Trang chủ Công Thức Mướp nhồi tôm Cách làm mướp nhồi tôm hấp

Mướp Nhồi Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phi Dương

Cách làm mướp nhồi tôm hấp

Mướp nhồi tôm hấp thanh mát chẳng kén người ăn đâu, có thể ăn kèm với miến hoặc cơm cũng rất ngon đấy. Món này làm trong ngày tiệc của gia đình cũng lung linh lắm đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
400 Gr

Tôm tươi

200 Gr

Miến

3 Tép

Tỏi

2 Trái

Ớt

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Ngâm miến vào nước ấm cho mềm. Mướp rửa sạch, gọt vỏ, thái khúc vừa ăn. Tỏi băm nhỏ, ớt thái nhỏ. Tôm rửa sạch, sau khi để ráo nước lột vỏ, bỏ đầu.
Chuẩn bị nguyên liệu. Ngâm miến vào nước ấm cho mềm. Mướp rửa sạch, gọt vỏ, thái khúc vừa ăn. Tỏi băm nhỏ, ớt thái nhỏ. Tôm rửa sạch, sau khi để ráo nước lột vỏ, bỏ đầu.

* Bước 2

Nạo phần lõi bên trong mướp. Không nạo hết mà để lại một chút ở dưới đáy. Nhồi tôm vào giữa miếng mướp. Nếu tôm nhỏ có thể nhồi thêm 2-3 con vào. Đun sôi dầu trong chảo, phi tỏi lên cho thơm, sau đó thêm chút đường và muối cho vừa vặn. Khéo léo đổ phần nước tỏi vào giữa miếng mướp.
Nạo phần lõi bên trong mướp. Không nạo hết mà để lại một chút ở dưới đáy. Nhồi tôm vào giữa miếng mướp. Nếu tôm nhỏ có thể nhồi thêm 2-3 con vào. Đun sôi dầu trong chảo, phi tỏi lên cho thơm, sau đó thêm chút đường và muối cho vừa vặn. Khéo léo đổ phần nước tỏi vào giữa miếng mướp.

* Bước 3

Đặt mướp vào nồi hấp, hấp khoảng 8 phút.Pha nước mắm giấm ớt, sa tế vào một chiếc bát nhỏ.
Đặt mướp vào nồi hấp, hấp khoảng 8 phút.Pha nước mắm giấm ớt, sa tế vào một chiếc bát nhỏ.

* Bước 4

Xếp miến đã chín ra đĩa, đặt mướp lên trên, rưới thêm nước mắm đã pha là có thể ăn được. Nếu không thích ăn kèm miến, bạn có thể ăn kèm cơm cũng rất ngon. Mướp nhồi tôm hấp thanh mát chẳng kén người ăn đâu, có thể ăn kèm với miến hoặc cơm cũng rất ngon đấy. Món này làm trong ngày tiệc của gia đình cũng lung linh lắm đấy!
Xếp miến đã chín ra đĩa, đặt mướp lên trên, rưới thêm nước mắm đã pha là có thể ăn được. Nếu không thích ăn kèm miến, bạn có thể ăn kèm cơm cũng rất ngon. Mướp nhồi tôm hấp thanh mát chẳng kén người ăn đâu, có thể ăn kèm với miến hoặc cơm cũng rất ngon đấy. Món này làm trong ngày tiệc của gia đình cũng lung linh lắm đấy! Xếp miến đã chín ra đĩa, đặt mướp lên trên, rưới thêm nước mắm đã pha là có thể ăn được. Nếu không thích ăn kèm miến, bạn có thể ăn kèm cơm cũng rất ngon. Mướp nhồi tôm hấp thanh mát chẳng kén người ăn đâu, có thể ăn kèm với miến hoặc cơm cũng rất ngon đấy. Món này làm trong ngày tiệc của gia đình cũng lung linh lắm đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne