Trang chủ Công Thức Củ cải muối chua Cách làm củ cải muối chua
Củ Cải Muối Chua yêu thích

Củ Cải Muối Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm củ cải muối chua

Củ cải muối chua với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn sẽ làm ra được những sợi củ cải muối giòn sần sật, vị chua chua, cay cay, mằn mặn chống ngán hiệu quả.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1 Kg

Củ cải trắng

1 Củ

Tỏi

1 Trái

Ớt sừng

50 ml

Giấm

50 Gr

Đường trắng

4 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải sau khi mua về thì đem rửa sạch, nạo bỏ vỏ rồi cắt bỏ đầu đuôi sau đó đem thái thành các miếng hơi dài, không quá dày bạn có thể dùng dao gợn sóng để cắt cho món ăn thêm hấp dẫn.
Củ cải sau khi mua về thì đem rửa sạch, nạo bỏ vỏ rồi cắt bỏ đầu đuôi sau đó đem thái thành các miếng hơi dài, không quá dày bạn có thể dùng dao gợn sóng để cắt cho món ăn thêm hấp dẫn. Củ cải sau khi mua về thì đem rửa sạch, nạo bỏ vỏ rồi cắt bỏ đầu đuôi sau đó đem thái thành các miếng hơi dài, không quá dày bạn có thể dùng dao gợn sóng để cắt cho món ăn thêm hấp dẫn.

* Bước 2

Cho củ cải vừa thái vào 1 cái tô sau đó thêm 1 muỗng cà phê nhỏ muối, xóc thật đều rồi để khoảng 15 phút cho củ cải ra bớt chất hăng. Tiếp theo bạn rửa sạch củ cải qua nước lạnh, để cho ráo nước. Tỏi bóc sạch vỏ rồi đem thái lát, ớt sừng rửa sạch và thái miếng vát chéo.
Cho củ cải vừa thái vào 1 cái tô sau đó thêm 1 muỗng cà phê nhỏ muối, xóc thật đều rồi để khoảng 15 phút cho củ cải ra bớt chất hăng. Tiếp theo bạn rửa sạch củ cải qua nước lạnh, để cho ráo nước. Tỏi bóc sạch vỏ rồi đem thái lát, ớt sừng rửa sạch và thái miếng vát chéo. Cho củ cải vừa thái vào 1 cái tô sau đó thêm 1 muỗng cà phê nhỏ muối, xóc thật đều rồi để khoảng 15 phút cho củ cải ra bớt chất hăng. Tiếp theo bạn rửa sạch củ cải qua nước lạnh, để cho ráo nước. Tỏi bóc sạch vỏ rồi đem thái lát, ớt sừng rửa sạch và thái miếng vát chéo.

* Bước 3

Cho 500ml nước lọc vào nồi to sau đó thêm 50g đường, 3 muỗng cà phê muối, 50ml giấm gạo vào cùng sau đó khuấy đều cho đường tan hết, bật bếp nấu cho hỗn hợp sôi lên là tắt bếp, để cho nguội như vậy chúng ta được hỗn hợp nước muối củ cải. Cuối cùng bạn chỉ việc cho củ cải vào hũ sạch, rắc tỏi và ớt lên trên sau đó rót nước giấm đường vào ngập củ cải là được, đậy nắp kín. Để khoảng 1 ngày là có thể ăn được.
Cho 500ml nước lọc vào nồi to sau đó thêm 50g đường, 3 muỗng cà phê muối, 50ml giấm gạo vào cùng sau đó khuấy đều cho đường tan hết, bật bếp nấu cho hỗn hợp sôi lên là tắt bếp, để cho nguội như vậy chúng ta được hỗn hợp nước muối củ cải. Cuối cùng bạn chỉ việc cho củ cải vào hũ sạch, rắc tỏi và ớt lên trên sau đó rót nước giấm đường vào ngập củ cải là được, đậy nắp kín. Để khoảng 1 ngày là có thể ăn được. Cho 500ml nước lọc vào nồi to sau đó thêm 50g đường, 3 muỗng cà phê muối, 50ml giấm gạo vào cùng sau đó khuấy đều cho đường tan hết, bật bếp nấu cho hỗn hợp sôi lên là tắt bếp, để cho nguội như vậy chúng ta được hỗn hợp nước muối củ cải. Cuối cùng bạn chỉ việc cho củ cải vào hũ sạch, rắc tỏi và ớt lên trên sau đó rót nước giấm đường vào ngập củ cải là được, đậy nắp kín. Để khoảng 1 ngày là có thể ăn được.

* Bước 4

Củ cải muối chua với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn sẽ làm ra được những sợi củ cải muối giòn sần sật, vị chua chua, cay cay, mằn mặn chống ngán hiệu quả.
Củ cải muối chua với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn sẽ làm ra được những sợi củ cải muối giòn sần sật, vị chua chua, cay cay, mằn mặn chống ngán hiệu quả. Củ cải muối chua với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn sẽ làm ra được những sợi củ cải muối giòn sần sật, vị chua chua, cay cay, mằn mặn chống ngán hiệu quả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Củ cải muối chua Củ cải trắng Tỏi Ớt sừng Giấm Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Củ Cải Muối Chua Củ Cải Muối Chua
sao : Diệp Thần
Thịt Ba Chỉ Ngâm Mắm Thịt Ba Chỉ Ngâm Mắm
sao : Diệp Thần
Bánh Quy Trà Xanh Giòn Xốp Bánh Quy Trà Xanh Giòn Xốp
sao : Diệp Thần
Bánh Quy Chocolate Ngọt Béo Bánh Quy Chocolate Ngọt Béo
sao : Diệp Thần

Món ăn tương tự

Củ Cải Muối Chua

Củ Cải Muối Chua
Thịt Ba Chỉ Ngâm Mắm

Thịt Ba Chỉ Ngâm Mắm
Bánh Quy Trà Xanh Giòn Xốp

Bánh Quy Trà Xanh Giòn Xốp
Bánh Quy Chocolate Ngọt Béo

Bánh Quy Chocolate Ngọt Béo
Bánh Quy Trái Tim Ngọt Béo

Bánh Quy Trái Tim Ngọt Béo
Kim Chi Dưa Leo Chua Cay

Kim Chi Dưa Leo Chua Cay
Bánh Quy Hình Mặt Thú

Bánh Quy Hình Mặt Thú
Kho Quẹt Béo Ngon

Kho Quẹt Béo Ngon
Bánh Quy Đường

Bánh Quy Đường
Bánh Flan Mịn Ngọt

Bánh Flan Mịn Ngọt
Bánh Pudding Quả Mâm Xôi

Bánh Pudding Quả Mâm Xôi
Trứng Ngâm Chua Ngọt Màu Hồng

Trứng Ngâm Chua Ngọt Màu Hồng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne