Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè dừa non đơn giản

Chè Dừa Non Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhân Tâm Lê

Cách làm chè dừa non đơn giản

Chè dừa non là được xem là một món chè mới đang được rất nhiều bạn trẻ quan tâm hiện nay. Khi mùa hè đang đến gần rồi thì chắc hẳn rằng mọi người sẽ rất thích ăn 1 món chè để giải tỏa cơn khát đúng không nào?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1.20 Lít

Nước

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa non bạn gọt sạch lớp vỏ nâu bên ngoài. Dùng khuôn cắt dừa non thành hình trái tim, phần dừa còn lại cắt sợi để riêng. Rửa sạch với nước, để ráo.
Dừa non bạn gọt sạch lớp vỏ nâu bên ngoài. Dùng khuôn cắt dừa non thành hình trái tim, phần dừa còn lại cắt sợi để riêng. Rửa sạch với nước, để ráo.

* Bước 2

Trộn 4gr bột rau câu dẻo và 100gr đường. Đun sôi 600ml nước trong nồi, rồi cho hỗn hợp này vào khuấy tan. Cho tiếp 100ml nước cốt lá dứa và dừa cắt sợi vào. Bắc xuống, cho ra khuôn, chờ thạch đông.
Trộn 4gr bột rau câu dẻo và 100gr đường. Đun sôi 600ml nước trong nồi, rồi cho hỗn hợp này vào khuấy tan. Cho tiếp 100ml nước cốt lá dứa và dừa cắt sợi vào. Bắc xuống, cho ra khuôn, chờ thạch đông.

* Bước 3

Cho bột báng vào nồi nước sôi đun mềm, vớt ra xả nước lạnh. Đun 600ml nước trong nồi rồi cho 300ml nước cốt dừa và 150gr đường vào khuấy tan. Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối. Cho bột báng và dừa cắt hình trái tim vào đun thêm 5 phút cho thấm, bắc xuống.
Cho bột báng vào nồi nước sôi đun mềm, vớt ra xả nước lạnh. Đun 600ml nước trong nồi rồi cho 300ml nước cốt dừa và 150gr đường vào khuấy tan. Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối. Cho bột báng và dừa cắt hình trái tim vào đun thêm 5 phút cho thấm, bắc xuống. Cho bột báng vào nồi nước sôi đun mềm, vớt ra xả nước lạnh. Đun 600ml nước trong nồi rồi cho 300ml nước cốt dừa và 150gr đường vào khuấy tan. Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối. Cho bột báng và dừa cắt hình trái tim vào đun thêm 5 phút cho thấm, bắc xuống.

* Bước 4

Cắt thạch khối vuông, cho ra bát, múc chè vào, thêm đá tùy thích.
Cắt thạch khối vuông, cho ra bát, múc chè vào, thêm đá tùy thích.

* Bước 5

Những ngày nắng nóng, ai cũng sẽ cần lắm một món chè để giải nhiệt. Món chè dừa non thạch lá dứa này là một lựa chọn hợp lý vì cách làm nhanh gọn mà hương vị lại thanh mát lắm nhé.
Những ngày nắng nóng, ai cũng sẽ cần lắm một món chè để giải nhiệt. Món chè dừa non thạch lá dứa này là một lựa chọn hợp lý vì cách làm nhanh gọn mà hương vị lại thanh mát lắm nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne