Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh bông lan thanh long

Bánh Bông Lan Thanh Long

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Mị

Cách làm bánh bông lan thanh long

Bánh bông lan cuộn là món bánh không có gì xa lạ, bạn có thể làm bánh vị xoài, vị táo hay cam. Tuy vậy để có món bánh không chỉ ngọt ngon mà lại có màu hồng đẹp mắt thì bạn không thể bỏ qua món bánh bông lan thanh long ruột đỏ này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Thanh long

90 Gr

Bột mì

45 ml

Dầu ăn

5 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho dầu ăn vào tô, thêm thanh long đã xay mịn vào trộn đều. Rây bột mì vào âu thanh long.
Cho dầu ăn vào tô, thêm thanh long đã xay mịn vào trộn đều. Rây bột mì vào âu thanh long.

* Bước 2

Dùng phới lồng trộn đều bột với thanh long, tiếp theo cho lòng đỏ trứng vào trộn chung cho quyện. Phần lòng trắng trứng trong một âu khác, thêm đường xay vào.
Dùng phới lồng trộn đều bột với thanh long, tiếp theo cho lòng đỏ trứng vào trộn chung cho quyện. Phần lòng trắng trứng trong một âu khác, thêm đường xay vào.

* Bước 3

Đánh cho lòng trắng trứng bông cứng, múc 1/3 lượng lòng trắng trứng cho vào âu bột thanh long trộn cho quyện.
Đánh cho lòng trắng trứng bông cứng, múc 1/3 lượng lòng trắng trứng cho vào âu bột thanh long trộn cho quyện.

* Bước 4

Đổ hỗn hợp bột thanh long vừa trộn vào âu lòng trắng trứng còn lại, bạn nhẹ nhàng trộn cho hỗn hợp cho quyện sau đó đổ bột vừa trộn vào khay nướng có lót giấy nướng. Làm nóng lò nướng ở 170 độ C, cho khay bánh vào lò nướng, nướng khoảng 25-30 phút thì bánh chín.
Đổ hỗn hợp bột thanh long vừa trộn vào âu lòng trắng trứng còn lại, bạn nhẹ nhàng trộn cho hỗn hợp cho quyện sau đó đổ bột vừa trộn vào khay nướng có lót giấy nướng. Làm nóng lò nướng ở 170 độ C, cho khay bánh vào lò nướng, nướng khoảng 25-30 phút thì bánh chín.

* Bước 5

Lấy bánh ra khi bánh còn nóng, gỡ bỏ giấy nướng. Đặt bánh lên một tờ giấy nướng khác cuộn tròn bánh lại rồi bọc giấy nướng lại. Để bánh nguội rồi cắt miếng vừa ăn là xong.
Lấy bánh ra khi bánh còn nóng, gỡ bỏ giấy nướng. Đặt bánh lên một tờ giấy nướng khác cuộn tròn bánh lại rồi bọc giấy nướng lại. Để bánh nguội rồi cắt miếng vừa ăn là xong.

* Bước 6

Bánh bông lan cuộn là món bánh không có gì xa lạ, bạn có thể làm bánh vị xoài, vị táo hay cam. Tuy vậy để có món bánh không chỉ ngọt ngon mà lại có màu hồng đẹp mắt thì bạn không thể bỏ qua món bánh bông lan thanh long ruột đỏ này.
Bánh bông lan cuộn là món bánh không có gì xa lạ, bạn có thể làm bánh vị xoài, vị táo hay cam. Tuy vậy để có món bánh không chỉ ngọt ngon mà lại có màu hồng đẹp mắt thì bạn không thể bỏ qua món bánh bông lan thanh long ruột đỏ này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne