Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt vỏ cam dẻo ngon
Mứt Vỏ Cam Dẻo Ngon yêu thích

Mứt Vỏ Cam Dẻo Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm mứt vỏ cam dẻo ngon

Mứt vỏ cam dẻo ngon với những miếng mứt dẻo dai, ngọt thơm. Làm món mứt này tại nhà vừa giúp bạn có món mứt ngon dùng Tết lại tận dụng được vỏ cam không bị bỏ đi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Vỏ cam

450 Gr

Đường trắng

1 Muỗng canh

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cam rửa sạch, lột bỏ múi cam, giữ lại phần vỏ cam. Sau đó, dùng dao thái thành từng miếng dài vừa ăn.
Cam rửa sạch, lột bỏ múi cam, giữ lại phần vỏ cam. Sau đó, dùng dao thái thành từng miếng dài vừa ăn.

* Bước 2

Cho nước vào nồi để luộc vỏ cam. Cho nước sôi 5 - 7 phút, rồi chắt bỏ nước, tiếp tục cho nước vào luộc. Lặp lại khoảng 2-3 lần, cho đến khi nào vỏ cam bớt vị đắng (ở mức bạn có thể ăn được). Ngâm vỏ cam vừa luộc vào nước muối khoảng 2 tiếng. Sau đó vớt ra để ráo nước và cho vào tô.
Cho nước vào nồi để luộc vỏ cam. Cho nước sôi 5 - 7 phút, rồi chắt bỏ nước, tiếp tục cho nước vào luộc. Lặp lại khoảng 2-3 lần, cho đến khi nào vỏ cam bớt vị đắng (ở mức bạn có thể ăn được). Ngâm vỏ cam vừa luộc vào nước muối khoảng 2 tiếng. Sau đó vớt ra để ráo nước và cho vào tô. Cho nước vào nồi để luộc vỏ cam. Cho nước sôi 5 - 7 phút, rồi chắt bỏ nước, tiếp tục cho nước vào luộc. Lặp lại khoảng 2-3 lần, cho đến khi nào vỏ cam bớt vị đắng (ở mức bạn có thể ăn được). Ngâm vỏ cam vừa luộc vào nước muối khoảng 2 tiếng. Sau đó vớt ra để ráo nước và cho vào tô.

* Bước 3

Cho 450g đường trắng vào tô vỏ cam và trộn đều. Ướp cam đường khoảng 3-5 tiếng, cho đến khi đường ngấm hết vào vỏ cam.
Cho 450g đường trắng vào tô vỏ cam và trộn đều. Ướp cam đường khoảng 3-5 tiếng, cho đến khi đường ngấm hết vào vỏ cam.

* Bước 4

Khi đường tan hết cho hỗn hợp vào chảo chống dính, đun lửa nhỏ, dùng đũa đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Khi thấy đường bắt đầu kết tinh quanh thành chảo thì đảo nhanh hơn và tắt bếp. Cho mứt vỏ cam ra đĩa trãi giấy và để nguội.
Khi đường tan hết cho hỗn hợp vào chảo chống dính, đun lửa nhỏ, dùng đũa đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Khi thấy đường bắt đầu kết tinh quanh thành chảo thì đảo nhanh hơn và tắt bếp. Cho mứt vỏ cam ra đĩa trãi giấy và để nguội. Khi đường tan hết cho hỗn hợp vào chảo chống dính, đun lửa nhỏ, dùng đũa đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Khi thấy đường bắt đầu kết tinh quanh thành chảo thì đảo nhanh hơn và tắt bếp. Cho mứt vỏ cam ra đĩa trãi giấy và để nguội.

* Bước 5

Sau đó, cho vào hộp kín để bảo quản và dùng dần. Mứt vỏ cam dẻo ngon với những miếng mứt dẻo dai, ngọt thơm. Làm món mứt này tại nhà vừa giúp bạn có món mứt ngon dùng Tết lại tận dụng được vỏ cam không bị bỏ đi.
Sau đó, cho vào hộp kín để bảo quản và dùng dần. Mứt vỏ cam dẻo ngon với những miếng mứt dẻo dai, ngọt thơm. Làm món mứt này tại nhà vừa giúp bạn có món mứt ngon dùng Tết lại tận dụng được vỏ cam không bị bỏ đi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt Mứt vỏ cam dẻo ngon Vỏ cam Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Vỏ Cam Dẻo Ngon Mứt Vỏ Cam Dẻo Ngon
sao : Diệp Thần
Chuối Nướng Mật Ong Ngọt Ngào Chuối Nướng Mật Ong Ngọt Ngào
sao : Diệp Thần
Ngồng Cải Muối Xổi Chua Giòn Ngồng Cải Muối Xổi Chua Giòn
sao : Diệp Thần
Mứt Củ Cải Vị Lá Dứa Mứt Củ Cải Vị Lá Dứa
sao : Diệp Thần

Món ăn tương tự

Mứt Vỏ Cam Dẻo Ngon

Mứt Vỏ Cam Dẻo Ngon
Chuối Nướng Mật Ong Ngọt Ngào

Chuối Nướng Mật Ong Ngọt Ngào
Mứt Củ Cải Vị Lá Dứa

Mứt Củ Cải Vị Lá Dứa
Mứt Bí Giòn Ngọt

Mứt Bí Giòn Ngọt
Chuối Sấy Khô Dẻo Ngọt

Chuối Sấy Khô Dẻo Ngọt
Mứt Khoai Lang Ngọt Bùi

Mứt Khoai Lang Ngọt Bùi
Me Ngâm Chua Ngọt Cay

Me Ngâm Chua Ngọt Cay
Mứt Xoài Dẻo Cay

Mứt Xoài Dẻo Cay
Mứt Vỏ Cam Dẻo Hấp Dẫn

Mứt Vỏ Cam Dẻo Hấp Dẫn
Mứt Tắc Dẻo Ngon

Mứt Tắc Dẻo Ngon
Mứt Cà Rốt Viên Bi Ngọt Thơm

Mứt Cà Rốt Viên Bi Ngọt Thơm
Mứt Đậu Phộng Bọc Đường

Mứt Đậu Phộng Bọc Đường
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne