Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm panna cotta việt quất

Panna Cotta Việt Quất

Giới thiệu

Đầu bếp :

thaonguyen

Cách làm panna cotta việt quất

Việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian, rất dễ ăn, có vị mát, hơi chua chua của trái việt quất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá gelatin ngâm trong nước cho mềm. Kem whipping cho vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi lăn tăn, thêm 70gr đường trắng, 1/2 lá gelatin vào, khuấy đều.
Lá gelatin ngâm trong nước cho mềm. Kem whipping cho vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi lăn tăn, thêm 70gr đường trắng, 1/2 lá gelatin vào, khuấy đều. Lá gelatin ngâm trong nước cho mềm. Kem whipping cho vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi lăn tăn, thêm 70gr đường trắng, 1/2 lá gelatin vào, khuấy đều.

* Bước 2

Việt quất rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, lọc việt quất qua rây lấy nước, bỏ bã.
Việt quất rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, lọc việt quất qua rây lấy nước, bỏ bã. Việt quất rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, lọc việt quất qua rây lấy nước, bỏ bã.

* Bước 3

Hòa tan 200ml nước với 50gr đường trắng còn lại, nấu sôi.
Hòa tan 200ml nước với 50gr đường trắng còn lại, nấu sôi.

* Bước 4

Cho lá gelatin còn lại vào nước đường, khuấy đều.
Cho lá gelatin còn lại vào nước đường, khuấy đều.

* Bước 5

Cuối cùng, cho nước việt quất vào, khuấy đều. Múc hỗn hợp vào khuôn bánh.
Cuối cùng, cho nước việt quất vào, khuấy đều. Múc hỗn hợp vào khuôn bánh. Cuối cùng, cho nước việt quất vào, khuấy đều. Múc hỗn hợp vào khuôn bánh.

* Bước 6

Cho hỗn hợp vào tủ lạnh, để đông. Khi hỗn hợp đông, tiếp tục cho hỗn hợp kem whipping lên trên, để đông, tạo thành 2 lớp.
Cho hỗn hợp vào tủ lạnh, để đông. Khi hỗn hợp đông, tiếp tục cho hỗn hợp kem whipping lên trên, để đông, tạo thành 2 lớp.

* Bước 7

Panna cotta việt quất đã hoàn thành. Trang trí thêm nếu thích và thưởng thức ngay nhé!
Panna cotta việt quất đã hoàn thành. Trang trí thêm nếu thích và thưởng thức ngay nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne