Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm nama chocolate vị trà xanh ngọt thơm

Nama Chocolate Vị Trà Xanh Ngọt Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Bu Ka

Cách làm nama chocolate vị trà xanh ngọt thơm

Nama chocolate vị trà xanh ngọt thơm là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhất là các dịp lễ tình nhân thường được các đối tượng tự là để dành tặng cho nhau, thể hiện sự quan tâm, thương mến.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
25 Gr

Bơ lạt

3 Muỗng canh

Bột trà xanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chocolate trắng đem bẻ vụn hoặc bào nhỏ. Cho 124ml kem whipping vào nồi. Đun với lửa vừa cho đến khi kem sôi nhẹ lăn tăn quanh thành nồi thì tắt bếp ngay. Nhấc nồi ra khỏi bếp. Nhanh tay cho 400g chocolate và 25g bơ vào nồi. Dùng muỗng gỗ hoặc spatula khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Chocolate trắng đem bẻ vụn hoặc bào nhỏ. Cho 124ml kem whipping vào nồi. Đun với lửa vừa cho đến khi kem sôi nhẹ lăn tăn quanh thành nồi thì tắt bếp ngay. Nhấc nồi ra khỏi bếp. Nhanh tay cho 400g chocolate và 25g bơ vào nồi. Dùng muỗng gỗ hoặc spatula khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. Chocolate trắng đem bẻ vụn hoặc bào nhỏ. Cho 124ml kem whipping vào nồi. Đun với lửa vừa cho đến khi kem sôi nhẹ lăn tăn quanh thành nồi thì tắt bếp ngay. Nhấc nồi ra khỏi bếp. Nhanh tay cho 400g chocolate và 25g bơ vào nồi. Dùng muỗng gỗ hoặc spatula khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

* Bước 2

Khi hỗn hợp đã hòa quyện và mịn màng, rây 2.5 muỗng canh bột trà xanh vào nồi. Khuấy đều cho trà xanh tan hoàn toàn. Lót giấy nướng hoặc giấy nhôm vào khuôn chữ nhật có kích cỡ 20x20 cm. Đổ hỗn hợp chocolate vào khuôn. Xoay nhẹ khuôn cho hỗn hợp dàn đều. Cho chocolate vào tủ lạnh từ 4-5 tiếng (hoặc qua đêm) cho đông lại.
Khi hỗn hợp đã hòa quyện và mịn màng, rây 2.5 muỗng canh bột trà xanh vào nồi. Khuấy đều cho trà xanh tan hoàn toàn. Lót giấy nướng hoặc giấy nhôm vào khuôn chữ nhật có kích cỡ 20x20 cm. Đổ hỗn hợp chocolate vào khuôn. Xoay nhẹ khuôn cho hỗn hợp dàn đều. Cho chocolate vào tủ lạnh từ 4-5 tiếng (hoặc qua đêm) cho đông lại. Khi hỗn hợp đã hòa quyện và mịn màng, rây 2.5 muỗng canh bột trà xanh vào nồi. Khuấy đều cho trà xanh tan hoàn toàn. Lót giấy nướng hoặc giấy nhôm vào khuôn chữ nhật có kích cỡ 20x20 cm. Đổ hỗn hợp chocolate vào khuôn. Xoay nhẹ khuôn cho hỗn hợp dàn đều. Cho chocolate vào tủ lạnh từ 4-5 tiếng (hoặc qua đêm) cho đông lại.

* Bước 3

Nâng giấy nướng (giấy nhôm) ra khỏi khuôn. Tách giấy ra khỏi chocolate. Dội nước nóng lên con dao bén rồi lau khô dao. Dùng dao cắt chocolate thành 4 phần bằng nhau, sau đó cắt mỗi phần thành 9 miếng nhỏ. Rây bột trà xanh lên chocolate.
Nâng giấy nướng (giấy nhôm) ra khỏi khuôn. Tách giấy ra khỏi chocolate. Dội nước nóng lên con dao bén rồi lau khô dao. Dùng dao cắt chocolate thành 4 phần bằng nhau, sau đó cắt mỗi phần thành 9 miếng nhỏ. Rây bột trà xanh lên chocolate.

* Bước 4

Bảo quản chocolate trong tủ lạnh và nên dùng trong vòng 5 ngày. Nama chocolate vị trà xanh ngọt thơm là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhất là các dịp lễ tình nhân thường được các đối tượng tự là để dành tặng cho nhau, thể hiện sự quan tâm, thương mến.
Bảo quản chocolate trong tủ lạnh và nên dùng trong vòng 5 ngày. Nama chocolate vị trà xanh ngọt thơm là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhất là các dịp lễ tình nhân thường được các đối tượng tự là để dành tặng cho nhau, thể hiện sự quan tâm, thương mến. Bảo quản chocolate trong tủ lạnh và nên dùng trong vòng 5 ngày. Nama chocolate vị trà xanh ngọt thơm là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhất là các dịp lễ tình nhân thường được các đối tượng tự là để dành tặng cho nhau, thể hiện sự quan tâm, thương mến.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne