Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh cam và chocolate chips
Bánh Cam Và Chocolate Chips yêu thích

Bánh Cam Và Chocolate Chips

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đạm Thái Y

Cách làm bánh cam và chocolate chips

Bánh cam và chocolate chips thơm đậm hương cam đặc trưng. Bánh nướng nở xốp, ngọt diu. Đặc biệt chocolate chips béo ngậy thơm ngon giúp món bánh thêm phần hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Cam

250 Gr

Bơ lạt

200 Gr

Đường trắng

3 Quả

Trứng gà

250 Gr

Chocolate đen

280 Gr

Bột mì

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở trước lò nướng ở 180 độ C. Đun sôi nước rồi đổ vào cam, rửa sạch. Cắt cam làm bốn, bỏ hết hạt (nếu có). Cho cam vào máy xay cùng khoảng 1/4 cup nước ấm. Xay thật nhuyễn. Cũng trong máy xay, cho bơ và đường vào xay tiếp đến khi hỗn hợp quyện lẫn với nhau. Sau đó cho trứng vào đánh đều cho tan cùng hỗn hợp.
Mở trước lò nướng ở 180 độ C. Đun sôi nước rồi đổ vào cam, rửa sạch. Cắt cam làm bốn, bỏ hết hạt (nếu có). Cho cam vào máy xay cùng khoảng 1/4 cup nước ấm. Xay thật nhuyễn. Cũng trong máy xay, cho bơ và đường vào xay tiếp đến khi hỗn hợp quyện lẫn với nhau. Sau đó cho trứng vào đánh đều cho tan cùng hỗn hợp.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp trên ra bát to, rồi trộn đều với 250g chocolate chip và 280g bột mì (bột self-rising - là bột đã có sẵn bột nổi). Chú ý không trộn quá tay, bánh sẽ cứng. Phủ chống dính khuôn bánh. Cho hỗn hợp bánh vào khuôn, dùng muỗng láng đều mặt bánh. Nướng trong lò khoảng 50-60 phút đến khi bánh chín (dùng tăm thử bánh, nếu tăm sạch là bánh chín). Tùy khuôn bạn dùng, thời gian bánh chín sẽ khác nhau. Để bánh nguội trong khuôn khoảng 10' trước khi lấy bánh ra.
Đổ hỗn hợp trên ra bát to, rồi trộn đều với 250g chocolate chip và 280g bột mì (bột self-rising - là bột đã có sẵn bột nổi). Chú ý không trộn quá tay, bánh sẽ cứng. Phủ chống dính khuôn bánh. Cho hỗn hợp bánh vào khuôn, dùng muỗng láng đều mặt bánh. Nướng trong lò khoảng 50-60 phút đến khi bánh chín (dùng tăm thử bánh, nếu tăm sạch là bánh chín). Tùy khuôn bạn dùng, thời gian bánh chín sẽ khác nhau. Để bánh nguội trong khuôn khoảng 10' trước khi lấy bánh ra.

* Bước 3

Bánh cam và chocolate chips thơm đậm hương cam đặc trưng. Bánh nướng nở xốp, ngọt diu. Đặc biệt chocolate chips béo ngậy thơm ngon giúp món bánh thêm phần hấp dẫn.
Bánh cam và chocolate chips thơm đậm hương cam đặc trưng. Bánh nướng nở xốp, ngọt diu. Đặc biệt chocolate chips béo ngậy thơm ngon giúp món bánh thêm phần hấp dẫn. Bánh cam và chocolate chips thơm đậm hương cam đặc trưng. Bánh nướng nở xốp, ngọt diu. Đặc biệt chocolate chips béo ngậy thơm ngon giúp món bánh thêm phần hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh cam và chocolate chips Cam Bơ lạt Đường trắng Trứng gà Chocolate đen Bột mì

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Cam Và Chocolate Chips Bánh Cam Và Chocolate Chips
sao : Đạm Thái Y
Bánh Cupcake Red Velvet Bánh Cupcake Red Velvet
sao : Đạm Thái Y
Tự Làm Bơ Và Buttermilk Từ Whipping Cream Tự Làm Bơ Và Buttermilk Từ Whipping Cream
sao : Đạm Thái Y
Bánh Quy Chocolate Giòn Tan Bánh Quy Chocolate Giòn Tan
sao : Đạm Thái Y

Món ăn tương tự

Bánh Cam Và Chocolate Chips

Bánh Cam Và Chocolate Chips
Bánh Cupcake Red Velvet

Bánh Cupcake Red Velvet
Bánh Quy Chocolate Giòn Tan

Bánh Quy Chocolate Giòn Tan
Bánh Cacao Nhỏ Xinh Trong Cốc

Bánh Cacao Nhỏ Xinh Trong Cốc
Bánh Rán Khoai Lang

Bánh Rán Khoai Lang
Bánh Rán Tẩm Đường Sa Pa

Bánh Rán Tẩm Đường Sa Pa
Bánh Khoai Mì Nướng Thơm Ngon

Bánh Khoai Mì Nướng Thơm Ngon
Bánh Gato Hồng Kông Bọc Giấy

Bánh Gato Hồng Kông Bọc Giấy
Bánh Gato Hồng Kông

Bánh Gato Hồng Kông
Bánh Nhúng San Hô Độc Đáo

Bánh Nhúng San Hô Độc Đáo
Bánh Quy Sữa Nhân Thơm

Bánh Quy Sữa Nhân Thơm
Bánh Đậu Xanh Hình Thỏi Vàng

Bánh Đậu Xanh Hình Thỏi Vàng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne