Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách Làm Mứt Ổi Giòn Ngày Tết | Đơn Giản Mà Ngon
Mứt Ổi Ngày Tết yêu thích

Mứt Ổi Ngày Tết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách Làm Mứt Ổi Giòn Ngày Tết | Đơn Giản Mà Ngon

Cách làm mứt ổi giòn này sẽ giúp cho mâm mứt của gia đình thêm đa dạng. Rất ít gia đình có món mứt ổi này đó, vị mứt chua chua ngọt ngọt lại giòn giòn ăn không hề biết ngán luôn. Cách làm mứt ổi giòn ngon chẳng hề khó một chút nào, các bạn ít vào bếp cũng có thể thực hiện thành công từ lần đầu tiên.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Ổi

300 Gr

Đường trắng

1 Trái

Chanh

1 Muỗng canh

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ổi bỏ hột và ruột, bào vỏ, cắt mỏng khoảng 2cm, đem rửa sạch bằng nước chanh pha loãng. Sau đó rửa lại nước sạch ngâm nước muối pha loãng 15 phút. Cuối cùng rửa nước sạch, để ráo ngâm với đường, tỉ lệ 1kg ổi đã làm sạch bỏ 300g đường, ướp 5 tiếng đồng hồ. Cách làm mứt ổi giòn ngon nên chọn trái ổi giòn, đừng chọn ổi ruột đỏ nhé các bạn.
Ổi bỏ hột và ruột, bào vỏ, cắt mỏng khoảng 2cm, đem rửa sạch bằng nước chanh pha loãng. Sau đó rửa lại nước sạch ngâm nước muối pha loãng 15 phút. Cuối cùng rửa nước sạch, để ráo ngâm với đường, tỉ lệ 1kg ổi đã làm sạch bỏ 300g đường, ướp 5 tiếng đồng hồ. Cách làm mứt ổi giòn ngon nên chọn trái ổi giòn, đừng chọn ổi ruột đỏ nhé các bạn. Ổi bỏ hột và ruột, bào vỏ, cắt mỏng khoảng 2cm, đem rửa sạch bằng nước chanh pha loãng. Sau đó rửa lại nước sạch ngâm nước muối pha loãng 15 phút. Cuối cùng rửa nước sạch, để ráo ngâm với đường, tỉ lệ 1kg ổi đã làm sạch bỏ 300g đường, ướp 5 tiếng đồng hồ. Cách làm mứt ổi giòn ngon nên chọn trái ổi giòn, đừng chọn ổi ruột đỏ nhé các bạn.

* Bước 2

Cho ổi và nước đường ướp vào chảo sen cho đường khô và sợi ổi héo áo đường là được. Hoặc có thể trải ra khay lót lớp giấy ở dưới, phơi nắng gắt 4.5 tiếng đồng hồ. Hoặc sấy bằng lò nướng nhiệt 120 độ C cho mứt se khô hoàn toàn là được. Cách làm mứt ổi chua ngọt cực nhất là bước sên này thôi
Cho ổi và nước đường ướp vào chảo sen cho đường khô và sợi ổi héo áo đường là được. Hoặc có thể trải ra khay lót lớp giấy ở dưới, phơi nắng gắt 4.5 tiếng đồng hồ. Hoặc sấy bằng lò nướng nhiệt 120 độ C cho mứt se khô hoàn toàn là được. Cách làm mứt ổi chua ngọt cực nhất là bước sên này thôi Cho ổi và nước đường ướp vào chảo sen cho đường khô và sợi ổi héo áo đường là được. Hoặc có thể trải ra khay lót lớp giấy ở dưới, phơi nắng gắt 4.5 tiếng đồng hồ. Hoặc sấy bằng lò nướng nhiệt 120 độ C cho mứt se khô hoàn toàn là được. Cách làm mứt ổi chua ngọt cực nhất là bước sên này thôi

* Bước 3

Khi mứt ổi nguội thì cho vào hũ bảo quản kín dùng dần khoảng 2 tuần nhé! Mứt giòn dai, ngọt thơm nhâm nhi ăn chơi cực đã lại giàu vitamin C tăng sức đề kháng cho cơ thể. Có cách làm mứt ổi giòn này rồi Tết này nhất định phải thử nhé.
Khi mứt ổi nguội thì cho vào hũ bảo quản kín dùng dần khoảng 2 tuần nhé! Mứt giòn dai, ngọt thơm nhâm nhi ăn chơi cực đã lại giàu vitamin C tăng sức đề kháng cho cơ thể. Có cách làm mứt ổi giòn này rồi Tết này nhất định phải thử nhé. Khi mứt ổi nguội thì cho vào hũ bảo quản kín dùng dần khoảng 2 tuần nhé! Mứt giòn dai, ngọt thơm nhâm nhi ăn chơi cực đã lại giàu vitamin C tăng sức đề kháng cho cơ thể. Có cách làm mứt ổi giòn này rồi Tết này nhất định phải thử nhé. Khi mứt ổi nguội thì cho vào hũ bảo quản kín dùng dần khoảng 2 tuần nhé! Mứt giòn dai, ngọt thơm nhâm nhi ăn chơi cực đã lại giàu vitamin C tăng sức đề kháng cho cơ thể. Có cách làm mứt ổi giòn này rồi Tết này nhất định phải thử nhé. Khi mứt ổi nguội thì cho vào hũ bảo quản kín dùng dần khoảng 2 tuần nhé! Mứt giòn dai, ngọt thơm nhâm nhi ăn chơi cực đã lại giàu vitamin C tăng sức đề kháng cho cơ thể. Có cách làm mứt ổi giòn này rồi Tết này nhất định phải thử nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt - Kẹo Mứt ổi ngày Tết Ổi Đường trắng Chanh Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Ổi Ngày Tết Mứt Ổi Ngày Tết
sao : Tố Minh
Chả Giò Tôm Thịt Khoai Môn Chả Giò Tôm Thịt Khoai Môn
sao : Tố Minh
Mứt Đậu Ngự Ngọt Bùi Mứt Đậu Ngự Ngọt Bùi
sao : Tố Minh
Mứt Dừa Màu Hồng Bắt Mắt Mứt Dừa Màu Hồng Bắt Mắt
sao : Tố Minh

Món ăn tương tự

Mứt Ổi Ngày Tết

Mứt Ổi Ngày Tết
Mứt Dứa Chua Ngọt Ngày Tết

Mứt Dứa Chua Ngọt Ngày Tết
Mứt Thơm Dẻo Ngon

Mứt Thơm Dẻo Ngon
Mứt Chuối Ngào Đường Giòn Tan.

Mứt Chuối Ngào Đường Giòn Tan.
Chuối Sấy Dẻo Đón Tết

Chuối Sấy Dẻo Đón Tết
Mứt Cam Mật Ong

Mứt Cam Mật Ong
Mứt Vỏ Bưởi Trị Ho

Mứt Vỏ Bưởi Trị Ho
Cà Rốt Sấy

Cà Rốt Sấy
Kẹo Cam Lát Nhúng Chocolate

Kẹo Cam Lát Nhúng Chocolate
Kẹo Dứa Gừng

Kẹo Dứa Gừng
Kiwi Sấy

Kiwi Sấy
Mứt Dâu Hương Vani

Mứt Dâu Hương Vani
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne