Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi xoài khô cá lóc hấp dẫn

Gỏi Xoài Khô Cá Lóc Hấp Dẫn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm gỏi xoài khô cá lóc hấp dẫn

gỏi xoài khô cá lóc hấp dẫn với xoài xanh chua chua, giòn giòn trộn cùng khô cá nướng dai thơm. Đặc biệt nước mắm trộn gỏi chua cay, mặn ngọt kích thích vị giác thêm ngon miệng. Món gỏi này dùng làm món khai vị hay mồi nhấm bia rượu trong những ngày đầu năm mới đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Con

Cá khô

2 Trái

Xoài xanh

3 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/4 Trái

Chanh

3 Trái

Ớt

4 Tép

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khô cá lóc nên chọn mua những địa chỉ tin cậy. Nếu có thể tự làm khô ngay tại nhà là tốt nhất. Đem khô cá lóc đặt lên vỉ, cho lên bếp than, nướng đến khi khô chín thơm là được.
Khô cá lóc nên chọn mua những địa chỉ tin cậy. Nếu có thể tự làm khô ngay tại nhà là tốt nhất. Đem khô cá lóc đặt lên vỉ, cho lên bếp than, nướng đến khi khô chín thơm là được. Khô cá lóc nên chọn mua những địa chỉ tin cậy. Nếu có thể tự làm khô ngay tại nhà là tốt nhất. Đem khô cá lóc đặt lên vỉ, cho lên bếp than, nướng đến khi khô chín thơm là được.

* Bước 2

Xoài xanh chọn nhưng trái tươi cứng, đem xoài gọt vỏ bào thành những sợi nhỏ.
Xoài xanh chọn nhưng trái tươi cứng, đem xoài gọt vỏ bào thành những sợi nhỏ.

* Bước 3

Tỏi bóc vỏ, giã nát. Ớt có thể băm hoặc giã nhỏ. Cho tỏi và ớt vào chén, thêm vào nước mắm, đường và nước cốt chanh sao cho vừa miệng. Nếu thích có thể thêm ít bột ngọt cho vừa ăn nhé!
Tỏi bóc vỏ, giã nát. Ớt có thể băm hoặc giã nhỏ. Cho tỏi và ớt vào chén, thêm vào nước mắm, đường và nước cốt chanh sao cho vừa miệng. Nếu thích có thể thêm ít bột ngọt cho vừa ăn nhé! Tỏi bóc vỏ, giã nát. Ớt có thể băm hoặc giã nhỏ. Cho tỏi và ớt vào chén, thêm vào nước mắm, đường và nước cốt chanh sao cho vừa miệng. Nếu thích có thể thêm ít bột ngọt cho vừa ăn nhé!

* Bước 4

Cho xoài ra tô trộn, thêm vào khô cá lóc nướng xé nhỏ, chén nước mắm trộn gỏi, trộn đều lên là có thể dùng.
Cho xoài ra tô trộn, thêm vào khô cá lóc nướng xé nhỏ, chén nước mắm trộn gỏi, trộn đều lên là có thể dùng.

* Bước 5

Bày trí gỏi ra đĩa và dùng ngay nhé! với xoài xanh chua chua, giòn giòn trộn cùng khô cá nướng dai thơm. Đặc biệt nước mắm trộn gỏi chua cay, mặn ngọt kích thích vị giác thêm ngon miệng. Món gỏi này dùng làm món khai vị hay mồi nhấm bia rượu trong những ngày đầu năm mới đều tuyệt.
Bày trí gỏi ra đĩa và dùng ngay nhé! với xoài xanh chua chua, giòn giòn trộn cùng khô cá nướng dai thơm. Đặc biệt nước mắm trộn gỏi chua cay, mặn ngọt kích thích vị giác thêm ngon miệng. Món gỏi này dùng làm món khai vị hay mồi nhấm bia rượu trong những ngày đầu năm mới đều tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne