Trang chủ Công Thức Thạch rau câu hình trứng gà Cách Làm Thạch Rau Câu Hình Trứng Gà Ngay Tại Nhà
Thạch Rau Câu Hình Trứng Gà yêu thích

Thạch Rau Câu Hình Trứng Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích món Hàn

Cách Làm Thạch Rau Câu Hình Trứng Gà Ngay Tại Nhà

Cách làm rau câu trứng gà rất sáng tạo và thú vị. Học cách làm thạch rau câu lạ mắt này cho bé yêu nhà bạn nhé. Bắt tay với cách làm thạch rau câu ngon nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
10 Quả

Trứng gà

300 Gr

Xoài chín

220 ml

Sữa tươi có đường

50 Gr

Bột dừa

50 Gr

Đường trắng

4 Muỗng cà phê

Bột gelatine

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 220ml sữa tươi, 50g bột cốt dừa và 20g đường vào nồi đun lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp mấp mé sôi và đường tan hết.
Cho 220ml sữa tươi, 50g bột cốt dừa và 20g đường vào nồi đun lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp mấp mé sôi và đường tan hết.

* Bước 2

Để sữa dừa nguội bớt thì rắc 2 muỗng cà phê gelatine bột vào. Nhanh tay khuấy đều cho gelatin tan hết.
Để sữa dừa nguội bớt thì rắc 2 muỗng cà phê gelatine bột vào. Nhanh tay khuấy đều cho gelatin tan hết.

* Bước 3

Vỏ trứng sau khi rửa sạch bạn đem phơi cho khô ráo. Chia hỗn hợp sữa dừa vào các vỏ trứng rồi cho vào tủ lạnh để tối thiểu 4 tiếng.
Vỏ trứng sau khi rửa sạch bạn đem phơi cho khô ráo. Chia hỗn hợp sữa dừa vào các vỏ trứng rồi cho vào tủ lạnh để tối thiểu 4 tiếng. Vỏ trứng sau khi rửa sạch bạn đem phơi cho khô ráo. Chia hỗn hợp sữa dừa vào các vỏ trứng rồi cho vào tủ lạnh để tối thiểu 4 tiếng. Vỏ trứng sau khi rửa sạch bạn đem phơi cho khô ráo. Chia hỗn hợp sữa dừa vào các vỏ trứng rồi cho vào tủ lạnh để tối thiểu 4 tiếng.

* Bước 4

Xoài gọt vỏ sạch. Cắt lấy phần thịt xoài. Bỏ lượng đường còn lại vào máy xay cùng xoài (lượng đường có thể gia giảm tùy theo xoài ngọt hay chua), xay nhuyễn.
Xoài gọt vỏ sạch. Cắt lấy phần thịt xoài. Bỏ lượng đường còn lại vào máy xay cùng xoài (lượng đường có thể gia giảm tùy theo xoài ngọt hay chua), xay nhuyễn. Xoài gọt vỏ sạch. Cắt lấy phần thịt xoài. Bỏ lượng đường còn lại vào máy xay cùng xoài (lượng đường có thể gia giảm tùy theo xoài ngọt hay chua), xay nhuyễn. Xoài gọt vỏ sạch. Cắt lấy phần thịt xoài. Bỏ lượng đường còn lại vào máy xay cùng xoài (lượng đường có thể gia giảm tùy theo xoài ngọt hay chua), xay nhuyễn.

* Bước 5

Sau 4 tiếng bạn lấy chỗ trứng trong tủ lạnh ra, lúc này chúng ta thấy sữa dừa đã đặc lại trông như lòng trắng trứng gà, dùng đầu thìa hay 1 thìa nhỏ khoét lấy một phần nhỏ thạch ở chính giữa quả trứng.Lần lượt làm hết các quả trứng còn lại.
Sau 4 tiếng bạn lấy chỗ trứng trong tủ lạnh ra, lúc này chúng ta thấy sữa dừa đã đặc lại trông như lòng trắng trứng gà, dùng đầu thìa hay 1 thìa nhỏ khoét lấy một phần nhỏ thạch ở chính giữa quả trứng.Lần lượt làm hết các quả trứng còn lại.

* Bước 6

Đun 4 thìa canh nước cho sôi nhẹ, để âm ấm thì cho 2 thìa cà phê gelatin còn lại vào khuấy tan đều, trộn chung với xoài xay rồi lần lượt đổ xoài vào chính giữa quả trứng để nó trở thành lòng đỏ trứng gà. Tiếp tục cất chỗ "trứng gà" này vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng nữa là được.Thành phẩm là 1 lốc trứng gà hấp dẫn, mới nhìn qua không ai nghĩ là thạch đâu nhé!
Đun 4 thìa canh nước cho sôi nhẹ, để âm ấm thì cho 2 thìa cà phê gelatin còn lại vào khuấy tan đều, trộn chung với xoài xay rồi lần lượt đổ xoài vào chính giữa quả trứng để nó trở thành lòng đỏ trứng gà. Tiếp tục cất chỗ "trứng gà" này vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng nữa là được.Thành phẩm là 1 lốc trứng gà hấp dẫn, mới nhìn qua không ai nghĩ là thạch đâu nhé!

* Bước 7

Một món ăn thú vị, đẹp mắt mà không kém phần bổ dưỡng, đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho các bé nhân dịp ngày Quốc tế Thiếu nhi đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món thạch thật ngon nhé!
Một món ăn thú vị, đẹp mắt mà không kém phần bổ dưỡng, đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho các bé nhân dịp ngày Quốc tế Thiếu nhi đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món thạch thật ngon nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thạch rau câu hình trứng gà Trứng gà Xoài chín Sữa tươi có đường Bột dừa Đường trắng Bột gelatine

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thạch Rau Câu Hình Trứng Gà Thạch Rau Câu Hình Trứng Gà
sao : Thích món Hàn
Tôm Hấp Gừng Kiểu Mới Tôm Hấp Gừng Kiểu Mới
sao : Thích món Hàn
Mắm Tép Chưng Thịt Băm Mắm Tép Chưng Thịt Băm
sao : Thích món Hàn
Bún Bò Xào Kiểu Nam Bộ Bún Bò Xào Kiểu Nam Bộ
sao : Thích món Hàn

Món ăn tương tự

Thạch Rau Câu Hình Trứng Gà

Thạch Rau Câu Hình Trứng Gà
Cá Chiên Sốt Gừng

Cá Chiên Sốt Gừng
Canh Sườn Nấu Rong Biển

Canh Sườn Nấu Rong Biển
Bánh Bao Nhân Đậu Đỏ Hình Chiếc Lá

Bánh Bao Nhân Đậu Đỏ Hình Chiếc Lá
Thịt Ba Chỉ Om Sấu

Thịt Ba Chỉ Om Sấu
Chè Xoài Chín Bột Báng

Chè Xoài Chín Bột Báng
Bánh Quy Chocolate Hình Bí Đỏ

Bánh Quy Chocolate Hình Bí Đỏ
Cá Nướng Sốt Chanh Kiểu Thái

Cá Nướng Sốt Chanh Kiểu Thái
Mít Non Trộn Chay

Mít Non Trộn Chay
Đậu Hũ Non Hấp Trứng Muối

Đậu Hũ Non Hấp Trứng Muối
Kem Sầu Riêng Sữa

Kem Sầu Riêng Sữa
Canh Thiên Lý Nấu Tôm

Canh Thiên Lý Nấu Tôm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne