Trang chủ Công Thức Sườn heo chiên tỏi ớt Cách làm sườn heo chiên tỏi ớt

Sườn Heo Chiên Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách làm sườn heo chiên tỏi ớt

Cách làm sườn heo chiên tỏi ớt chỉ mất 30 phút, bạn đã có ngay đĩa sườn chiên tỏi ớt lạ miệng, đưa cơm rồi đấy. Còn chần chừ gì nữa, cùng trổ tài để đãi cả nhà thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Sườn heo

20 Gr

Hành lá

3 Tép

Tỏi

1 Trái

Ớt

4 Muỗng canh

Bột chiên giòn

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Gr

Muối

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn heo với các nguyên liệu gồm 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước mắm, ¼ muỗng cà phê hạt tiêu trắng, ¼ muỗng cà phê đường, 2g muối. Trộn đều cho sườn ngấm gia vị khoảng 10 phút.
Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn heo với các nguyên liệu gồm 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước mắm, ¼ muỗng cà phê hạt tiêu trắng, ¼ muỗng cà phê đường, 2g muối. Trộn đều cho sườn ngấm gia vị khoảng 10 phút. Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn heo với các nguyên liệu gồm 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước mắm, ¼ muỗng cà phê hạt tiêu trắng, ¼ muỗng cà phê đường, 2g muối. Trộn đều cho sườn ngấm gia vị khoảng 10 phút.

* Bước 2

Lăn từng miếng sườn qua lớp bột chiên giòn. Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi lăn tăn thì thả sườn vào chiên vàng giòn, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Lăn từng miếng sườn qua lớp bột chiên giòn. Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi lăn tăn thì thả sườn vào chiên vàng giòn, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Lăn từng miếng sườn qua lớp bột chiên giòn. Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi lăn tăn thì thả sườn vào chiên vàng giòn, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 3

Ở 1 chảo khác, cho 1 ít dầu ăn, đổ sườn, tỏi, ớt, hành lá đảo đều ở mức lửa vừa (lưu ý không để lửa quá to sẽ khiến các gia vị bị cháy khét). Nêm thêm chút muối cho đậm đà rồi bày ra đĩa thưởng thức nóng.
Ở 1 chảo khác, cho 1 ít dầu ăn, đổ sườn, tỏi, ớt, hành lá đảo đều ở mức lửa vừa (lưu ý không để lửa quá to sẽ khiến các gia vị bị cháy khét). Nêm thêm chút muối cho đậm đà rồi bày ra đĩa thưởng thức nóng.

* Bước 4

Chỉ mất 30 phút, bạn đã có ngay đĩa sườn chiên tỏi ớt lạ miệng, đưa cơm rồi đấy. Còn chần chừ gì nữa, cùng trổ tài để đãi cả nhà thôi.
Chỉ mất 30 phút, bạn đã có ngay đĩa sườn chiên tỏi ớt lạ miệng, đưa cơm rồi đấy. Còn chần chừ gì nữa, cùng trổ tài để đãi cả nhà thôi. Chỉ mất 30 phút, bạn đã có ngay đĩa sườn chiên tỏi ớt lạ miệng, đưa cơm rồi đấy. Còn chần chừ gì nữa, cùng trổ tài để đãi cả nhà thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne