Trang chủ Công Thức Tự làm khô cá lóc tại nhà Cách làm khô cá lóc tại nhà
Tự Làm Khô Cá Lóc Tại Nhà yêu thích

Tự Làm Khô Cá Lóc Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm khô cá lóc tại nhà

Tự làm khô cá lóc tại nhà theo cách này sẽ giúp bạn có được món khô cá lóc thơm ngon, an toàn sử dụng trong những bữa tiệc đầu năm mà ít phải lo ngại vệ sinh thực phẩm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
8 Con

Cá lóc

4 Muỗng canh

Nước mắm

2 Củ

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Sa tế

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc chọn những con có kích thước nhỏ vừa, không quá to. Nếu chọn cá lóc đồng thịt dai thơm sẽ ngon hơn. Đem cá đánh vẩy, làm sạch ruột, rửa sạch.
Cá lóc chọn những con có kích thước nhỏ vừa, không quá to. Nếu chọn cá lóc đồng thịt dai thơm sẽ ngon hơn. Đem cá đánh vẩy, làm sạch ruột, rửa sạch. Cá lóc chọn những con có kích thước nhỏ vừa, không quá to. Nếu chọn cá lóc đồng thịt dai thơm sẽ ngon hơn. Đem cá đánh vẩy, làm sạch ruột, rửa sạch.

* Bước 2

Tiêu cho vào cối giã nhỏ rồi cho rá chén. Tỏi bóc vỏ cho vào cối gã nát. Cho tỏi đã giã vào tiêu, thêm vào 1 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng canh nước mắm, khuấy đều. Sau đó, thêm vào 1 muỗng canh sa tế, trộn đều lên.
Tiêu cho vào cối giã nhỏ rồi cho rá chén. Tỏi bóc vỏ cho vào cối gã nát. Cho tỏi đã giã vào tiêu, thêm vào 1 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng canh nước mắm, khuấy đều. Sau đó, thêm vào 1 muỗng canh sa tế, trộn đều lên. Tiêu cho vào cối giã nhỏ rồi cho rá chén. Tỏi bóc vỏ cho vào cối gã nát. Cho tỏi đã giã vào tiêu, thêm vào 1 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng canh nước mắm, khuấy đều. Sau đó, thêm vào 1 muỗng canh sa tế, trộn đều lên.

* Bước 3

Cho cá đã làm sạch vào thau, thêm nước ướp vào, bóp cho cá ngấm đều. Để yên khoảng 2-3 tiếng cho ngấm.
Cho cá đã làm sạch vào thau, thêm nước ướp vào, bóp cho cá ngấm đều. Để yên khoảng 2-3 tiếng cho ngấm. Cho cá đã làm sạch vào thau, thêm nước ướp vào, bóp cho cá ngấm đều. Để yên khoảng 2-3 tiếng cho ngấm.

* Bước 4

Xếp cá lên vỉ, đem phơi dưới nắng to cho đến khi cá khô cứng lại như những sản phẩm khô thường mua ở chợ là được nhé! Món cá khô khi ăn có thể đem nướng trên bếp than, dùng làm mồi nhấm bia rượu hay trộn gỏi đều tuyệt.
Xếp cá lên vỉ, đem phơi dưới nắng to cho đến khi cá khô cứng lại như những sản phẩm khô thường mua ở chợ là được nhé! Món cá khô khi ăn có thể đem nướng trên bếp than, dùng làm mồi nhấm bia rượu hay trộn gỏi đều tuyệt. Xếp cá lên vỉ, đem phơi dưới nắng to cho đến khi cá khô cứng lại như những sản phẩm khô thường mua ở chợ là được nhé! Món cá khô khi ăn có thể đem nướng trên bếp than, dùng làm mồi nhấm bia rượu hay trộn gỏi đều tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tự làm khô cá lóc tại nhà Cá lóc Nước mắm Tỏi Hạt tiêu Bột ngọt Sa tế

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tự Làm Khô Cá Lóc Tại Nhà Tự Làm Khô Cá Lóc Tại Nhà
sao : Diệp Thần
Gỏi Xoài Khô Cá Lóc Hấp Dẫn Gỏi Xoài Khô Cá Lóc Hấp Dẫn
sao : Diệp Thần
Hành Tây Muối Chua Cấp Tốc Hành Tây Muối Chua Cấp Tốc
sao : Diệp Thần
Dưa Leo Ngâm Giấm Chua Giòn Dưa Leo Ngâm Giấm Chua Giòn
sao : Diệp Thần

Món ăn tương tự

Tự Làm Khô Cá Lóc Tại Nhà

Tự Làm Khô Cá Lóc Tại Nhà
Gà Chiên Ngũ Vị Hương

Gà Chiên Ngũ Vị Hương
Bánh Tét Chữ

Bánh Tét Chữ
Gỏi Xoài Khô Cá Lóc Hấp Dẫn

Gỏi Xoài Khô Cá Lóc Hấp Dẫn
Tôm Sú Viên Chiên Giòn

Tôm Sú Viên Chiên Giòn
Bánh Bông Lan Trà Sữa Earl Grey - Earl Grey Chiffon Cake

Bánh Bông Lan Trà Sữa Earl Grey - Earl Grey Chiffon Cake
Giò Heo Giả Cầy

Giò Heo Giả Cầy
Mì Trộn Thịt Bằm Phô Mai Cay

Mì Trộn Thịt Bằm Phô Mai Cay
Hành Tây Muối Chua Cấp Tốc

Hành Tây Muối Chua Cấp Tốc
Dưa Leo Ngâm Giấm Chua Giòn

Dưa Leo Ngâm Giấm Chua Giòn
Thịt Gà Xào Rau Củ Đơn Giản

Thịt Gà Xào Rau Củ Đơn Giản
Khoai Tây Nướng Bơ

Khoai Tây Nướng Bơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne