Trang chủ Công Thức Cánh gà ướp bia chiên giòn Cách làm cánh gà ướp bia chiên giòn
Cánh Gà Ướp Bia Chiên Giòn yêu thích

Cánh Gà Ướp Bia Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm cánh gà ướp bia chiên giòn

Cánh gà ướp bia chiên giòn với thịt cánh gfa nhiều thịt, ít xương, beo dai mà không ngấy, ướp cùng tỏi, gừng, ớt, bia cho ngấm rồi chiên ngập dầu. Sau đó xóc cùng ít gia vị là được. Khi ăn chấm kèm tương ớt cay cay rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Cánh gà

50 Gr

Đậu phộng

1 Lon

Bia

60 Gr

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

1/2 Củ

Tỏi

10 Trái

Ớt khô

1/2 Củ

Gừng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Lít

Dầu ăn

3 Muỗng canh

Tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chọn phần cánh gà để có nhiều thịt mà ít xương, béo dai và thơm hơn. Chặt cánh gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gà với gừng, tỏi băm, ớt trái và tiêu.
Chọn phần cánh gà để có nhiều thịt mà ít xương, béo dai và thơm hơn. Chặt cánh gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gà với gừng, tỏi băm, ớt trái và tiêu. Chọn phần cánh gà để có nhiều thịt mà ít xương, béo dai và thơm hơn. Chặt cánh gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gà với gừng, tỏi băm, ớt trái và tiêu.

* Bước 2

Cho tiếp lon bia vào, để yên khoảng 1-2 tiếng cho gà ngấm gia vị.
Cho tiếp lon bia vào, để yên khoảng 1-2 tiếng cho gà ngấm gia vị.

* Bước 3

Sau đó, đổ phần bia ướp đi, thêm 60g bột mì và đập 1 quả trứng vào cùng với gà, trộn đều lên. Chiên gà trong chảo ngập dầu đến khi phần vỏ thịt gà giòn và vàng đều. Sau đó gắp gà ra để cho ráo dầu. Trong chảo dầu nóng, cho gừng, tỏi và ớt khô vào phi thơm. Cho gà, ngũ vị hương, tiêu, tương ớt, chút nước mắm vào đảo đều. Đến khi miếng gà đã ngấm gia vị cho lạc rang vào, xóc thật đều lên.
Sau đó, đổ phần bia ướp đi, thêm 60g bột mì và đập 1 quả trứng vào cùng với gà, trộn đều lên. Chiên gà trong chảo ngập dầu đến khi phần vỏ thịt gà giòn và vàng đều. Sau đó gắp gà ra để cho ráo dầu. Trong chảo dầu nóng, cho gừng, tỏi và ớt khô vào phi thơm. Cho gà, ngũ vị hương, tiêu, tương ớt, chút nước mắm vào đảo đều. Đến khi miếng gà đã ngấm gia vị cho lạc rang vào, xóc thật đều lên. Sau đó, đổ phần bia ướp đi, thêm 60g bột mì và đập 1 quả trứng vào cùng với gà, trộn đều lên. Chiên gà trong chảo ngập dầu đến khi phần vỏ thịt gà giòn và vàng đều. Sau đó gắp gà ra để cho ráo dầu. Trong chảo dầu nóng, cho gừng, tỏi và ớt khô vào phi thơm. Cho gà, ngũ vị hương, tiêu, tương ớt, chút nước mắm vào đảo đều. Đến khi miếng gà đã ngấm gia vị cho lạc rang vào, xóc thật đều lên.

* Bước 4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Có thể chấm tương ớt cay cay, ăn kèm cùng xà lách, dưa leo và rau sống.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Có thể chấm tương ớt cay cay, ăn kèm cùng xà lách, dưa leo và rau sống. Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Có thể chấm tương ớt cay cay, ăn kèm cùng xà lách, dưa leo và rau sống.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cánh gà ướp bia chiên giòn Cánh gà Đậu phộng Bia Bột mì Trứng gà Tỏi Ớt khô Gừng Tiêu Bột ngũ vị hương Nước mắm Dầu ăn Tương ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cánh Gà Ướp Bia Chiên Giòn Cánh Gà Ướp Bia Chiên Giòn
sao : Tố Minh
Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Dầu Hào Nấm Hương Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Dầu Hào Nấm Hương
sao : Tố Minh
Thịt Heo Khô Lạ Miệng Thịt Heo Khô Lạ Miệng
sao : Tố Minh
Mứt Vỏ Cam Vàng Thơm Mứt Vỏ Cam Vàng Thơm
sao : Tố Minh

Món ăn tương tự

Cánh Gà Ướp Bia Chiên Giòn

Cánh Gà Ướp Bia Chiên Giòn
Bánh Rợm Nhân Thịt

Bánh Rợm Nhân Thịt
Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Dầu Hào Nấm Hương

Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Dầu Hào Nấm Hương
Sườn Cốt Lết Cuộn Phô Mai

Sườn Cốt Lết Cuộn Phô Mai
Thịt Heo Khô Lạ Miệng

Thịt Heo Khô Lạ Miệng
Sườn Hầm Củ Cải

Sườn Hầm Củ Cải
Thịt Bò Hầm Cà Rốt

Thịt Bò Hầm Cà Rốt
Mứt Vỏ Cam Vàng Thơm

Mứt Vỏ Cam Vàng Thơm
Mứt Vỏ Cam Vàng Dẻo

Mứt Vỏ Cam Vàng Dẻo
Cá Chiên Sốt Tương Đậu

Cá Chiên Sốt Tương Đậu
Thịt Bò Sốt Cà Chua Đơn Giản

Thịt Bò Sốt Cà Chua Đơn Giản
Sandwich Hàn Quốc

Sandwich Hàn Quốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne