Bánh Pancake Phủ Trái Cây

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lửa Việt

Cách làm bánh pancake phủ trái cây

Cách làm bánh pancake phủ trái cây với nguyên liệu chính từ bột mì loại low gluten, bơ, trứng sữa nhưng ăn không ngấy vì có thêm các loại trái cây tươi đi kèm.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột mì, bột nở và đường với nhau. Trứng đánh đều, đổ sữa tươi vào cùng. Đổ bơ đã tan vào, đánh cùng trứng và sữa tươi. Đổ toàn bộ hỗn hợp vào phần bột lúc đầu. Đánh cho nhuyễn.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp, đổ một ít dầu vào chảo, đổ một thìa bột vào rán. Khoảng 3 phút lật bánh, rán nốt phần còn lại. Bánh đã rán xong xếp chồng lên nhau, rưới thêm sốt mayonnaise và trang trí hoa quả lên trên bánh.