Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Pudding Béo Ngậy thơm lừng siêu cấp đơn giản

Bánh Pudding Béo Ngậy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách Làm Bánh Pudding Béo Ngậy thơm lừng siêu cấp đơn giản

Bánh pudding béo ngậy vừa thơm ngon, bổ dưỡng mà rất dễ làm. Hãy cùng Cooky thực hiện các bước làm bánh pudding này để chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nóng sữa tươi trên bếp cho tới khi thấy bọt bong bóng nhỏ lăn tăn xuất hiện, tắt bếp, đổ ra tô, để nguội. Khi sữa tươi đã nguội, đóng váng thì tách lớp váng sữa ra, lấy phần sữa bên dưới cho lại vào nồi.
Đun nóng sữa tươi trên bếp cho tới khi thấy bọt bong bóng nhỏ lăn tăn xuất hiện, tắt bếp, đổ ra tô, để nguội. Khi sữa tươi đã nguội, đóng váng thì tách lớp váng sữa ra, lấy phần sữa bên dưới cho lại vào nồi.

* Bước 2

Trứng gà đập ra chén hoặc tô, tách lấy lòng trắng và lòng đỏ trứng, để riêng.
Trứng gà đập ra chén hoặc tô, tách lấy lòng trắng và lòng đỏ trứng, để riêng.

* Bước 3

Cho lòng trắng trứng gà vào cùng hỗn hợp sữa, đun nhỏ lửa, khuấy đều tay. Khi hỗn hợp đã hòa quyện thì cho thêm đường trắng, lòng đỏ trứng gà vào, khuấy đều 2 phút.
Cho lòng trắng trứng gà vào cùng hỗn hợp sữa, đun nhỏ lửa, khuấy đều tay. Khi hỗn hợp đã hòa quyện thì cho thêm đường trắng, lòng đỏ trứng gà vào, khuấy đều 2 phút.

* Bước 4

Múc hỗn hợp trứng gà, sữa tươi vào từng chén nhỏ, đặt trong nồi, hấp cách thủy khoảng 5 phút.
Múc hỗn hợp trứng gà, sữa tươi vào từng chén nhỏ, đặt trong nồi, hấp cách thủy khoảng 5 phút.

* Bước 5

Lấy bánh pudding ra, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Bánh có thể ăn kèm với mứt, caramen hoặc hoa quả cũng rất ngon.
Lấy bánh pudding ra, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Bánh có thể ăn kèm với mứt, caramen hoặc hoa quả cũng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne