Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Mochi Xoài thơm ngon chuẩn vị Nhật Bản

Bánh Mochi Xoài Nhật Bản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lửa Việt

Cách Làm Bánh Mochi Xoài thơm ngon chuẩn vị Nhật Bản

Bánh mochi là loại bánh làm từ bột nếp, nhân ngọt từ đậu xanh, đậu đỏ, socola..., cũng là món bánh truyền thống của Nhật Bản, hay được ăn trong dịp lễ Tết, đặc biệt là Tết trung thu. Đối với những tín đồ ăn vặt, mochi của Nhật Bản đã quá quen thuộc và rất được ưa chuộng. Cùng học cách làm bánh mochi xoài Nhật Bản dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Xoài chín

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn hai loại bột nếp và bột bắp với nhau, thêm 80ml sữa tươi, 5ml dầu ăn. Dùng đũa trộn đều hỗn hợp bột lại.
Trộn hai loại bột nếp và bột bắp với nhau, thêm 80ml sữa tươi, 5ml dầu ăn. Dùng đũa trộn đều hỗn hợp bột lại.

* Bước 2

Lọc hỗn hợp qua rây cho mịn. Đổ hỗn hợp vào bát, đem hấp trong 20 phút. Hấp xong dùng đũa trộn đều bột lại một lần nữa.
Lọc hỗn hợp qua rây cho mịn. Đổ hỗn hợp vào bát, đem hấp trong 20 phút. Hấp xong dùng đũa trộn đều bột lại một lần nữa.

* Bước 3

Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Chia bột thành những phần bằng nhau. Đeo găng tay để nặn bột cho khỏi dính. Dàn đều bột, đặt nhân xoài vào giữa, gấp mép bột lại cho kín rồi viên tròn.
Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Chia bột thành những phần bằng nhau. Đeo găng tay để nặn bột cho khỏi dính. Dàn đều bột, đặt nhân xoài vào giữa, gấp mép bột lại cho kín rồi viên tròn.

* Bước 4

Lăn bánh qua vụn dừa. Thực hiện tương tự với phần bột còn lại. Vậy là đã hoàn thành món bánh mochi xoài Nhật Bản rồi đấy! Chỉ việc mời cả nhà thưởng thức thôi.
Lăn bánh qua vụn dừa. Thực hiện tương tự với phần bột còn lại. Vậy là đã hoàn thành món bánh mochi xoài Nhật Bản rồi đấy! Chỉ việc mời cả nhà thưởng thức thôi. Lăn bánh qua vụn dừa. Thực hiện tương tự với phần bột còn lại. Vậy là đã hoàn thành món bánh mochi xoài Nhật Bản rồi đấy! Chỉ việc mời cả nhà thưởng thức thôi. Lăn bánh qua vụn dừa. Thực hiện tương tự với phần bột còn lại. Vậy là đã hoàn thành món bánh mochi xoài Nhật Bản rồi đấy! Chỉ việc mời cả nhà thưởng thức thôi. Lăn bánh qua vụn dừa. Thực hiện tương tự với phần bột còn lại. Vậy là đã hoàn thành món bánh mochi xoài Nhật Bản rồi đấy! Chỉ việc mời cả nhà thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne