Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt cà chua dẻo thơm

Mứt Cà Chua Dẻo Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm mứt cà chua dẻo thơm

Mứt cà chua dẻo thơm với những trái cà chua có kích thước nhỏ vừa, chín đỏ au, cắt hình cánh hoa, loại bỏ hạt. Ép cà chua hơi dẹp, trộn cùng đường cho ngấm rồi sên cho mứt chín rồi cho vào lò sấy hơi khô là được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cà chua

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua rửa sạch, cắt nhẹ thân cà chua làm 4 rồi ấn cho cà chua hơi bẹp ra, tạo hình cánh hoa đẹp mắt. Sau đó, trộn đều cà chua với 250g đường để khoảng 3-4 tiếng cho đường tan và ngấm.
Cà chua rửa sạch, cắt nhẹ thân cà chua làm 4 rồi ấn cho cà chua hơi bẹp ra, tạo hình cánh hoa đẹp mắt. Sau đó, trộn đều cà chua với 250g đường để khoảng 3-4 tiếng cho đường tan và ngấm. Cà chua rửa sạch, cắt nhẹ thân cà chua làm 4 rồi ấn cho cà chua hơi bẹp ra, tạo hình cánh hoa đẹp mắt. Sau đó, trộn đều cà chua với 250g đường để khoảng 3-4 tiếng cho đường tan và ngấm.

* Bước 2

Sau khi cà chua đã ngấm đường thì cho hỗn hợp cà chua (gồm cà chua và nước đường) vào chảo, đun với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn gần hết thì tắt bếp. Xếp từng miếng cà chua ra khay nướng đã lót sẵn giấy nến rồi đặt vào lò, sấy khô ở nhiệt độ 90 độ C trong vòng 60 phút là món mứt cà chua hoàn thành!
Sau khi cà chua đã ngấm đường thì cho hỗn hợp cà chua (gồm cà chua và nước đường) vào chảo, đun với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn gần hết thì tắt bếp. Xếp từng miếng cà chua ra khay nướng đã lót sẵn giấy nến rồi đặt vào lò, sấy khô ở nhiệt độ 90 độ C trong vòng 60 phút là món mứt cà chua hoàn thành! Sau khi cà chua đã ngấm đường thì cho hỗn hợp cà chua (gồm cà chua và nước đường) vào chảo, đun với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn gần hết thì tắt bếp. Xếp từng miếng cà chua ra khay nướng đã lót sẵn giấy nến rồi đặt vào lò, sấy khô ở nhiệt độ 90 độ C trong vòng 60 phút là món mứt cà chua hoàn thành!

* Bước 3

Mứt cà chua dẻo thơm với những trái cà chua có kích thước nhỏ vừa, chín đỏ au, cắt hình cánh hoa, loại bỏ hạt. Ép cà chua hơi dẹp, trộn cùng đường cho ngấm rồi sên cho mứt chín rồi cho vào lò sấy hơi khô là được.
Mứt cà chua dẻo thơm với những trái cà chua có kích thước nhỏ vừa, chín đỏ au, cắt hình cánh hoa, loại bỏ hạt. Ép cà chua hơi dẹp, trộn cùng đường cho ngấm rồi sên cho mứt chín rồi cho vào lò sấy hơi khô là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne