Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh mì nướng kiểu mới
Bánh Mì Nướng Kiểu Mới yêu thích

Bánh Mì Nướng Kiểu Mới

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cổ Nguyệt

Cách làm bánh mì nướng kiểu mới

Bánh mì nướng kiểu mới vừa xốp mềm lại làm nhanh. Với món bánh này bạn không mất nhiều công để tạo hình chiếc bánh mà bánh vẫn ngon và đẹp mắt. Khi ăn bánh bạn cắt thành từng miếng hình tam giác như bánh pizza là xong.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Bột mì

6 Gr

Men nở

1 Quả

Trứng gà

48 Gr

Đường trắng

280 Gr

Nước

40 Gr

Dầu ăn

12 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 600gr bột mì, 6gr men nở, 1 quả trứng, 280gr nước, 48gr đường vào âu trộn đều thành khối bột dẻo mịn. Thêm 12gr muối và 40gr dầu ăn vào nhào đều sau đó ủ bột nở gấp đôi.
Cho 600gr bột mì, 6gr men nở, 1 quả trứng, 280gr nước, 48gr đường vào âu trộn đều thành khối bột dẻo mịn. Thêm 12gr muối và 40gr dầu ăn vào nhào đều sau đó ủ bột nở gấp đôi. Cho 600gr bột mì, 6gr men nở, 1 quả trứng, 280gr nước, 48gr đường vào âu trộn đều thành khối bột dẻo mịn. Thêm 12gr muối và 40gr dầu ăn vào nhào đều sau đó ủ bột nở gấp đôi.

* Bước 2

Bột nở lấy bột ra nhào qua rồi chia thành 4 phần bằng nhau. Cán từng phần bột thành hình tròn sao cho vừa khuôn nướng. Quét một lớp dầu ăn lên khuôn để chống dính. Đặt tấm bột đã cán vào khuôn. Dùng nĩa xâm đều trên bề mặt bánh.
Bột nở lấy bột ra nhào qua rồi chia thành 4 phần bằng nhau. Cán từng phần bột thành hình tròn sao cho vừa khuôn nướng. Quét một lớp dầu ăn lên khuôn để chống dính. Đặt tấm bột đã cán vào khuôn. Dùng nĩa xâm đều trên bề mặt bánh.

* Bước 3

Dùng bình xịt phun nước lên bề mặt bánh để tạo độ ẩm. Cho khay bánh vào lò nướng ủ lần 2 cho bánh nở gấp rưỡi. Trong quá trình ủ bạn xịt nước thường xuyên. Nướng bánh ở 160 độ C trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được.
Dùng bình xịt phun nước lên bề mặt bánh để tạo độ ẩm. Cho khay bánh vào lò nướng ủ lần 2 cho bánh nở gấp rưỡi. Trong quá trình ủ bạn xịt nước thường xuyên. Nướng bánh ở 160 độ C trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được.

* Bước 4

Bánh mì nướng kiểu mới vừa xốp mềm lại làm nhanh. Với món bánh này bạn không mất nhiều công để tạo hình chiếc bánh mà bánh vẫn ngon và đẹp mắt. Khi ăn bánh bạn cắt thành từng miếng hình tam giác như bánh pizza là xong.
Bánh mì nướng kiểu mới vừa xốp mềm lại làm nhanh. Với món bánh này bạn không mất nhiều công để tạo hình chiếc bánh mà bánh vẫn ngon và đẹp mắt. Khi ăn bánh bạn cắt thành từng miếng hình tam giác như bánh pizza là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh mì nướng kiểu mới Bột mì Men nở Trứng gà Đường trắng Nước Dầu ăn Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Nướng Kiểu Mới Bánh Mì Nướng Kiểu Mới
sao : Cổ Nguyệt
Bánh Quy Chocolate Trái Tim Bánh Quy Chocolate Trái Tim
sao : Cổ Nguyệt
Chè Trôi Nước Mùa Xuân Chè Trôi Nước Mùa Xuân
sao : Cổ Nguyệt
Bắp Bò Luộc Nước Tương Bắp Bò Luộc Nước Tương
sao : Cổ Nguyệt

Món ăn tương tự

Bánh Mì Nướng Kiểu Mới

Bánh Mì Nướng Kiểu Mới
Bánh Bông Lan Cuộn Trái Tim

Bánh Bông Lan Cuộn Trái Tim
Bánh Quy Chocolate Trái Tim

Bánh Quy Chocolate Trái Tim
Bánh Chay Rim Đường Cúng Rằm Tháng Giêng

Bánh Chay Rim Đường Cúng Rằm Tháng Giêng
Bánh Xoài Chiên Ngon Béo

Bánh Xoài Chiên Ngon Béo
Bánh Flan Ngọt Mịn

Bánh Flan Ngọt Mịn
Nama Chocolate Ngon Thơm

Nama Chocolate Ngon Thơm
Bánh Mì Sandwich Nướng Mềm Xốp

Bánh Mì Sandwich Nướng Mềm Xốp
Bánh Mì Que Của Ý

Bánh Mì Que Của Ý
Bánh Crepe Béo Thơm

Bánh Crepe Béo Thơm
Bánh Gio Tết

Bánh Gio Tết
Bánh Đậu Xanh Đơn Giản

Bánh Đậu Xanh Đơn Giản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne