Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Bụp Giấm Chua Ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Châu Khải LinhCách làm mứt bụp giấm chua ngọt
Mứt bụp giấm chua ngọt được chị em truyền tai nhau là tốt cho sức khỏe. Tranh thủ mua được nhiều bụp giấm tươi ngon nên thử tập tành làm mứt để dành dùng dần cho ngày Tết.
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hoa bụp giấm mua về rửa sạch, nhặt bỏ những cánh hoa bị dập nát. Để ráo bớt nước rồi tách riêng cánh và nhụy hoa bằng cách cắt phần đế hoa và dùng đũa đẩy đài hoa từ dưới lên trên.
* Bước 2
Cánh hoa bụp giấm đỏ vừa tách mang đi rửa kỹ để loại bỏ hết bụi bẩn rồi để cho ráo nước. Sau đó xếp cánh hoa vào lọ thủy tinh, cứ 1 lớp cánh hoa thì 1 lớp đường, làm như vậy cho đến khi đầy lọ. Cuối cùng thì đóng chặt nắp và để yên từ 3-5 ngày cho đường tan hết.
* Bước 3
Sau đó cho cánh hoa ngâm đường vào chảo sên với lửa nhỏ cho đến khi cánh hoa hơi quắt lại, ăn vào thấy thanh giòn là được.
* Bước 4
Đợi mứt nguội có thể cho vào hũ kín bảo quản để dùng dần. Mứt bụp giấm chua ngọt được chị em truyền tai nhau là tốt cho sức khỏe. Tranh thủ mua được nhiều bụp giấm tươi ngon để thử tập tành làm mứt đi nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne