Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh xoài chiên ngon béo
Bánh Xoài Chiên Ngon Béo yêu thích

Bánh Xoài Chiên Ngon Béo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đạm Thái Y

Cách làm bánh xoài chiên ngon béo

Bánh xoài chiên ngon béo kết hợp giữa nướng và chiên với nhân bánh bùi thơm, béo ngon, ngọt lịm cùng lớp vỏ bánh chiên béo giòn rôm rốp hấp dẫn. Dùng ăn chơi rất tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Xoài chín

120 ml

Nước cốt cam

450 Gr

Kem phô mai

200 Gr

Đường trắng

2 Muỗng canh

Sữa chua

1 Muỗng canh

Bột bắp

2 Quả

Trứng gà

3 Cái

Lòng đỏ trứng gà

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

500 ml

Dầu ăn

1 Gói

Bánh tráng bía

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò nướng ở 165 độ C ( khoảng 325 độ F). Xoài chín cắt lấy nửa chén xoài cho vào máy xay. Còn lại cắt lát mỏng dài để riêng. Xay nhuyễn mịn xoài, thêm 450g kem phô mai xay nhuyễn rồi thêm 200g đường, 2 muỗng canh sữa chua và 1 muỗng canh bột bắp xay cho quyện đều. Cuối cùng thêm trứng và lòng đỏ trứng vào xay vài lần cho quyện là được.
Làm nóng lò nướng ở 165 độ C ( khoảng 325 độ F). Xoài chín cắt lấy nửa chén xoài cho vào máy xay. Còn lại cắt lát mỏng dài để riêng. Xay nhuyễn mịn xoài, thêm 450g kem phô mai xay nhuyễn rồi thêm 200g đường, 2 muỗng canh sữa chua và 1 muỗng canh bột bắp xay cho quyện đều. Cuối cùng thêm trứng và lòng đỏ trứng vào xay vài lần cho quyện là được. Làm nóng lò nướng ở 165 độ C ( khoảng 325 độ F). Xoài chín cắt lấy nửa chén xoài cho vào máy xay. Còn lại cắt lát mỏng dài để riêng. Xay nhuyễn mịn xoài, thêm 450g kem phô mai xay nhuyễn rồi thêm 200g đường, 2 muỗng canh sữa chua và 1 muỗng canh bột bắp xay cho quyện đều. Cuối cùng thêm trứng và lòng đỏ trứng vào xay vài lần cho quyện là được.

* Bước 2

Cho hỗn hợp xay vào khuôn chịu nhiệt, nước khoảng 45 phút. Sau đó tắt lò nướng, mở nắp lò 1 lúc rồi đóng lại, tận dụng lượng nhiệt còn dư trong lò nướng bánh tiếp 20 phút là được. Cho bánh ra khỏi lò, để yên 1 tiếng đồng hồ cho nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng đồng hồ.
Cho hỗn hợp xay vào khuôn chịu nhiệt, nước khoảng 45 phút. Sau đó tắt lò nướng, mở nắp lò 1 lúc rồi đóng lại, tận dụng lượng nhiệt còn dư trong lò nướng bánh tiếp 20 phút là được. Cho bánh ra khỏi lò, để yên 1 tiếng đồng hồ cho nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng đồng hồ.

* Bước 3

Trái bánh tráng bía ra mặt phẳng, múc bánh vừa nướng cho vào bánh tráng, thêm ít lát xoài cắt lúc đầu, gói kín lại là được. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Trái bánh tráng bía ra mặt phẳng, múc bánh vừa nướng cho vào bánh tráng, thêm ít lát xoài cắt lúc đầu, gói kín lại là được. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu. Trái bánh tráng bía ra mặt phẳng, múc bánh vừa nướng cho vào bánh tráng, thêm ít lát xoài cắt lúc đầu, gói kín lại là được. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.

* Bước 4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả cá cuộn bánh vào chiên lửa vừa cho bánh chín giòn, vàng thơm thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả cá cuộn bánh vào chiên lửa vừa cho bánh chín giòn, vàng thơm thì vớt ra để ráo dầu. Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả cá cuộn bánh vào chiên lửa vừa cho bánh chín giòn, vàng thơm thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Bánh hơi nguội tý là có thể măm măm nhé! Khi ăn có thể dùng cùng ít kem lạnh sẽ rất tuyệt đấy!
Bánh hơi nguội tý là có thể măm măm nhé! Khi ăn có thể dùng cùng ít kem lạnh sẽ rất tuyệt đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh xoài chiên ngon béo Xoài chín Nước cốt cam Kem phô mai Đường trắng Sữa chua Bột bắp Trứng gà Lòng đỏ trứng gà Nước cốt chanh Dầu ăn Bánh tráng bía

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Xoài Chiên Ngon Béo Bánh Xoài Chiên Ngon Béo
sao : Đạm Thái Y
Thịt Nướng Hàn Quốc Thịt Nướng Hàn Quốc
sao : Đạm Thái Y
Thịt Gà Chiên Sốt Cay Thơm Thịt Gà Chiên Sốt Cay Thơm
sao : Đạm Thái Y
Bánh Flan Ngọt Mịn Bánh Flan Ngọt Mịn
sao : Đạm Thái Y

Món ăn tương tự

Bánh Xoài Chiên Ngon Béo

Bánh Xoài Chiên Ngon Béo
Bánh Flan Ngọt Mịn

Bánh Flan Ngọt Mịn
Nama Chocolate Ngon Thơm

Nama Chocolate Ngon Thơm
Bánh Mì Sandwich Nướng Mềm Xốp

Bánh Mì Sandwich Nướng Mềm Xốp
Bánh Mì Que Của Ý

Bánh Mì Que Của Ý
Bánh Crepe Béo Thơm

Bánh Crepe Béo Thơm
Bánh Gio Tết

Bánh Gio Tết
Bánh Đậu Xanh Đơn Giản

Bánh Đậu Xanh Đơn Giản
Bánh Quy Đồng Tiền

Bánh Quy Đồng Tiền
Flan Trà Xanh Thơm Mát

Flan Trà Xanh Thơm Mát
Bánh Yến Mạch Chuối

Bánh Yến Mạch Chuối
Bánh Bắp Chiên Cay Thơm

Bánh Bắp Chiên Cay Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne