Trang chủ Công Thức Cá om dưa cải chua Cách làm cá om dưa cải chua
Cá Om Dưa Cải Chua yêu thích

Cá Om Dưa Cải Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm cá om dưa cải chua

Cá om dưa cải chua với thịt cá hường bùi thơm, hòa quyện cùng dưa cải chua chua, mằn mặn hấp dẫn. Món này dùng để chống ngán là hiệu quả lắm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
2 Con

Cá hường

200 Gr

Dưa cải chua

4 Trái

Cà chua

500 ml

Nước dừa

1 Trái

Ớt sừng

2 Nhánh

Hành lá

50 Gr

Thì là

2 Tép

Tỏi

1 Củ

Hành tím

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá thái khúc, ớt, hành tím thái mỏng. Tỏi băm nhỏ. Cà chua thái múi. Cải chua rửa sạch thái miếng to.
Hành lá thái khúc, ớt, hành tím thái mỏng. Tỏi băm nhỏ. Cà chua thái múi. Cải chua rửa sạch thái miếng to. Hành lá thái khúc, ớt, hành tím thái mỏng. Tỏi băm nhỏ. Cà chua thái múi. Cải chua rửa sạch thái miếng to.

* Bước 2

Cá rửa sạch cắt đôi. Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho cá vào chiên sơ 2 mặt rồi gắp ra đĩa.
Cá rửa sạch cắt đôi. Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho cá vào chiên sơ 2 mặt rồi gắp ra đĩa.

* Bước 3

Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím và tỏi vào xào thơm. Sau đó cho cải chua vào xào 5 phút với 1 chút gia vị. Kế đến cho cà chua vào xào vài phút.
Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím và tỏi vào xào thơm. Sau đó cho cải chua vào xào 5 phút với 1 chút gia vị. Kế đến cho cà chua vào xào vài phút. Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím và tỏi vào xào thơm. Sau đó cho cải chua vào xào 5 phút với 1 chút gia vị. Kế đến cho cà chua vào xào vài phút.

* Bước 4

Bây giờ cho nước vào nấu, khi nước sôi thì cho cá vào om nhỏ lửa khoảng 20 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi tất cả ngấm gia vị thì tắt bếp.
Bây giờ cho nước vào nấu, khi nước sôi thì cho cá vào om nhỏ lửa khoảng 20 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi tất cả ngấm gia vị thì tắt bếp. Bây giờ cho nước vào nấu, khi nước sôi thì cho cá vào om nhỏ lửa khoảng 20 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi tất cả ngấm gia vị thì tắt bếp.

* Bước 5

Cho cá om dưa ra tô hay nồi giữ nóng. Rắc ớt , hành lá và thì là là hoàn tất. Cá om dưa cải chua với thịt cá hường bùi thơm, hòa quyện cùng dưa cải chua chua, mằn mặn hấp dẫn. Món này dùng để chống ngán là hiệu quả lắm nhé! Món này ăn với cơm hay bún hoặc nhúng lẩu đều rất ngon.
Cho cá om dưa ra tô hay nồi giữ nóng. Rắc ớt , hành lá và thì là là hoàn tất. Cá om dưa cải chua với thịt cá hường bùi thơm, hòa quyện cùng dưa cải chua chua, mằn mặn hấp dẫn. Món này dùng để chống ngán là hiệu quả lắm nhé! Món này ăn với cơm hay bún hoặc nhúng lẩu đều rất ngon. Cho cá om dưa ra tô hay nồi giữ nóng. Rắc ớt , hành lá và thì là là hoàn tất. Cá om dưa cải chua với thịt cá hường bùi thơm, hòa quyện cùng dưa cải chua chua, mằn mặn hấp dẫn. Món này dùng để chống ngán là hiệu quả lắm nhé! Món này ăn với cơm hay bún hoặc nhúng lẩu đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá om dưa cải chua Cá hường Dưa cải chua Cà chua Nước dừa Ớt sừng Hành lá Thì là Tỏi Hành tím Muối Hạt nêm Nước mắm Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Om Dưa Cải Chua Cá Om Dưa Cải Chua
sao : Diệp Thần
Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt
sao : Diệp Thần
Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà
sao : Diệp Thần
Lươn Chiên Sả Ớt Lươn Chiên Sả Ớt
sao : Diệp Thần

Món ăn tương tự

Cá Om Dưa Cải Chua

Cá Om Dưa Cải Chua
Kem Túi Xoài Sữa Chua

Kem Túi Xoài Sữa Chua
Chè Mít Hạt Sen Đường Phèn

Chè Mít Hạt Sen Đường Phèn
Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt

Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt
Rau Câu Bắp Trong Veo

Rau Câu Bắp Trong Veo
Rau Câu Cam Sữa Chua

Rau Câu Cam Sữa Chua
Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà

Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà
Sinh Tố Rau Má Thơm Mát

Sinh Tố Rau Má Thơm Mát
Lươn Chiên Sả Ớt

Lươn Chiên Sả Ớt
Cá Diếc Kho Dưa Cải Chua

Cá Diếc Kho Dưa Cải Chua
Cá Phi Lê Chiên Sốt Cay

Cá Phi Lê Chiên Sốt Cay
Thịt Heo Khô Cay Ngon

Thịt Heo Khô Cay Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne