Trang chủ Công Thức Cá cơm khô rim tỏi ớt Cách làm cá cơm khô rim tỏi ớt
Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt yêu thích

Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm cá cơm khô rim tỏi ớt

Cá cơm khô rim tỏi ớt với những con cá khô dai dai, béo giòn, quyện đều nước sốt chua cay, mặn ngọt hấp dẫn. Món này có thể dùng với cơm hoặc làm mồi nhấm bia rượu đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
300 Gr

Cá cơm

1 Củ

Tỏi

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Mè trắng

1/4 Trái

Chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cơm khô ngâm vào nước khoảng 15 phút cho cá mềm, rửa sạch rồi để ráo. Nếu không thích đầu cá thì bạn ngắt bỏ đầu và rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
Cá cơm khô ngâm vào nước khoảng 15 phút cho cá mềm, rửa sạch rồi để ráo. Nếu không thích đầu cá thì bạn ngắt bỏ đầu và rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. Cá cơm khô ngâm vào nước khoảng 15 phút cho cá mềm, rửa sạch rồi để ráo. Nếu không thích đầu cá thì bạn ngắt bỏ đầu và rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.

* Bước 2

Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Ớt đỏ bỏ hạt băm nhuyễn. Trong lúc đó, pha nước măm với đường thành hỗn hợp mắm đường với vị mặn ngọt tùy khẩu vị.
Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Ớt đỏ bỏ hạt băm nhuyễn. Trong lúc đó, pha nước măm với đường thành hỗn hợp mắm đường với vị mặn ngọt tùy khẩu vị. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Ớt đỏ bỏ hạt băm nhuyễn. Trong lúc đó, pha nước măm với đường thành hỗn hợp mắm đường với vị mặn ngọt tùy khẩu vị.

* Bước 3

Đun sôi 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho tỏi, ớt băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho cá khô vào đảo đều.
Đun sôi 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho tỏi, ớt băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho cá khô vào đảo đều. Đun sôi 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho tỏi, ớt băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho cá khô vào đảo đều.

* Bước 4

Khi cá cơm chín vàng đều thì cho hỗn hợp mắm đường đảo đều. Đun với lửa nhỏ cho đến khi cá cơm ngấm đều vị. Tiếp đó, cho mè rang lên trên trộn đều rồi tắt bếp.
Khi cá cơm chín vàng đều thì cho hỗn hợp mắm đường đảo đều. Đun với lửa nhỏ cho đến khi cá cơm ngấm đều vị. Tiếp đó, cho mè rang lên trên trộn đều rồi tắt bếp. Khi cá cơm chín vàng đều thì cho hỗn hợp mắm đường đảo đều. Đun với lửa nhỏ cho đến khi cá cơm ngấm đều vị. Tiếp đó, cho mè rang lên trên trộn đều rồi tắt bếp.

* Bước 5

Khi ăn vắt nước quả chanh rồi trộn đều cùng với cá cơm khô. Món ăn sẽ dậy lên vị chua chua ngọt ngọt rất thơm ngon. Múc ra đĩa ăn với cơm trắng hoặc dùng làm món nhắm đều ngon.
Khi ăn vắt nước quả chanh rồi trộn đều cùng với cá cơm khô. Món ăn sẽ dậy lên vị chua chua ngọt ngọt rất thơm ngon. Múc ra đĩa ăn với cơm trắng hoặc dùng làm món nhắm đều ngon. Khi ăn vắt nước quả chanh rồi trộn đều cùng với cá cơm khô. Món ăn sẽ dậy lên vị chua chua ngọt ngọt rất thơm ngon. Múc ra đĩa ăn với cơm trắng hoặc dùng làm món nhắm đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá cơm khô rim tỏi ớt Cá cơm Tỏi Ớt Đường trắng Nước mắm Dầu ăn Mè trắng Chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt
sao : Diệp Thần
Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà
sao : Diệp Thần
Lươn Chiên Sả Ớt Lươn Chiên Sả Ớt
sao : Diệp Thần
Cá Diếc Kho Dưa Cải Chua Cá Diếc Kho Dưa Cải Chua
sao : Diệp Thần

Món ăn tương tự

Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt

Cá Cơm Khô Rim Tỏi Ớt
Rau Câu Bắp Trong Veo

Rau Câu Bắp Trong Veo
Rau Câu Cam Sữa Chua

Rau Câu Cam Sữa Chua
Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà

Cá Cơm Chiên Nước Mắm Đậm Đà
Sinh Tố Rau Má Thơm Mát

Sinh Tố Rau Má Thơm Mát
Lươn Chiên Sả Ớt

Lươn Chiên Sả Ớt
Cá Diếc Kho Dưa Cải Chua

Cá Diếc Kho Dưa Cải Chua
Cá Phi Lê Chiên Sốt Cay

Cá Phi Lê Chiên Sốt Cay
Thịt Heo Khô Cay Ngon

Thịt Heo Khô Cay Ngon
Bánh Flan Thơm Ngậy Mềm Mịn

Bánh Flan Thơm Ngậy Mềm Mịn
Rau Câu Hạt Sen Lá Dứa

Rau Câu Hạt Sen Lá Dứa
Bánh Bông Lan Trái Cây

Bánh Bông Lan Trái Cây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne