Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách nấu trà sữa Thái chi tiết

Trà Sữa Thái Chi Tiết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuan Anh Nguyen

Cách nấu trà sữa Thái chi tiết

Trà sữa thái là món đồ uống thơm mát có nguồn gốc từ đất nước chùa vàng, trà sữa Thái là món đồ uống được yêu thích tại Vietnam và sức nóng của nó dường như chưa bao giờ tắt. Hôm nay mình sẽ chia sẻ chi tiết với các bạn cách nấu trà sữa thái theo công thức chuẩn nhất Trà sữa Thái không khó để làm tuy nhiên để có thể làm ra được món trà sữa Thái ngon, chuẩn, có thể kinh doanh được thì người làm cần phải biết sử dụng những công thức, nguyên liệu và định lượng pha chế chính xác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1.80 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi 1500 ml nước sau đó cho 15 gram trà vào, giảm nhỏ lửa, đậy nắp vung và đun trong 5 phút.
Đun sôi 1500 ml nước sau đó cho 15 gram trà vào, giảm nhỏ lửa, đậy nắp vung và đun trong 5 phút. Đun sôi 1500 ml nước sau đó cho 15 gram trà vào, giảm nhỏ lửa, đậy nắp vung và đun trong 5 phút.

* Bước 2

Sau 5 phút, lọc trà ra âu lớn và đậy nắp để giữ cho trà nóng.
Sau 5 phút, lọc trà ra âu lớn và đậy nắp để giữ cho trà nóng. Sau 5 phút, lọc trà ra âu lớn và đậy nắp để giữ cho trà nóng.

* Bước 3

Pha 250 ml nước và 250 ml nước cốt trà vừa lọc vào cùng với nhau sau đó đun sôi hỗn hợp này.
Pha 250 ml nước và 250 ml nước cốt trà vừa lọc vào cùng với nhau sau đó đun sôi hỗn hợp này.

* Bước 4

Trộn đều 100 gram đường trắng cùng với 5 gram bột gelatine vào với nhau sau đó từ từ đổ hỗn hợp này vào nồi có chứa 250ml nước cốt trà pha với nước đã đun sôi, đun sôi tất cả các hỗn hợp trong vòng 2 phút thì tắt bếp và đổ thạch ra bát đựng rồi để yên một chỗ trong khoảng 1h là thạch sẽ đông và có thể sử dụng ngay.
Trộn đều 100 gram đường trắng cùng với 5 gram bột gelatine vào với nhau sau đó từ từ đổ hỗn hợp này vào nồi có chứa 250ml nước cốt trà pha với nước đã đun sôi, đun sôi tất cả các hỗn hợp trong vòng 2 phút thì tắt bếp và đổ thạch ra bát đựng rồi để yên một chỗ trong khoảng 1h là thạch sẽ đông và có thể sử dụng ngay.

* Bước 5

Trong thời gian chờ thạch đông, ta tiến hành pha chế trà. Cho 120 gram sữa đặc, 20 gram sữa bột nondairy creamer, 40 gram đường vào âu nước cốt trà và khuấy tan tất cả.
Trong thời gian chờ thạch đông, ta tiến hành pha chế trà. Cho 120 gram sữa đặc, 20 gram sữa bột nondairy creamer, 40 gram đường vào âu nước cốt trà và khuấy tan tất cả. Trong thời gian chờ thạch đông, ta tiến hành pha chế trà. Cho 120 gram sữa đặc, 20 gram sữa bột nondairy creamer, 40 gram đường vào âu nước cốt trà và khuấy tan tất cả.

* Bước 6

Sau khi thạch đã đông, lấy thạch ra khỏi khuôn và dùng dao xắt nhỏ thạch.
Sau khi thạch đã đông, lấy thạch ra khỏi khuôn và dùng dao xắt nhỏ thạch. Sau khi thạch đã đông, lấy thạch ra khỏi khuôn và dùng dao xắt nhỏ thạch. Sau khi thạch đã đông, lấy thạch ra khỏi khuôn và dùng dao xắt nhỏ thạch.

* Bước 7

Cho thạch và trà sữa vào chai. Vậy là món trà thái đã hoàn thành rồi, măm măm thạch và thưởng thức trà sữa thật tuyệt.
Cho thạch và trà sữa vào chai. Vậy là món trà thái đã hoàn thành rồi, măm măm thạch và thưởng thức trà sữa thật tuyệt. Cho thạch và trà sữa vào chai. Vậy là món trà thái đã hoàn thành rồi, măm măm thạch và thưởng thức trà sữa thật tuyệt. Cho thạch và trà sữa vào chai. Vậy là món trà thái đã hoàn thành rồi, măm măm thạch và thưởng thức trà sữa thật tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne