bụng cá nhét hành và ít gừng. Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi cho cá vào xửng hấp 15 phút là cá chín.

* Bước 3

Cho cá hấp chín ra đĩa, chắt bỏ nước. Sau đó, rưới hết bát nước mắm chua cay tỏi ớt vào, để thêm vài cọng ngò là hoàn tất. Cá hấp tỏi ớt với thịt cá chẽm tươi ngon, hấp chín bùi béo, ngấm đều hương tỏi ớt cay thơm hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chính cho những ngày trời lạnh.
Cho cá hấp chín ra đĩa, chắt bỏ nước. Sau đó, rưới hết bát nước mắm chua cay tỏi ớt vào, để thêm vài cọng ngò là hoàn tất. Cá hấp tỏi ớt với thịt cá chẽm tươi ngon, hấp chín bùi béo, ngấm đều hương tỏi ớt cay thơm hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chính cho những ngày trời lạnh. Cho cá hấp chín ra đĩa, chắt bỏ nước. Sau đó, rưới hết bát nước mắm chua cay tỏi ớt vào, để thêm vài cọng ngò là hoàn tất. Cá hấp tỏi ớt với thịt cá chẽm tươi ngon, hấp chín bùi béo, ngấm đều hương tỏi ớt cay thơm hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chính cho những ngày trời lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá hấp tỏi ớt Cá chẽm Cà chua bi Tỏi Ớt Hành lá Gừng Nước mắm Đường trắng Nước cốt chanh Ngò rí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Hấp Tỏi Ớt Cá Hấp Tỏi Ớt
sao : Lâm Nhu
Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh
sao : Lâm Nhu
Gà Chiên Sốt Tương Gà Chiên Sốt Tương
sao : Lâm Nhu
Mứt Xoài Xanh Dẻo Mứt Xoài Xanh Dẻo
sao : Lâm Nhu

Món ăn tương tự

Cá Hấp Tỏi Ớt

Cá Hấp Tỏi Ớt
Gỏi Xoài Khô Cá Bò

Gỏi Xoài Khô Cá Bò
Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh

Mực Hấp Sả Sốt Mắm Chanh
Thịt Viên Chiên Lá Mơ

Thịt Viên Chiên Lá Mơ
Gà Chiên Sốt Tương

Gà Chiên Sốt Tương
Mứt Xoài Xanh Dẻo

Mứt Xoài Xanh Dẻo
Gà Xào Gừng Sả

Gà Xào Gừng Sả
Mứt Chuối Dẻo Thơm

Mứt Chuối Dẻo Thơm
Chim Bồ Câu Nướng Mật Ong

Chim Bồ Câu Nướng Mật Ong
Mứt Dừa Non Vị Trà Xanh

Mứt Dừa Non Vị Trà Xanh
Gà Nướng Mật Ong Thơm

Gà Nướng Mật Ong Thơm
Mứt Đu Đủ Dẻo Thơm

Mứt Đu Đủ Dẻo Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne