Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ om sấu Cách làm Thịt Ba Chỉ Om Sấu đơn giản, đổi vị cho bữa cơm
Thịt Ba Chỉ Om Sấu yêu thích

Thịt Ba Chỉ Om Sấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liễu Phương

Cách làm Thịt Ba Chỉ Om Sấu đơn giản, đổi vị cho bữa cơm

Thịt ba chỉ chín mềm, có vị chua dịu của sấu và thơm đậm đà của tỏi phi khiến bạn ăn hoài mà không ngán! Thưởng thức món ăn này với cơm trong những ngày mưa ngon tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt ba chỉ

5 Trái

Quả sấu

2 Củ

Tỏi

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông dài vừa ăn.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông dài vừa ăn.

* Bước 2

Sấu cạo vỏ, rửa sạch. Tỏi tách tép, bóc vỏ.
Sấu cạo vỏ, rửa sạch. Tỏi tách tép, bóc vỏ.

* Bước 3

Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho tỏi vào phi vàng. Thêm thịt vào đảo cùng.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho tỏi vào phi vàng. Thêm thịt vào đảo cùng. Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho tỏi vào phi vàng. Thêm thịt vào đảo cùng.

* Bước 4

Đến khi thịt ra bớt mỡ thì chắt bỏ mỡ đi. Đổ nước xâm xấp thịt, cho sấu vào nồi thịt.
Đến khi thịt ra bớt mỡ thì chắt bỏ mỡ đi. Đổ nước xâm xấp thịt, cho sấu vào nồi thịt. Đến khi thịt ra bớt mỡ thì chắt bỏ mỡ đi. Đổ nước xâm xấp thịt, cho sấu vào nồi thịt.

* Bước 5

Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Đun sôi nồi thịt với lửa to rồi tiếp tục đậy vung đun nhỏ lửa đến khi thịt mềm thì tắt bếp.
Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Đun sôi nồi thịt với lửa to rồi tiếp tục đậy vung đun nhỏ lửa đến khi thịt mềm thì tắt bếp. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Đun sôi nồi thịt với lửa to rồi tiếp tục đậy vung đun nhỏ lửa đến khi thịt mềm thì tắt bếp.

* Bước 6

Múc thịt ra chén ăn với cơm nóng. Món thịt ba chỉ om sấu sẽ ngon hơn khi được đun kỹ, phần thịt mỡ trở nên mềm và trong, ăn ngậy mà không ngấy.
Múc thịt ra chén ăn với cơm nóng. Món thịt ba chỉ om sấu sẽ ngon hơn khi được đun kỹ, phần thịt mỡ trở nên mềm và trong, ăn ngậy mà không ngấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt ba chỉ om sấu Thịt ba chỉ Quả sấu Tỏi Dầu ăn Muối Hạt nêm Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Ba Chỉ Om Sấu Thịt Ba Chỉ Om Sấu
sao : Liễu Phương
Gỏi Xoài Thịt Bò Gỏi Xoài Thịt Bò
sao : Liễu Phương
Chè Đậu Bột Báng Chè Đậu Bột Báng
sao : Liễu Phương
Bánh Cuốn Tôm Bánh Cuốn Tôm
sao : Liễu Phương

Món ăn tương tự

Thịt Ba Chỉ Om Sấu

Thịt Ba Chỉ Om Sấu
Chè Xoài Chín Bột Báng

Chè Xoài Chín Bột Báng
Bánh Quy Chocolate Hình Bí Đỏ

Bánh Quy Chocolate Hình Bí Đỏ
Cá Nướng Sốt Chanh Kiểu Thái

Cá Nướng Sốt Chanh Kiểu Thái
Mít Non Trộn Chay

Mít Non Trộn Chay
Đậu Hũ Non Hấp Trứng Muối

Đậu Hũ Non Hấp Trứng Muối
Kem Sầu Riêng Sữa

Kem Sầu Riêng Sữa
Canh Thiên Lý Nấu Tôm

Canh Thiên Lý Nấu Tôm
Xôi Nếp Cẩm Kẹp Bánh Tráng Ngọt

Xôi Nếp Cẩm Kẹp Bánh Tráng Ngọt
Mề Gà Xào Nấm

Mề Gà Xào Nấm
Sữa Đậu Phộng Nóng

Sữa Đậu Phộng Nóng
Chè Hạt Bắp

Chè Hạt Bắp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne