Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm lê sấy dẻo ngon ngọt
Lê Sấy Dẻo Ngon Ngọt yêu thích

Lê Sấy Dẻo Ngon Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm lê sấy dẻo ngon ngọt

Lê sấy dẻo ngon ngọt với những quả lê nhập khẩu, mộng nước, được cắt thành những miếng mổng theo chiều dọc trái lê, ngâm vào nước muối loãng khoảng 30 phút rồi tiến hành sấy thành phẩm hoặc có thể phơi nắng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Lê

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Quả lê ngâm nước muối loãng trong 1 tiếng sau đó gọt bỏ vỏ ngoài, bổ đôi quả lê rồi bổ thành tường miếng nhỏ vừa phải, có độ dầy khoảng 1cm, bỏ lõi và hạt. Tiếp theo, cho lê đã bổ vào tô nước muối pha loãng và ngâm trong 15-30 phút. Việc ngâm nước muối sẽ làm cho lê trắng, không bị thâm đồng thời tăng thời gian bảo quả lê theo cách tự nhiên.
Quả lê ngâm nước muối loãng trong 1 tiếng sau đó gọt bỏ vỏ ngoài, bổ đôi quả lê rồi bổ thành tường miếng nhỏ vừa phải, có độ dầy khoảng 1cm, bỏ lõi và hạt. Tiếp theo, cho lê đã bổ vào tô nước muối pha loãng và ngâm trong 15-30 phút. Việc ngâm nước muối sẽ làm cho lê trắng, không bị thâm đồng thời tăng thời gian bảo quả lê theo cách tự nhiên. Quả lê ngâm nước muối loãng trong 1 tiếng sau đó gọt bỏ vỏ ngoài, bổ đôi quả lê rồi bổ thành tường miếng nhỏ vừa phải, có độ dầy khoảng 1cm, bỏ lõi và hạt. Tiếp theo, cho lê đã bổ vào tô nước muối pha loãng và ngâm trong 15-30 phút. Việc ngâm nước muối sẽ làm cho lê trắng, không bị thâm đồng thời tăng thời gian bảo quả lê theo cách tự nhiên.

* Bước 2

Sau thời gian ngâm nước muối, vớt lê ra, để cho lê khô nước sau đó đem sấy. Xếp lê vào khay nướng thích hợp, cho vào lò sấy lê trong 4 tiếng ở nhiệt độ từ 85-110 độ C, lê rất có nhiều nước nhưng cũng có nhiều chất xơ nên rất nhanh khô. Hoặc có thể đem phơi khoảng 2-3 ngày nắng là được.
Sau thời gian ngâm nước muối, vớt lê ra, để cho lê khô nước sau đó đem sấy. Xếp lê vào khay nướng thích hợp, cho vào lò sấy lê trong 4 tiếng ở nhiệt độ từ 85-110 độ C, lê rất có nhiều nước nhưng cũng có nhiều chất xơ nên rất nhanh khô. Hoặc có thể đem phơi khoảng 2-3 ngày nắng là được. Sau thời gian ngâm nước muối, vớt lê ra, để cho lê khô nước sau đó đem sấy. Xếp lê vào khay nướng thích hợp, cho vào lò sấy lê trong 4 tiếng ở nhiệt độ từ 85-110 độ C, lê rất có nhiều nước nhưng cũng có nhiều chất xơ nên rất nhanh khô. Hoặc có thể đem phơi khoảng 2-3 ngày nắng là được. Sau thời gian ngâm nước muối, vớt lê ra, để cho lê khô nước sau đó đem sấy. Xếp lê vào khay nướng thích hợp, cho vào lò sấy lê trong 4 tiếng ở nhiệt độ từ 85-110 độ C, lê rất có nhiều nước nhưng cũng có nhiều chất xơ nên rất nhanh khô. Hoặc có thể đem phơi khoảng 2-3 ngày nắng là được.

* Bước 3

Lê sấy dẻo ngon ngọt với những quả lê nhập khẩu, mộng nước, được cắt thành những miếng mổng theo chiều dọc trái lê, ngâm vào nước muối loãng khoảng 30 phút rồi tiến hành sấy thành phẩm hoặc có thể phơi nắng.
Lê sấy dẻo ngon ngọt với những quả lê nhập khẩu, mộng nước, được cắt thành những miếng mổng theo chiều dọc trái lê, ngâm vào nước muối loãng khoảng 30 phút rồi tiến hành sấy thành phẩm hoặc có thể phơi nắng. Lê sấy dẻo ngon ngọt với những quả lê nhập khẩu, mộng nước, được cắt thành những miếng mổng theo chiều dọc trái lê, ngâm vào nước muối loãng khoảng 30 phút rồi tiến hành sấy thành phẩm hoặc có thể phơi nắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt Lê sấy dẻo ngon ngọt Lê Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lê Sấy Dẻo Ngon Ngọt Lê Sấy Dẻo Ngon Ngọt
sao : Lâm Nhu
Mứt Đậu Đỏ Ngọt Bùi Mứt Đậu Đỏ Ngọt Bùi
sao : Lâm Nhu
Khoai Lang Ngào Đường Bùi Ngọt Khoai Lang Ngào Đường Bùi Ngọt
sao : Lâm Nhu
Mứt Hồng Bì Dẻo Thơm Mứt Hồng Bì Dẻo Thơm
sao : Lâm Nhu

Món ăn tương tự

Lê Sấy Dẻo Ngon Ngọt

Lê Sấy Dẻo Ngon Ngọt
Mứt Đậu Đỏ Ngọt Bùi

Mứt Đậu Đỏ Ngọt Bùi
Khoai Lang Ngào Đường Bùi Ngọt

Khoai Lang Ngào Đường Bùi Ngọt
Mứt Hồng Bì Dẻo Thơm

Mứt Hồng Bì Dẻo Thơm
Mứt Tắc Dẻo Ngọt

Mứt Tắc Dẻo Ngọt
Mứt Mít Dẻo Ngọt

Mứt Mít Dẻo Ngọt
Mứt Nghệ Ngọt Thơm

Mứt Nghệ Ngọt Thơm
Mứt Củ Sắn Lạ Miệng

Mứt Củ Sắn Lạ Miệng
Mứt Dâu Tây Bằng Lò Vi Sóng

Mứt Dâu Tây Bằng Lò Vi Sóng
Mứt Bụp Giấm Chua Ngọt

Mứt Bụp Giấm Chua Ngọt
Mứt Bụp Giấm

Mứt Bụp Giấm
Mứt Cà Chua Dẻo Thơm

Mứt Cà Chua Dẻo Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne