Trang chủ
Gia vị
Công thức
Panna Cotta Việt Quất
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
thaonguyenCách làm panna cotta việt quất
Việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian, rất dễ ăn, có vị mát, hơi chua chua của trái việt quất.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiKem whipping
Đường trắng
Việt quất
Lá Gelatine
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá gelatin ngâm trong nước cho mềm. Kem whipping cho vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi lăn tăn, thêm 70gr đường trắng, 1/2 lá gelatin vào, khuấy đều.
* Bước 2
Việt quất rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, lọc việt quất qua rây lấy nước, bỏ bã.
* Bước 3
Hòa tan 200ml nước với 50gr đường trắng còn lại, nấu sôi.
* Bước 4
Cho lá gelatin còn lại vào nước đường, khuấy đều.
* Bước 5
Cuối cùng, cho nước việt quất vào, khuấy đều. Múc hỗn hợp vào khuôn bánh.
* Bước 6
Cho hỗn hợp vào tủ lạnh, để đông. Khi hỗn hợp đông, tiếp tục cho hỗn hợp kem whipping lên trên, để đông, tạo thành 2 lớp.
* Bước 7
Panna cotta việt quất đã hoàn thành. Trang trí thêm nếu thích và thưởng thức ngay nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne