Trang chủ Công Thức Gà xiên nướng Cách làm gà xiên nướng
Gà Xiên Nướng yêu thích

Gà Xiên Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Trà

Cách làm gà xiên nướng

Món thịt gà xiên nướng với cách ướp như trên cực kì thơm ngon, không bị khô, vị mềm ngọt, ăn rất "khoái". Cách làm gà xiên nướng là món ăn đơn giản nhất nhì trong số các món nướng nhưng ngon không kém cạnh các món nướng khác nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Cái

Ức gà

10 Gr

Hành lá

5 Tép

Tỏi

2 Củ

Hành tím

1 Trái

Ớt

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà mua về bóp muối cho hết mùi hôi, rồi rửa thật sạch bằng nước, sau đó để ráo. Hành lá thái nhỏ, hành củ và tỏi thái nhỏ, giã nhuyễn. Gà đem lọc xương lấy phần thịt, rồi thái thành từng miếng vừa phải.
Thịt gà mua về bóp muối cho hết mùi hôi, rồi rửa thật sạch bằng nước, sau đó để ráo. Hành lá thái nhỏ, hành củ và tỏi thái nhỏ, giã nhuyễn. Gà đem lọc xương lấy phần thịt, rồi thái thành từng miếng vừa phải. Thịt gà mua về bóp muối cho hết mùi hôi, rồi rửa thật sạch bằng nước, sau đó để ráo. Hành lá thái nhỏ, hành củ và tỏi thái nhỏ, giã nhuyễn. Gà đem lọc xương lấy phần thịt, rồi thái thành từng miếng vừa phải.

* Bước 2

Ướp gà với hành tươi, tỏi băm, cùng 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê bột ngọt, đảo đều và ướp trong vòng 1 tiếng cho ngấm gia vị.
Ướp gà với hành tươi, tỏi băm, cùng 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê bột ngọt, đảo đều và ướp trong vòng 1 tiếng cho ngấm gia vị. Ướp gà với hành tươi, tỏi băm, cùng 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê bột ngọt, đảo đều và ướp trong vòng 1 tiếng cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Xiên thịt đã ướp vào que tre sao cho gọn gàng và đẹp mắt. Cho thịt vào lò nướng (hoặc có thể nướng trên bếp than), nhiệt độ để thịt chín là khoảng 200 độ C, nướng trong vòng 20 phút, khi thấy thịt gà chuyển màu vàng, tỏa mùi thơm, như vậy là gà đã chín.
Xiên thịt đã ướp vào que tre sao cho gọn gàng và đẹp mắt. Cho thịt vào lò nướng (hoặc có thể nướng trên bếp than), nhiệt độ để thịt chín là khoảng 200 độ C, nướng trong vòng 20 phút, khi thấy thịt gà chuyển màu vàng, tỏa mùi thơm, như vậy là gà đã chín. Xiên thịt đã ướp vào que tre sao cho gọn gàng và đẹp mắt. Cho thịt vào lò nướng (hoặc có thể nướng trên bếp than), nhiệt độ để thịt chín là khoảng 200 độ C, nướng trong vòng 20 phút, khi thấy thịt gà chuyển màu vàng, tỏa mùi thơm, như vậy là gà đã chín.

* Bước 4

Gắp thịt gà ra đĩa và ăn nóng rất ngon. Món thịt gà xiên nướng với cách ướp như trên cực kì thơm ngon, không bị khô, vị mềm ngọt, ăn rất "khoái".
Gắp thịt gà ra đĩa và ăn nóng rất ngon. Món thịt gà xiên nướng với cách ướp như trên cực kì thơm ngon, không bị khô, vị mềm ngọt, ăn rất "khoái".

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gà xiên nướng Ức gà Hành lá Tỏi Hành tím Ớt Hạt nêm Nước mắm Tiêu Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Xiên Nướng Gà Xiên Nướng
sao : Mộc Trà
Mực Nướng Sa Tế Thơm Lừng Mực Nướng Sa Tế Thơm Lừng
sao : Mộc Trà
Ba Chỉ Om Chuối Ba Chỉ Om Chuối
sao : Mộc Trà
Cánh Gà Chiên Xào Sả Ớt Cánh Gà Chiên Xào Sả Ớt
sao : Mộc Trà

Món ăn tương tự

Gà Xiên Nướng

Gà Xiên Nướng
Cá Rô Phi Kho Nghệ

Cá Rô Phi Kho Nghệ
Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Chua Đậm Đà

Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Chua Đậm Đà
Mực Nướng Sa Tế Thơm Lừng

Mực Nướng Sa Tế Thơm Lừng
Thịt Ba Chỉ Om Nước Tương

Thịt Ba Chỉ Om Nước Tương
Ba Chỉ Om Chuối

Ba Chỉ Om Chuối
Thịt Ba Chỉ Kho Nước Tương Mềm Thơm

Thịt Ba Chỉ Kho Nước Tương Mềm Thơm
Thịt Ba Chỉ Kho Nấm Rơm

Thịt Ba Chỉ Kho Nấm Rơm
Sườn Sốt Lá Chanh

Sườn Sốt Lá Chanh
Đậu Hũ Non Sốt Cay Thơm

Đậu Hũ Non Sốt Cay Thơm
Cánh Gà Chiên Xào Sả Ớt

Cánh Gà Chiên Xào Sả Ớt
Cá Kho Mơ Ngâm

Cá Kho Mơ Ngâm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne