Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Tart Dừa với sữa tươi thơm ngon, hấp dẫn

Bánh Tart Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách làm Bánh Tart Dừa với sữa tươi thơm ngon, hấp dẫn

Quen thuộc đến nỗi tưởng như đây là một loại bánh thuần Việt, bánh tart dừa là một sự kết hợp khéo léo đến hoàn hảo nghệ thuật làm bánh Việt - Âu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bột mì

40 Gr

Bơ lạt

1 Quả

Trứng gà

1/4 Muỗng cà phê

Muối

200 Gr

Dừa nạo

1 Muỗng cà phê

Bột bánh dẻo

1 Ống

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ: Cho bột mì, đường, bơ, muối vào thố lớn, tách lòng trắng trứng trút vào chung rồi đổ sữa vào từ từ, nhồi cho bột mịn dẻo.
Vỏ: Cho bột mì, đường, bơ, muối vào thố lớn, tách lòng trắng trứng trút vào chung rồi đổ sữa vào từ từ, nhồi cho bột mịn dẻo. Vỏ: Cho bột mì, đường, bơ, muối vào thố lớn, tách lòng trắng trứng trút vào chung rồi đổ sữa vào từ từ, nhồi cho bột mịn dẻo. Vỏ: Cho bột mì, đường, bơ, muối vào thố lớn, tách lòng trắng trứng trút vào chung rồi đổ sữa vào từ từ, nhồi cho bột mịn dẻo. Vỏ: Cho bột mì, đường, bơ, muối vào thố lớn, tách lòng trắng trứng trút vào chung rồi đổ sữa vào từ từ, nhồi cho bột mịn dẻo.

* Bước 2

Nhân: Nấu sôi đường và nước đến khi khuấy thấy nặng tay thì trút dừa vào đảo cho dừa thấm đường, nhắc xuống, cho bột bánh dẻo và vani vào trộn đều.
Nhân: Nấu sôi đường và nước đến khi khuấy thấy nặng tay thì trút dừa vào đảo cho dừa thấm đường, nhắc xuống, cho bột bánh dẻo và vani vào trộn đều. Nhân: Nấu sôi đường và nước đến khi khuấy thấy nặng tay thì trút dừa vào đảo cho dừa thấm đường, nhắc xuống, cho bột bánh dẻo và vani vào trộn đều. Nhân: Nấu sôi đường và nước đến khi khuấy thấy nặng tay thì trút dừa vào đảo cho dừa thấm đường, nhắc xuống, cho bột bánh dẻo và vani vào trộn đều. Nhân: Nấu sôi đường và nước đến khi khuấy thấy nặng tay thì trút dừa vào đảo cho dừa thấm đường, nhắc xuống, cho bột bánh dẻo và vani vào trộn đều.

* Bước 3

Bánh: Cán bột mỏng 3mm, dùng khuôn ống xắn hình tròn rồi cho vào khuôn tart ém đều, tém đầy nhân dừa lên trên.
Bánh: Cán bột mỏng 3mm, dùng khuôn ống xắn hình tròn rồi cho vào khuôn tart ém đều, tém đầy nhân dừa lên trên. Bánh: Cán bột mỏng 3mm, dùng khuôn ống xắn hình tròn rồi cho vào khuôn tart ém đều, tém đầy nhân dừa lên trên. Bánh: Cán bột mỏng 3mm, dùng khuôn ống xắn hình tròn rồi cho vào khuôn tart ém đều, tém đầy nhân dừa lên trên.

* Bước 4

Phần bột dư sau khi cắt hình tròn, nhồi lại cho mịn, cán mỏng rồi cắt sợi. Bắt chéo đan hình carô trên mặt bánh, quét lòng đỏ trứng lên từng bánh.
Phần bột dư sau khi cắt hình tròn, nhồi lại cho mịn, cán mỏng rồi cắt sợi. Bắt chéo đan hình carô trên mặt bánh, quét lòng đỏ trứng lên từng bánh.

* Bước 5

Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian khoảng 12 phút cho đến khi bánh vàng là được.
Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian khoảng 12 phút cho đến khi bánh vàng là được. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian khoảng 12 phút cho đến khi bánh vàng là được. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian khoảng 12 phút cho đến khi bánh vàng là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne