Trang chủ Công Thức Cánh gà sốt hạt hồ đào Cách làm cánh gà sốt hạt hồ đào
Cánh Gà Sốt Hạt Hồ Đào yêu thích

Cánh Gà Sốt Hạt Hồ Đào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Trà

Cách làm cánh gà sốt hạt hồ đào

Cách làm cánh gà sốt hạt hồ đào đặc biệt thơm ngon, cách chế biến lại vô cùng đơn giản. Lâu lâu mẹ hãy đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Cái

Cánh gà

1 Chén

Bắp hột

70 Gr

Hạt hồ đào

1 Trái

Ớt

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1 Cây

Hành lá

1 Miếng

Gừng

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

100 Gr

Xà lách

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Tương cà

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà rửa sạch, cắt làm đôi. Hạt hồ đào tách vỏ, bỏ vào bát. Hành rửa sạch, cắt thành nhiều đoạn ngắn. Gừng bỏ vỏ, thái miếng mỏng. Đổ nước mắm, nước tương, tương cà chua cùng 1 thìa nước vào trộn đều làm sốt.
Cánh gà rửa sạch, cắt làm đôi. Hạt hồ đào tách vỏ, bỏ vào bát. Hành rửa sạch, cắt thành nhiều đoạn ngắn. Gừng bỏ vỏ, thái miếng mỏng. Đổ nước mắm, nước tương, tương cà chua cùng 1 thìa nước vào trộn đều làm sốt.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp đun nóng rồi thả hạt óc chó đã tách vỏ vào xào. Khi hạt hồ đào chuyển màu vàng và có mùi thơm thì tắt bếp. Đổ hạt hồ đào ra bát chờ sử dụng. Đổ hai thìa dầu vào chảo, đun nóng rồi thả gừng vào xào đến khi dậy mùi thơm.
Đặt chảo lên bếp đun nóng rồi thả hạt óc chó đã tách vỏ vào xào. Khi hạt hồ đào chuyển màu vàng và có mùi thơm thì tắt bếp. Đổ hạt hồ đào ra bát chờ sử dụng. Đổ hai thìa dầu vào chảo, đun nóng rồi thả gừng vào xào đến khi dậy mùi thơm.

* Bước 3

Đổ cánh gà vào chảo, xào đến khi chuyển màu hơi vàng. Đổ hành, ớt vào chảo, đảo khoảng 3 phút thì đổ 1/2 bát nước vào. Tiếp tục xào cánh gà tới khi hơi quắt lại và chuyển màu nâu vàng thì đổ rượu vào. Đổ bát nước sốt gồm mắm, nước tương, tương cà chua đã chuẩn bị vào chảo cánh gà rồi dùng đũa trộn đều. Đổ bắp hột vào chảo, tiếp tục xào.
Đổ cánh gà vào chảo, xào đến khi chuyển màu hơi vàng. Đổ hành, ớt vào chảo, đảo khoảng 3 phút thì đổ 1/2 bát nước vào. Tiếp tục xào cánh gà tới khi hơi quắt lại và chuyển màu nâu vàng thì đổ rượu vào. Đổ bát nước sốt gồm mắm, nước tương, tương cà chua đã chuẩn bị vào chảo cánh gà rồi dùng đũa trộn đều. Đổ bắp hột vào chảo, tiếp tục xào. Đổ cánh gà vào chảo, xào đến khi chuyển màu hơi vàng. Đổ hành, ớt vào chảo, đảo khoảng 3 phút thì đổ 1/2 bát nước vào. Tiếp tục xào cánh gà tới khi hơi quắt lại và chuyển màu nâu vàng thì đổ rượu vào. Đổ bát nước sốt gồm mắm, nước tương, tương cà chua đã chuẩn bị vào chảo cánh gà rồi dùng đũa trộn đều. Đổ bắp hột vào chảo, tiếp tục xào.

* Bước 4

Khi chảo hơi cạn nước thì đổ hạt hồ đào, thả thêm hành lá cùng mè trắng vào đun trong 1 phút rồi tắt bếp. Xếp rau xà lách trang trí dưới đĩa rồi đổ cánh gà xào hạt óc chó lên và ăn khi còn nóng.
Khi chảo hơi cạn nước thì đổ hạt hồ đào, thả thêm hành lá cùng mè trắng vào đun trong 1 phút rồi tắt bếp. Xếp rau xà lách trang trí dưới đĩa rồi đổ cánh gà xào hạt óc chó lên và ăn khi còn nóng. Khi chảo hơi cạn nước thì đổ hạt hồ đào, thả thêm hành lá cùng mè trắng vào đun trong 1 phút rồi tắt bếp. Xếp rau xà lách trang trí dưới đĩa rồi đổ cánh gà xào hạt óc chó lên và ăn khi còn nóng. Khi chảo hơi cạn nước thì đổ hạt hồ đào, thả thêm hành lá cùng mè trắng vào đun trong 1 phút rồi tắt bếp. Xếp rau xà lách trang trí dưới đĩa rồi đổ cánh gà xào hạt óc chó lên và ăn khi còn nóng. Khi chảo hơi cạn nước thì đổ hạt hồ đào, thả thêm hành lá cùng mè trắng vào đun trong 1 phút rồi tắt bếp. Xếp rau xà lách trang trí dưới đĩa rồi đổ cánh gà xào hạt óc chó lên và ăn khi còn nóng. Khi chảo hơi cạn nước thì đổ hạt hồ đào, thả thêm hành lá cùng mè trắng vào đun trong 1 phút rồi tắt bếp. Xếp rau xà lách trang trí dưới đĩa rồi đổ cánh gà xào hạt óc chó lên và ăn khi còn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cánh gà sốt hạt hồ đào Cánh gà Bắp hột Hạt hồ đào Ớt Rượu trắng Hành lá Gừng Mè trắng Xà lách Nước tương Nước mắm Tương cà Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cánh Gà Sốt Hạt Hồ Đào Cánh Gà Sốt Hạt Hồ Đào
sao : Mộc Trà
Gà Xiên Nướng Gà Xiên Nướng
sao : Mộc Trà
Mực Nướng Sa Tế Thơm Lừng Mực Nướng Sa Tế Thơm Lừng
sao : Mộc Trà
Ba Chỉ Om Chuối Ba Chỉ Om Chuối
sao : Mộc Trà

Món ăn tương tự

Cánh Gà Sốt Hạt Hồ Đào

Cánh Gà Sốt Hạt Hồ Đào
Thịt Kho Khổ Qua

Thịt Kho Khổ Qua
Gà Xiên Nướng

Gà Xiên Nướng
Cá Rô Phi Kho Nghệ

Cá Rô Phi Kho Nghệ
Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Chua Đậm Đà

Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Chua Đậm Đà
Mực Nướng Sa Tế Thơm Lừng

Mực Nướng Sa Tế Thơm Lừng
Thịt Ba Chỉ Om Nước Tương

Thịt Ba Chỉ Om Nước Tương
Ba Chỉ Om Chuối

Ba Chỉ Om Chuối
Thịt Ba Chỉ Kho Nước Tương Mềm Thơm

Thịt Ba Chỉ Kho Nước Tương Mềm Thơm
Thịt Ba Chỉ Kho Nấm Rơm

Thịt Ba Chỉ Kho Nấm Rơm
Sườn Sốt Lá Chanh

Sườn Sốt Lá Chanh
Đậu Hũ Non Sốt Cay Thơm

Đậu Hũ Non Sốt Cay Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne