Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách Làm Mứt Củ Sắn Ngày Tết | Đơn Giản Tại Nhà
Mứt Củ Sắn Ngày Tết yêu thích

Mứt Củ Sắn Ngày Tết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách Làm Mứt Củ Sắn Ngày Tết | Đơn Giản Tại Nhà

Mứt Củ Sắn (mứt củ đậu) - món ăn vặt lạ miệng, dùng nhâm nhi ăn chơi và đãi khách cho ngày Tết. Cách làm mứt củ sắn đơn giản hơn bạn tưởng. Những que sợi củ sắn ướp đường rồi sên ráo vẫn giữ được độ giòn sựt, vị ngọt lịm thật hấp dẫn. Lưu lại cách làm mứt tết ngon sau đây để dễ dàng làm ra món mứt an toàn cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Củ sắn

1 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm mứt củ sắn (mứt củ đậu): Bóc vỏ củ sắn, rửa sạch, thái củ sắn thành từng miếng dài bằng ngón tay hoặc kích thước tùy thích.
Cách làm mứt củ sắn (mứt củ đậu): Bóc vỏ củ sắn, rửa sạch, thái củ sắn thành từng miếng dài bằng ngón tay hoặc kích thước tùy thích. Cách làm mứt củ sắn (mứt củ đậu): Bóc vỏ củ sắn, rửa sạch, thái củ sắn thành từng miếng dài bằng ngón tay hoặc kích thước tùy thích.

* Bước 2

Cho củ sắn vào luộc sơ với một chút muối, rồi vớt ra để ráo. Ướp củ sắn với đường trong 2 giờ đồng hồ.
Cho củ sắn vào luộc sơ với một chút muối, rồi vớt ra để ráo. Ướp củ sắn với đường trong 2 giờ đồng hồ.

* Bước 3

Cách sên mứt củ sắn giòn ngon: Cho củ sắn + nước đường vào chảo rộng, mở to lửa đun cho nước đường sôi rồi hạ lửa nhỏ. Thi thoảng đảo đều mứt của sắn một lần. Khi nước đường trong chảo cạn, đảo hơi nặng tay thì tắt bếp. Tiếp tục đảo đều mứt củ sắn đến khi đường kết tinh bám trắng vào miếng mứt củ sắn thì cho một chút bột vani vào đảo đều rồi tắt bếp.
Cách sên mứt củ sắn giòn ngon: Cho củ sắn + nước đường vào chảo rộng, mở to lửa đun cho nước đường sôi rồi hạ lửa nhỏ. Thi thoảng đảo đều mứt của sắn một lần. Khi nước đường trong chảo cạn, đảo hơi nặng tay thì tắt bếp. Tiếp tục đảo đều mứt củ sắn đến khi đường kết tinh bám trắng vào miếng mứt củ sắn thì cho một chút bột vani vào đảo đều rồi tắt bếp.

* Bước 4

Đợi cho mứt củ sắn nguội là có thể dùng. Bảo quản mứt củ sắn trong hủ kín có túi hút ẩm dùng dần lâu dài nhé.
Đợi cho mứt củ sắn nguội là có thể dùng. Bảo quản mứt củ sắn trong hủ kín có túi hút ẩm dùng dần lâu dài nhé. Đợi cho mứt củ sắn nguội là có thể dùng. Bảo quản mứt củ sắn trong hủ kín có túi hút ẩm dùng dần lâu dài nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt - Kẹo Mứt củ sắn ngày Tết Củ sắn Đường trắng Vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Củ Sắn Ngày Tết Mứt Củ Sắn Ngày Tết
sao : Mẹ Của Con
Bánh Sữa Dẻo Thơm Bánh Sữa Dẻo Thơm
sao : Mẹ Của Con
Bánh Sữa Chua Trái Cây Bánh Sữa Chua Trái Cây
sao : Mẹ Của Con
Bánh Mochi Nhân Bí Đỏ Bánh Mochi Nhân Bí Đỏ
sao : Mẹ Của Con

Món ăn tương tự

Mứt Củ Sắn Ngày Tết

Mứt Củ Sắn Ngày Tết
Mứt Dừa Gấc

Mứt Dừa Gấc
Mứt Dừa Non 2 Màu

Mứt Dừa Non 2 Màu
Mứt Dâu Tây Sấy Dẻo

Mứt Dâu Tây Sấy Dẻo
Mứt Ổi Ngày Tết

Mứt Ổi Ngày Tết
Mứt Dứa Chua Ngọt Ngày Tết

Mứt Dứa Chua Ngọt Ngày Tết
Mứt Thơm Dẻo Ngon

Mứt Thơm Dẻo Ngon
Mứt Chuối Ngào Đường Giòn Tan.

Mứt Chuối Ngào Đường Giòn Tan.
Chuối Sấy Dẻo Đón Tết

Chuối Sấy Dẻo Đón Tết
Mứt Cam Mật Ong

Mứt Cam Mật Ong
Mứt Vỏ Bưởi Trị Ho

Mứt Vỏ Bưởi Trị Ho
Cà Rốt Sấy

Cà Rốt Sấy
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne