Trang chủ Công Thức Bò cốt lết loại vừa Cách làm bò cốt lết loại vừa
Bò Cốt Lết Loại Vừa yêu thích

Bò Cốt Lết Loại Vừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hokkaido Vietnam

Cách làm bò cốt lết loại vừa

Món Bò cốt lết loại vừa miệng ăn là một món dễ ăn, với phần thịt bên trong mọng nước, lớp bên ngoài giòn ngon. Ăn chung với Wasabi và nước sốt kiểu Nhật.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Thịt bò

2 Gr

Muối

2 Gr

Tiêu

100 Gr

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

100 Gr

Bột chiên xù

100 ml

Dầu ăn

20 Gr

Wasabi

180 ml

Nước tương

180 ml

Rượu Mirin

180 ml

Rượu Sake

300 Gr

Hành tây

1 Trái

Cà chua

300 Gr

Củ cải trắng

90 ml

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xay tất cả nguyên liệu gồm: rượu mirin, rượu sake, nước tương, hành tây và cà chua. Sau đó cho vào nồi đun sôi. Đun sôi xong thì để nguội và cho vào tủ lạnh. Sau đó xay tiếp nguyên liệu gồm: củ cải trắng, giấm, rồi trộn chung với phần nước sốt đã nấu ở trên đã được làm lạnh trước đó, để tạo ra món nước sốt kiểu Nhật.
Xay tất cả nguyên liệu gồm: rượu mirin, rượu sake, nước tương, hành tây và cà chua. Sau đó cho vào nồi đun sôi. Đun sôi xong thì để nguội và cho vào tủ lạnh. Sau đó xay tiếp nguyên liệu gồm: củ cải trắng, giấm, rồi trộn chung với phần nước sốt đã nấu ở trên đã được làm lạnh trước đó, để tạo ra món nước sốt kiểu Nhật.

* Bước 2

Đổ dầu ăn Sarada vào nồi có đáy sâu, đun nóng đến khoảng 190 độ C. Nêm ướp thịt với muối, tiêu đen, sau đó là bột mì, trứng và bột chiên xù. Rán khoảng 1 phút bằng dầu nóng 190 độ C.
Đổ dầu ăn Sarada vào nồi có đáy sâu, đun nóng đến khoảng 190 độ C. Nêm ướp thịt với muối, tiêu đen, sau đó là bột mì, trứng và bột chiên xù. Rán khoảng 1 phút bằng dầu nóng 190 độ C. Đổ dầu ăn Sarada vào nồi có đáy sâu, đun nóng đến khoảng 190 độ C. Nêm ướp thịt với muối, tiêu đen, sau đó là bột mì, trứng và bột chiên xù. Rán khoảng 1 phút bằng dầu nóng 190 độ C. Đổ dầu ăn Sarada vào nồi có đáy sâu, đun nóng đến khoảng 190 độ C. Nêm ướp thịt với muối, tiêu đen, sau đó là bột mì, trứng và bột chiên xù. Rán khoảng 1 phút bằng dầu nóng 190 độ C.

* Bước 3

Rán chín tới thì bỏ bớt dầu ăn và cắt thịt theo kích cỡ vừa miệng ăn. Cho sốt kiểu Nhật và Wasabi ra đĩa với lượng theo khẩu vị từng người, sau đó để thịt lên trên là hoàn thành.
Rán chín tới thì bỏ bớt dầu ăn và cắt thịt theo kích cỡ vừa miệng ăn. Cho sốt kiểu Nhật và Wasabi ra đĩa với lượng theo khẩu vị từng người, sau đó để thịt lên trên là hoàn thành. Rán chín tới thì bỏ bớt dầu ăn và cắt thịt theo kích cỡ vừa miệng ăn. Cho sốt kiểu Nhật và Wasabi ra đĩa với lượng theo khẩu vị từng người, sau đó để thịt lên trên là hoàn thành.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bò cốt lết loại vừa Thịt bò Muối Tiêu Bột mì Trứng gà Bột chiên xù Dầu ăn Wasabi Nước tương Rượu Mirin Rượu Sake Hành tây Cà chua Củ cải trắng Giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò Cốt Lết Loại Vừa Bò Cốt Lết Loại Vừa
sao : Hokkaido Vietnam
Cơm Bò Bít Tết Cơm Bò Bít Tết
sao : Hokkaido Vietnam
Mì Bò Bít Tết Mì Bò Bít Tết
sao : Hokkaido Vietnam
Cánh Gà Kho Hokkaido- Chicken Wing Stew Cánh Gà Kho Hokkaido- Chicken Wing Stew
sao : Hokkaido Vietnam

Món ăn tương tự

Bò Cốt Lết Loại Vừa

Bò Cốt Lết Loại Vừa
Cơm Bò Bít Tết

Cơm Bò Bít Tết
Bánh Khoai Môn Chiên Xù Nhân Trứng Muối

Bánh Khoai Môn Chiên Xù Nhân Trứng Muối
Mì Bò Bít Tết

Mì Bò Bít Tết
Bánh Đậu Xanh Dừa

Bánh Đậu Xanh Dừa
Bánh Khoai Mì Nướng Ngọt Béo

Bánh Khoai Mì Nướng Ngọt Béo
Mứt Thơm Dẻo Ngon

Mứt Thơm Dẻo Ngon
Cá Hấp Muối Thơm Ngon

Cá Hấp Muối Thơm Ngon
Cá Om Dưa Cải Chua

Cá Om Dưa Cải Chua
Kem Túi Xoài Sữa Chua

Kem Túi Xoài Sữa Chua
Chè Mít Hạt Sen Đường Phèn

Chè Mít Hạt Sen Đường Phèn
Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt

Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne