Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Gà Xào Chua Ngọt | Thơm Ngon Đơn Giản

Gà Xào Chua Ngọt Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Trà

Cách Làm Gà Xào Chua Ngọt | Thơm Ngon Đơn Giản

Gà Xào Chua Ngọt đơn giản là món ăn ngon dễ làm, thích hợp đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Món gà xào chua ngọt có nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm mua tại siêu thị. Cách làm gà xào chua ngọt cũng không quá cầu kì. Chỉ cần dành chút thời giản vào bếp để nấu nướng là gia đình bạn đã có một món gà xào chua ngọt cực hấp dẫn rồi đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt gà

1 Trái

Ớt

3 Tép

Tỏi

1 Cây

Hành lá

1 Củ

Hành tím

1 Trái

Chanh

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng canh

Tương ớt

2 Muỗng canh

Đường trắng

1.50 Muỗng canh

Giấm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách sơ chế thịt gà xào chua ngọt: Rửa sạch gà với muối cho thật sạch mùi hôi, rồi rửa lại với nước lạnh, để ráo. Gà lọc xương lấy phần thịt, thái thành từng miếng vừa ăn.
Cách sơ chế thịt gà xào chua ngọt: Rửa sạch gà với muối cho thật sạch mùi hôi, rồi rửa lại với nước lạnh, để ráo. Gà lọc xương lấy phần thịt, thái thành từng miếng vừa ăn. Cách sơ chế thịt gà xào chua ngọt: Rửa sạch gà với muối cho thật sạch mùi hôi, rồi rửa lại với nước lạnh, để ráo. Gà lọc xương lấy phần thịt, thái thành từng miếng vừa ăn.

* Bước 2

Băm nhuyễn tỏi, hành tím, thái nhỏ hành lá, ớt. Ướp thịt gà với một thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê hành tím, ướp trong vòng 30 phút cho ngấm gia vị.
Băm nhuyễn tỏi, hành tím, thái nhỏ hành lá, ớt. Ướp thịt gà với một thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê hành tím, ướp trong vòng 30 phút cho ngấm gia vị. Băm nhuyễn tỏi, hành tím, thái nhỏ hành lá, ớt. Ướp thịt gà với một thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê hành tím, ướp trong vòng 30 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đun sôi, rồi cho gà đã ướp vào rán vàng đều các mặt, gắp gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đun sôi, rồi cho gà đã ướp vào rán vàng đều các mặt, gắp gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đun sôi, rồi cho gà đã ướp vào rán vàng đều các mặt, gắp gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 4

Làm nước sốt chua ngọt như sau: Cho một chút dầu ăn vào chảo, phi thơm hành + tỏi + ớt, sau đó cho vào khoảng 3 thìa cơm tương ớt, 2 thìa cơm đường, 1,5 thìa cơm giấm, đun cho tan các nguyên liệu, tiếp tục cho hành lá, cuối cùng cho bột năng đã hòa với nước vào khuấy đều, đến khi tạo thành một hỗn hợp nước sốt sánh đỏ là được.
Làm nước sốt chua ngọt như sau: Cho một chút dầu ăn vào chảo, phi thơm hành + tỏi + ớt, sau đó cho vào khoảng 3 thìa cơm tương ớt, 2 thìa cơm đường, 1,5 thìa cơm giấm, đun cho tan các nguyên liệu, tiếp tục cho hành lá, cuối cùng cho bột năng đã hòa với nước vào khuấy đều, đến khi tạo thành một hỗn hợp nước sốt sánh đỏ là được. Làm nước sốt chua ngọt như sau: Cho một chút dầu ăn vào chảo, phi thơm hành + tỏi + ớt, sau đó cho vào khoảng 3 thìa cơm tương ớt, 2 thìa cơm đường, 1,5 thìa cơm giấm, đun cho tan các nguyên liệu, tiếp tục cho hành lá, cuối cùng cho bột năng đã hòa với nước vào khuấy đều, đến khi tạo thành một hỗn hợp nước sốt sánh đỏ là được.

* Bước 5

Cho gà đã rán vào đảo đều với hỗn hợp nước sốt, sao cho sốt bám đều lên từng miếng gà là có thể tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món gà sốt chua ngọt. Với các nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, cách chế biến cũng không quá cầu kì, gia đình bạn đã có một món ăn cực kì hấp dẫn rồi đấy! Lưu ngay cách làm gà xào chua ngọt này để đổi vị cho bữa cơm gia đình nha.
Cho gà đã rán vào đảo đều với hỗn hợp nước sốt, sao cho sốt bám đều lên từng miếng gà là có thể tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món gà sốt chua ngọt. Với các nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, cách chế biến cũng không quá cầu kì, gia đình bạn đã có một món ăn cực kì hấp dẫn rồi đấy! Lưu ngay cách làm gà xào chua ngọt này để đổi vị cho bữa cơm gia đình nha. Cho gà đã rán vào đảo đều với hỗn hợp nước sốt, sao cho sốt bám đều lên từng miếng gà là có thể tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món gà sốt chua ngọt. Với các nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, cách chế biến cũng không quá cầu kì, gia đình bạn đã có một món ăn cực kì hấp dẫn rồi đấy! Lưu ngay cách làm gà xào chua ngọt này để đổi vị cho bữa cơm gia đình nha. Cho gà đã rán vào đảo đều với hỗn hợp nước sốt, sao cho sốt bám đều lên từng miếng gà là có thể tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món gà sốt chua ngọt. Với các nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, cách chế biến cũng không quá cầu kì, gia đình bạn đã có một món ăn cực kì hấp dẫn rồi đấy! Lưu ngay cách làm gà xào chua ngọt này để đổi vị cho bữa cơm gia đình nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne