Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách làm Sương sâm hạt é
Sương Sâm Hạt É yêu thích

Sương Sâm Hạt É

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Sương sâm hạt é

Sương sâm hạt é là loại thức uống giải nhiệt khá quen thuộc với mọi người, với giá thành bình dân, vị dai dai thanh mát và rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nay bạn đã có thể làm sương sâm hạt é an toàn tại nhà từ lá sương sâm tươi, với cách làm đơn giản bạn có thể làm cho cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Lá sương sâm

10 Gr

Hạt é

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

200gr lá sương sâm bạn mua về rửa thật sạch, ngâm cùng 1/4 muỗng cà phê muối 10 phút cho lá ra hết chất bụi bẩn. Sau đó để ráo nước rồi cắt nhỏ để khi vò sẽ dễ hơn nhé.
200gr lá sương sâm bạn mua về rửa thật sạch, ngâm cùng 1/4 muỗng cà phê muối 10 phút cho lá ra hết chất bụi bẩn. Sau đó để ráo nước rồi cắt nhỏ để khi vò sẽ dễ hơn nhé. 200gr lá sương sâm bạn mua về rửa thật sạch, ngâm cùng 1/4 muỗng cà phê muối 10 phút cho lá ra hết chất bụi bẩn. Sau đó để ráo nước rồi cắt nhỏ để khi vò sẽ dễ hơn nhé.

* Bước 2

Sau đó bạn dùng tay vò nát lá trong 1,5 nước đun sôi để nguội sao cho dịch nước trong lá hòa tan vào nước dần chuyển màu xanh thẫm và có độ sánh. Bí quyết là thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn để giúp sương sâm khi vò không lên bọt. Bạn vò nhanh tay để sâm đông lại, nhớ vắt thật hết nước lá sâm trước khi bỏ bạn nhé.
Sau đó bạn dùng tay vò nát lá trong 1,5 nước đun sôi để nguội sao cho dịch nước trong lá hòa tan vào nước dần chuyển màu xanh thẫm và có độ sánh. Bí quyết là thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn để giúp sương sâm khi vò không lên bọt. Bạn vò nhanh tay để sâm đông lại, nhớ vắt thật hết nước lá sâm trước khi bỏ bạn nhé. Sau đó bạn dùng tay vò nát lá trong 1,5 nước đun sôi để nguội sao cho dịch nước trong lá hòa tan vào nước dần chuyển màu xanh thẫm và có độ sánh. Bí quyết là thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn để giúp sương sâm khi vò không lên bọt. Bạn vò nhanh tay để sâm đông lại, nhớ vắt thật hết nước lá sâm trước khi bỏ bạn nhé. Sau đó bạn dùng tay vò nát lá trong 1,5 nước đun sôi để nguội sao cho dịch nước trong lá hòa tan vào nước dần chuyển màu xanh thẫm và có độ sánh. Bí quyết là thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn để giúp sương sâm khi vò không lên bọt. Bạn vò nhanh tay để sâm đông lại, nhớ vắt thật hết nước lá sâm trước khi bỏ bạn nhé. Sau đó bạn dùng tay vò nát lá trong 1,5 nước đun sôi để nguội sao cho dịch nước trong lá hòa tan vào nước dần chuyển màu xanh thẫm và có độ sánh. Bí quyết là thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn để giúp sương sâm khi vò không lên bọt. Bạn vò nhanh tay để sâm đông lại, nhớ vắt thật hết nước lá sâm trước khi bỏ bạn nhé.

* Bước 3

Phần nước sương sâm sau khi lượt lại lần nữa rồi cho vào tô thì khoảng 2 - 4 tiếng sau sẽ đông cứng lại. Bạn cho ly sương sâm này vào tủ lạnh cho mát. Sương sâm khi đông có vị nhạt, phảng phất thơm mùi lá cây nguyên chất.
Phần nước sương sâm sau khi lượt lại lần nữa rồi cho vào tô thì khoảng 2 - 4 tiếng sau sẽ đông cứng lại. Bạn cho ly sương sâm này vào tủ lạnh cho mát. Sương sâm khi đông có vị nhạt, phảng phất thơm mùi lá cây nguyên chất. Phần nước sương sâm sau khi lượt lại lần nữa rồi cho vào tô thì khoảng 2 - 4 tiếng sau sẽ đông cứng lại. Bạn cho ly sương sâm này vào tủ lạnh cho mát. Sương sâm khi đông có vị nhạt, phảng phất thơm mùi lá cây nguyên chất. Phần nước sương sâm sau khi lượt lại lần nữa rồi cho vào tô thì khoảng 2 - 4 tiếng sau sẽ đông cứng lại. Bạn cho ly sương sâm này vào tủ lạnh cho mát. Sương sâm khi đông có vị nhạt, phảng phất thơm mùi lá cây nguyên chất. Phần nước sương sâm sau khi lượt lại lần nữa rồi cho vào tô thì khoảng 2 - 4 tiếng sau sẽ đông cứng lại. Bạn cho ly sương sâm này vào tủ lạnh cho mát. Sương sâm khi đông có vị nhạt, phảng phất thơm mùi lá cây nguyên chất.

* Bước 4

Khi dùng thì bạn cho thêm 1 muỗng canh đường vào 50ml nước, khuấy cho tan rồi cho sương sâm vào, thêm 10gr hạt é đã ngâm rồi thưởng thức. Sương sâm hạt é tự làm tại nhà vị khác hẳn ngoài hàng. Sương sâm ăn rất thơm, ăn vào 1 miếng mát cả người.
Khi dùng thì bạn cho thêm 1 muỗng canh đường vào 50ml nước, khuấy cho tan rồi cho sương sâm vào, thêm 10gr hạt é đã ngâm rồi thưởng thức. Sương sâm hạt é tự làm tại nhà vị khác hẳn ngoài hàng. Sương sâm ăn rất thơm, ăn vào 1 miếng mát cả người. Khi dùng thì bạn cho thêm 1 muỗng canh đường vào 50ml nước, khuấy cho tan rồi cho sương sâm vào, thêm 10gr hạt é đã ngâm rồi thưởng thức. Sương sâm hạt é tự làm tại nhà vị khác hẳn ngoài hàng. Sương sâm ăn rất thơm, ăn vào 1 miếng mát cả người. Khi dùng thì bạn cho thêm 1 muỗng canh đường vào 50ml nước, khuấy cho tan rồi cho sương sâm vào, thêm 10gr hạt é đã ngâm rồi thưởng thức. Sương sâm hạt é tự làm tại nhà vị khác hẳn ngoài hàng. Sương sâm ăn rất thơm, ăn vào 1 miếng mát cả người. Khi dùng thì bạn cho thêm 1 muỗng canh đường vào 50ml nước, khuấy cho tan rồi cho sương sâm vào, thêm 10gr hạt é đã ngâm rồi thưởng thức. Sương sâm hạt é tự làm tại nhà vị khác hẳn ngoài hàng. Sương sâm ăn rất thơm, ăn vào 1 miếng mát cả người.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đồ uống Sương sâm hạt é Lá sương sâm Hạt é Đường trắng Dầu ăn Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sương Sâm Hạt É Sương Sâm Hạt É
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cookies Đá Xay Cookies Đá Xay
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Dưa Bắp Cải Dưa Bắp Cải
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cơm Chiên Tôm Cay Cơm Chiên Tôm Cay
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Sương Sâm Hạt É

Sương Sâm Hạt É
Nước Gừng Mật Ong Giải Rượu

Nước Gừng Mật Ong Giải Rượu
Nước Chanh Muối Giải Rượu

Nước Chanh Muối Giải Rượu
Cookies Đá Xay

Cookies Đá Xay
Cà Phê Cốt Dừa

Cà Phê Cốt Dừa
Milo Cà Phê Sủi Bọt

Milo Cà Phê Sủi Bọt
Yogurt Đào

Yogurt Đào
Trà Nóng Tắc Vàng Mật Ong

Trà Nóng Tắc Vàng Mật Ong
Trà Đậu Đỏ

Trà Đậu Đỏ
Trà Đào Ngọt Mát

Trà Đào Ngọt Mát
Yakult Đào

Yakult Đào
Strawberry Lemonade

Strawberry Lemonade
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne