Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh crepe cuộn kem trái cây
Bánh Crepe Cuộn Kem Trái Cây yêu thích

Bánh Crepe Cuộn Kem Trái Cây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Bu Ka

Cách làm bánh crepe cuộn kem trái cây

Bánh crepe cuộn kem trái cây với lớp vỏ bánh crepe dai thơm gói kín lấy nhân kem béo ngọt, thêm các loại trái cây chua ngọt, thơm ngon tùy thích nữa! Món này dùng ăn tráng miệng hay các bữa ăn nhẹ đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
240 ml

Sữa tươi không đường

50 Gr

Bột mì

30 Gr

Bột bắp

25 Gr

Đường bột

3 Quả

Trứng gà

10 Gr

Bơ lạt

300 ml

Kem whipping

1/2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột mì, tinh bột bắp đem rây mịn. Thêm 25g đường bột vào tô trộn đều. Thêm từ từ 240ml sữa vào khuấy cho hỗn hợp mịn. Thêm trứng vào trộn nhẹ tay. 50g bơ lạt cho vào lò vi sóng trong 30 giây cho tan chảy. Thêm vào trộn đều. Lược hỗn hợp qua rây. Bắt chảo lên bếp (dùng chảo không dính), thêm 1 muỗng hỗn hợp bột vào chảo, lắc tròn để tạo thành hình tròn mỏng. Chiên nhỏ lửa cho chín đều rồi vớt. làm tương tự cho hết liệu. Trái cây cắt miếng vuông nhỏ vừa kích thước cái bánh.
Bột mì, tinh bột bắp đem rây mịn. Thêm 25g đường bột vào tô trộn đều. Thêm từ từ 240ml sữa vào khuấy cho hỗn hợp mịn. Thêm trứng vào trộn nhẹ tay. 50g bơ lạt cho vào lò vi sóng trong 30 giây cho tan chảy. Thêm vào trộn đều. Lược hỗn hợp qua rây. Bắt chảo lên bếp (dùng chảo không dính), thêm 1 muỗng hỗn hợp bột vào chảo, lắc tròn để tạo thành hình tròn mỏng. Chiên nhỏ lửa cho chín đều rồi vớt. làm tương tự cho hết liệu. Trái cây cắt miếng vuông nhỏ vừa kích thước cái bánh.

* Bước 2

Cho 1/2 muỗng cà phê vani, 300g kem whipping, 5g đường bột vào thố đánh cho bông cứng. Trải bánh crepe lên mặt phẳng, thêm ít kem vào giữa, đặt 1 miếng xoài lên, bọc từ 4 mặt thành dạng gối, gấp lại. Làm lần lượt hết nguyên liệu rồi cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút là có thể dùng.
Cho 1/2 muỗng cà phê vani, 300g kem whipping, 5g đường bột vào thố đánh cho bông cứng. Trải bánh crepe lên mặt phẳng, thêm ít kem vào giữa, đặt 1 miếng xoài lên, bọc từ 4 mặt thành dạng gối, gấp lại. Làm lần lượt hết nguyên liệu rồi cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút là có thể dùng.

* Bước 3

Bánh crepe cuộn kem trái cây với lớp vỏ bánh crepe dai thơm gói kín lấy nhân kem béo ngọt, thêm các loại trái cây chua ngọt, thơm ngon tùy thích nữa! Món này dùng ăn tráng miệng hay các bữa ăn nhẹ đều tuyệt.
Bánh crepe cuộn kem trái cây với lớp vỏ bánh crepe dai thơm gói kín lấy nhân kem béo ngọt, thêm các loại trái cây chua ngọt, thơm ngon tùy thích nữa! Món này dùng ăn tráng miệng hay các bữa ăn nhẹ đều tuyệt. Bánh crepe cuộn kem trái cây với lớp vỏ bánh crepe dai thơm gói kín lấy nhân kem béo ngọt, thêm các loại trái cây chua ngọt, thơm ngon tùy thích nữa! Món này dùng ăn tráng miệng hay các bữa ăn nhẹ đều tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh crepe cuộn kem trái cây Sữa tươi không đường Bột mì Bột bắp Đường bột Trứng gà Bơ lạt Kem whipping Tinh chất vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Crepe Cuộn Kem Trái Cây Bánh Crepe Cuộn Kem Trái Cây
sao : Bi Bu Ka
Vú Sữa Heo Nướng Sa Tế Vú Sữa Heo Nướng Sa Tế
sao : Bi Bu Ka
Vú Sữa Heo Nướng Chao Vú Sữa Heo Nướng Chao
sao : Bi Bu Ka
Vú Sữa Heo Nướng Ngũ Vị Hương Vú Sữa Heo Nướng Ngũ Vị Hương
sao : Bi Bu Ka

Món ăn tương tự

Bánh Crepe Cuộn Kem Trái Cây

Bánh Crepe Cuộn Kem Trái Cây
Bánh Muffins Việt Quất

Bánh Muffins Việt Quất
Bánh Sampanh

Bánh Sampanh
Bánh Nướng Chocolate Và Dừa

Bánh Nướng Chocolate Và Dừa
Bánh Mochi Đậu Nành

Bánh Mochi Đậu Nành
Bánh Mochi Kem Lạnh

Bánh Mochi Kem Lạnh
Bánh Bột Chiên Bọc Đường

Bánh Bột Chiên Bọc Đường
Bánh Khoai Lang Tím Lăn Dừa

Bánh Khoai Lang Tím Lăn Dừa
Panna Cotta Dâu Tây Trà Xanh

Panna Cotta Dâu Tây Trà Xanh
Nama Chocolate Vị Trà Xanh Ngọt Thơm

Nama Chocolate Vị Trà Xanh Ngọt Thơm
Bánh Rán Nhân Mứt

Bánh Rán Nhân Mứt
Bánh Khoai Mì Sầu Riêng

Bánh Khoai Mì Sầu Riêng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne