Mì Ý Phiên Bản Cupcake

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Niệm Vân

Cách làm mì Ý phiên bản cupcake

Một cách biến tấu mì Ý thành phiên bản bánh cupcake đáng yêu, lạ mắt, hương vị đậm đà, ăn một lèo là hết veo!

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm xốt thịt bò: Hành tây gọt vỏ, băm nhỏ. Cà chua gọt vỏ, xắt hạt lựu. Thịt xay trộn với muối, tiêu, 1 lòng đỏ trứng gà, viên thành viên tròn. Sau đó nướng thịt ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút để se mặt.

* Bước 2

Phi thơm hành tây, khi hành ngả vàng thì cho cà chua và 80 ml nước đun đến khi cà chua chín mềm, khi đó dùng muỗng dằm nhuyễn cà chua. Đổ 100ml xốt cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn, cho 2 lá oregano và thịt viên đã nướng, đun khoảng 15 phút cho đến khi xốt sệt.

* Bước 3

Làm mì Ý: Luộc mì ngập trong nước khoảng 8-10 phút. Mì chín mềm thì vớt ra, trộn với dầu ăn cho mì không dính. Cắt nhỏ cần tây, trộn mì, cần tây và 1 lòng đỏ trứng gà đều với nhau. Lấy khuôn cupcake, cho mì vào nướng ở 200 độ C trong 7-10 phút.

* Bước 4

Khi mì chín, lấy ra rưới sốt cà chua thịt lên và ăn nóng. Một cách biến tấu mì Ý thành phiên bản bánh cupcake đáng yêu, lạ mắt, hương vị đậm đà, ăn một lèo là hết veo!