Trang chủ Công Thức Chè Cách nấu chè bí đỏ bổ dưỡng

Chè Bí Đỏ Bổ Dưỡng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách nấu chè bí đỏ bổ dưỡng

Chè bí đỏ bổ dưỡng với bí đỏ mềm thơm, đậu đỏ bùi bùi cùng nếp dẻo ngon và chút nấm mèo giòn sần sật. Món chè hấp dẫn có thể dùng ăn vặt hay ăn sáng hoặc cho các bữa ăn nhẹ đều hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Trái

Bí đỏ

1/2 Chén

Gạo nếp

1 Bó

Lá dứa

10 Cái

Nấm mèo

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh, ngâm nước qua đêm cho nở mềm. Nấm mèo ngâm nước 15 phút, rửa sạch rồi cắt bỏ chân sau đó thái sợi. Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng to 1 chút.
Đậu xanh, ngâm nước qua đêm cho nở mềm. Nấm mèo ngâm nước 15 phút, rửa sạch rồi cắt bỏ chân sau đó thái sợi. Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng to 1 chút. Đậu xanh, ngâm nước qua đêm cho nở mềm. Nấm mèo ngâm nước 15 phút, rửa sạch rồi cắt bỏ chân sau đó thái sợi. Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng to 1 chút.

* Bước 2

Cho đậu xanh, 1.8 lít nước, ít muối vào nồi hầm cho đậu chín mới cho gạo nếp, lá dứa vào nấu tiếp cho đến khi gạo nếp chín. Cho bí đỏ vào tô chịu nhiệt sau đó cho vào lò vi sóng quay 3-4 phút cho bí chín 1/2, làm như vậy đến khi nấu chè, bí không bị nát.
Cho đậu xanh, 1.8 lít nước, ít muối vào nồi hầm cho đậu chín mới cho gạo nếp, lá dứa vào nấu tiếp cho đến khi gạo nếp chín. Cho bí đỏ vào tô chịu nhiệt sau đó cho vào lò vi sóng quay 3-4 phút cho bí chín 1/2, làm như vậy đến khi nấu chè, bí không bị nát. Cho đậu xanh, 1.8 lít nước, ít muối vào nồi hầm cho đậu chín mới cho gạo nếp, lá dứa vào nấu tiếp cho đến khi gạo nếp chín. Cho bí đỏ vào tô chịu nhiệt sau đó cho vào lò vi sóng quay 3-4 phút cho bí chín 1/2, làm như vậy đến khi nấu chè, bí không bị nát.

* Bước 3

Cho bí đỏ vào nồi chè nấu tiếp cho đến khi bí đỏ vừa chín thì cho nấm mèo vào đun sôi mới cho 200g đường vào khuấy đều cho tan đường, nếm lại xem vị ngọt vừa ăn chưa sau đó tắt bếp.
Cho bí đỏ vào nồi chè nấu tiếp cho đến khi bí đỏ vừa chín thì cho nấm mèo vào đun sôi mới cho 200g đường vào khuấy đều cho tan đường, nếm lại xem vị ngọt vừa ăn chưa sau đó tắt bếp.

* Bước 4

Múc chè ra chén dùng nóng. Chè bí đỏ bổ dưỡng với bí đỏ mềm thơm, đậu đỏ bùi bùi cùng nếp dẻo ngon và chút nấm mèo giòn sần sật. Món chè hấp dẫn có thể dùng ăn vặt hay ăn sáng hoặc cho các bữa ăn nhẹ đều hợp.
Múc chè ra chén dùng nóng. Chè bí đỏ bổ dưỡng với bí đỏ mềm thơm, đậu đỏ bùi bùi cùng nếp dẻo ngon và chút nấm mèo giòn sần sật. Món chè hấp dẫn có thể dùng ăn vặt hay ăn sáng hoặc cho các bữa ăn nhẹ đều hợp. Múc chè ra chén dùng nóng. Chè bí đỏ bổ dưỡng với bí đỏ mềm thơm, đậu đỏ bùi bùi cùng nếp dẻo ngon và chút nấm mèo giòn sần sật. Món chè hấp dẫn có thể dùng ăn vặt hay ăn sáng hoặc cho các bữa ăn nhẹ đều hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne