Trang chủ Công Thức Cánh gà chiên muối Cách làm cánh gà chiên muối
Cánh Gà Chiên Muối yêu thích

Cánh Gà Chiên Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Trà

Cách làm cánh gà chiên muối

Cánh gà chiên muối được rất nhiều người yêu thích bởi mùi vị hấp dẫn, đậm đà, vỏ ngoài giòn rụm bên trong thịt mềm ngọt chẳng ai nỡ chối từ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
6 Cái

Cánh gà

1/2 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng canh

Bột chiên giòn

1 Củ

Gừng

3 Cây

Sả

60 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà rửa sạch với giấm và muối rồi để ráo nước, chặt cánh gà làm 3 đoạn, sau đó cho vào tô ướp cùng chút bột nêm, muối, tiêu trắng khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Sả rửa sạch rồi chẻ làm 4, sau đó tước nhỏ 1 chút. Gừng đem thái sợi.
Cánh gà rửa sạch với giấm và muối rồi để ráo nước, chặt cánh gà làm 3 đoạn, sau đó cho vào tô ướp cùng chút bột nêm, muối, tiêu trắng khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Sả rửa sạch rồi chẻ làm 4, sau đó tước nhỏ 1 chút. Gừng đem thái sợi. Cánh gà rửa sạch với giấm và muối rồi để ráo nước, chặt cánh gà làm 3 đoạn, sau đó cho vào tô ướp cùng chút bột nêm, muối, tiêu trắng khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Sả rửa sạch rồi chẻ làm 4, sau đó tước nhỏ 1 chút. Gừng đem thái sợi. Cánh gà rửa sạch với giấm và muối rồi để ráo nước, chặt cánh gà làm 3 đoạn, sau đó cho vào tô ướp cùng chút bột nêm, muối, tiêu trắng khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Sả rửa sạch rồi chẻ làm 4, sau đó tước nhỏ 1 chút. Gừng đem thái sợi.

* Bước 2

Cho bột chiên giòn vào tô cánh gà, bọc kín màng bọc thực phẩm và xóc đều, sao cho cánh gà bám đều 1 lớp bột bên ngoài. Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu đủ nóng mới cho sả, gừng vào chiên tới khi vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Cho bột chiên giòn vào tô cánh gà, bọc kín màng bọc thực phẩm và xóc đều, sao cho cánh gà bám đều 1 lớp bột bên ngoài. Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu đủ nóng mới cho sả, gừng vào chiên tới khi vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Cho bột chiên giòn vào tô cánh gà, bọc kín màng bọc thực phẩm và xóc đều, sao cho cánh gà bám đều 1 lớp bột bên ngoài. Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu đủ nóng mới cho sả, gừng vào chiên tới khi vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

* Bước 3

Vẫn chảo dầu đó, bạn gắp từng chiếc cánh gà vào chiên tới khi cánh gà chín vàng giòn thì vớt ra, để cho ráo dầu. Bạn cho cánh gà vào tô sạch, thêm sả + gừng vừa chiên vào, sau đó cho 3 thìa bột rang muối vào xóc đều, sao cho cánh gà bám 1 lớp bột muối bên ngoài là được. Xếp cánh gà ra đĩa rồi thưởng thức.
Vẫn chảo dầu đó, bạn gắp từng chiếc cánh gà vào chiên tới khi cánh gà chín vàng giòn thì vớt ra, để cho ráo dầu. Bạn cho cánh gà vào tô sạch, thêm sả + gừng vừa chiên vào, sau đó cho 3 thìa bột rang muối vào xóc đều, sao cho cánh gà bám 1 lớp bột muối bên ngoài là được. Xếp cánh gà ra đĩa rồi thưởng thức. Vẫn chảo dầu đó, bạn gắp từng chiếc cánh gà vào chiên tới khi cánh gà chín vàng giòn thì vớt ra, để cho ráo dầu. Bạn cho cánh gà vào tô sạch, thêm sả + gừng vừa chiên vào, sau đó cho 3 thìa bột rang muối vào xóc đều, sao cho cánh gà bám 1 lớp bột muối bên ngoài là được. Xếp cánh gà ra đĩa rồi thưởng thức.

* Bước 4

Cánh gà chiên muối được rất nhiều người yêu thích bởi mùi vị hấp dẫn, đậm đà, vỏ ngoài giòn rụm bên trong thịt mềm ngọt chẳng ai nỡ chối từ.
Cánh gà chiên muối được rất nhiều người yêu thích bởi mùi vị hấp dẫn, đậm đà, vỏ ngoài giòn rụm bên trong thịt mềm ngọt chẳng ai nỡ chối từ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cánh gà chiên muối Cánh gà Muối Bột chiên giòn Gừng Sả Dầu ăn Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cánh Gà Chiên Muối Cánh Gà Chiên Muối
sao : Mộc Trà
Mực Chiên Mắm Mực Chiên Mắm
sao : Mộc Trà
Gà Xào Chua Ngọt Đơn Giản Gà Xào Chua Ngọt Đơn Giản
sao : Mộc Trà
Tôm Luộc Sốt Mỡ Hành Tôm Luộc Sốt Mỡ Hành
sao : Mộc Trà

Món ăn tương tự

Cánh Gà Chiên Muối

Cánh Gà Chiên Muối
Vịt Xá Xíu Thơm Ngon

Vịt Xá Xíu Thơm Ngon
Mực Chiên Mắm

Mực Chiên Mắm
Thịt Chưng Mắm Tép Đậm Đà

Thịt Chưng Mắm Tép Đậm Đà
Bò Sốt Chua Ngọt

Bò Sốt Chua Ngọt
Thịt Bò Sốt Cà Chua

Thịt Bò Sốt Cà Chua
Sườn Kho Dưa Chua

Sườn Kho Dưa Chua
Thịt Kho Dừa Thơm Béo

Thịt Kho Dừa Thơm Béo
Gà Xào Chua Ngọt Đơn Giản

Gà Xào Chua Ngọt Đơn Giản
Thịt Kho Mắm Tép Sả

Thịt Kho Mắm Tép Sả
Tôm Luộc Sốt Mỡ Hành

Tôm Luộc Sốt Mỡ Hành
Thịt Bọc Sả

Thịt Bọc Sả
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne