Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách Làm Cháo Gà Bổ Dưỡng Cho Người Mới Ốm Dậy
Cháo Gà Bổ Dưỡng yêu thích

Cháo Gà Bổ Dưỡng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Học làm Chef

Cách Làm Cháo Gà Bổ Dưỡng Cho Người Mới Ốm Dậy

Món cháo gà có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đều được, vị ngọt dịu tự nhiên, các loại rau gia vị như hành, tía tô giúp bạn thư giãn không còn mệt mỏi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt gà

1 Chén

Gạo nếp

1/2 Muỗng canh

Muối

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

5 Nhánh

Hành lá

3 Cây

Tía tô

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

3 Trái

Ớt

4 Nhánh

Ngò rí

5 Lát

Gừng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gạo nếp vào nước trong vài giờ cho nở. Thịt gà làm sạch, lấy phần ức gà, rửa sạch.
Ngâm gạo nếp vào nước trong vài giờ cho nở. Thịt gà làm sạch, lấy phần ức gà, rửa sạch. Ngâm gạo nếp vào nước trong vài giờ cho nở. Thịt gà làm sạch, lấy phần ức gà, rửa sạch.

* Bước 2

Hành lá, ngò rí và tía tô rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng cắt sợi.
Hành lá, ngò rí và tía tô rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng cắt sợi. Hành lá, ngò rí và tía tô rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng cắt sợi. Hành lá, ngò rí và tía tô rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng cắt sợi.

* Bước 3

Cho thịt ức gà với 500 ml nước lọc vào nồi, luộc chín.
Cho thịt ức gà với 500 ml nước lọc vào nồi, luộc chín.

* Bước 4

Khi thịt gà chín nhừ thì vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ, bỏ xương. Nước luộc gà đem lọc qua rây.
Khi thịt gà chín nhừ thì vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ, bỏ xương. Nước luộc gà đem lọc qua rây. Khi thịt gà chín nhừ thì vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ, bỏ xương. Nước luộc gà đem lọc qua rây.

* Bước 5

Cho gạo nếp, 1/2 chỗ thịt gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng vào nồi nước luộc gà, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Đun trong khoảng 25-30 phút cho gạo nếp chín mềm, nở bung ra thì nêm 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều rồi tắt bếp.
Cho gạo nếp, 1/2 chỗ thịt gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng vào nồi nước luộc gà, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Đun trong khoảng 25-30 phút cho gạo nếp chín mềm, nở bung ra thì nêm 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều rồi tắt bếp. Cho gạo nếp, 1/2 chỗ thịt gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng vào nồi nước luộc gà, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Đun trong khoảng 25-30 phút cho gạo nếp chín mềm, nở bung ra thì nêm 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều rồi tắt bếp. Cho gạo nếp, 1/2 chỗ thịt gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng vào nồi nước luộc gà, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Đun trong khoảng 25-30 phút cho gạo nếp chín mềm, nở bung ra thì nêm 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều rồi tắt bếp.

* Bước 6

Múc cháo ra tô, thêm ngò rí, hành lá, tía tô tùy ý. Nếu thích ăn cay thì cho gừng và ớt khoanh.
Múc cháo ra tô, thêm ngò rí, hành lá, tía tô tùy ý. Nếu thích ăn cay thì cho gừng và ớt khoanh. Múc cháo ra tô, thêm ngò rí, hành lá, tía tô tùy ý. Nếu thích ăn cay thì cho gừng và ớt khoanh. Múc cháo ra tô, thêm ngò rí, hành lá, tía tô tùy ý. Nếu thích ăn cay thì cho gừng và ớt khoanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Soup - Cháo Cháo gà bổ dưỡng Thịt gà Gạo nếp Muối Tiêu Hành lá Tía tô Nước mắm Đường trắng Bột ngọt Nước cốt chanh Ớt băm Ớt Ngò rí Gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cháo Gà Bổ Dưỡng Cháo Gà Bổ Dưỡng
sao : Học làm Chef
Bánh Giò Ấm Bụng Bữa Sáng Bánh Giò Ấm Bụng Bữa Sáng
sao : Học làm Chef
Thịt Đông Ngon Cho Ngày Tết Thịt Đông Ngon Cho Ngày Tết
sao : Học làm Chef
Chè Đậu Xanh Vỏ Cam Chè Đậu Xanh Vỏ Cam
sao : Học làm Chef

Món ăn tương tự

Cháo Gà Bổ Dưỡng

Cháo Gà Bổ Dưỡng
Cháo Ếch Singapore Ngon Như Ngoài Hàng

Cháo Ếch Singapore Ngon Như Ngoài Hàng
Súp Bí Đỏ Kem Tươi Sữa Đặc

Súp Bí Đỏ Kem Tươi Sữa Đặc
Súp Khoai Tây Bông Cải

Súp Khoai Tây Bông Cải
Súp Bắp Bí Đỏ

Súp Bắp Bí Đỏ
Cháo Trứng Thịt Bò

Cháo Trứng Thịt Bò
Soup Bí Đỏ Kem Tươi

Soup Bí Đỏ Kem Tươi
Cháo Bí Ngô

Cháo Bí Ngô
Soup Cà Chua Hành Tây

Soup Cà Chua Hành Tây
Cháo Ghẹ

Cháo Ghẹ
Cháo Bầu Cá Lóc

Cháo Bầu Cá Lóc
Súp Bí Đỏ Thơm Ngọt

Súp Bí Đỏ Thơm Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne